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Sohla hace una antigua hamburguesa china (¡Rou Jia Mo del 200 a. C.!)


"¡Ancient Recipes with Sohla volverá con más episodios este verano! Mira cada episodio aquí: http://histv.co/ancientrecipesEn este episodio, Sohla recrea Rou Jia Mo, una de las primeras versiones de una hamburguesa de la antigua China en 200 a. C. "


Tour privado de un día a Xian Huashan

Introducción de Xian
Xian es la capital de la provincia de Shaanxi, ubicada en la parte sur de la llanura de Guanzhong. Con las montañas Qinling al sur y el río Weihe al norte, se encuentra en una ubicación geográfica favorable rodeada de agua y colinas. Tiene un clima monzónico semihúmedo y hay una clara distinción entre las cuatro estaciones. Excepto el invierno más frío, cualquier estación es relativamente adecuada para viajar.

El centro tradicional de Xian se refiere al área rodeada por la muralla de la ciudad, que ahora se ha ampliado para abarcar el área dentro de la segunda carretera de circunvalación. El campanario es el centro geográfico de Xian y las cuatro calles principales son, respectivamente, Dong Dajie (East Street), Xi Dajie (West Street), Nan Dajie (South Street) y Bei Dajie (North Street), que también son las principales calles comerciales. .

Elogiada como "la capital de los manjares de mesa", Xian ha sido rica en el delicioso refrigerio de Shaanxi, la delicada cocina de Guangdong, varios tipos de manjares extranjeros de moda y la popular cocina de Sichuan, como la olla caliente. Entre todas las delicias, la más famosa y popular es la musulmana Snack Street, Beiyuanmen.

Historia de Xian
Xi & # 39an estaba entre las ciudades más importantes de China antes del año 1000 d.C. Sigue siendo un importante centro regional. Xi & # 39an era conocido como Chang & # 39an en la antigüedad.

Cronología
1. La dinastía Zhou estableció su capital en Feng y Hao entre finales del siglo XI a. C. y 770 a. C., ambos ubicados al oeste del Xi & # 39an contemporáneo. En 770 a. C., la capital se trasladó a Luoyang debido a los disturbios políticos.

2. El estado de Qin trasladó su capital a Xianyang 350 AC, justo al norte de la actual 'Xi' en la orilla norte del río Wei.

3. La dinastía Qin (221-206 a. C.) construyó su capital en Xianyang. Fue quemado por Xiang Yu al final de la dinastía.

4. 202 aC: Liu Bang, el emperador fundador de la dinastía Han, estableció la provincia de Chang & # 39an como su capital. Su primer palacio El Palacio Changle (長樂宮 / 长乐宫) fue construido al otro lado del río desde las ruinas de la capital Qin. Esta se considera tradicionalmente como la fecha de fundación de Chang & # 39an y Xi & # 39an.

5. 200 aC: el emperador Liu Bang construyó el palacio Weiyang en Chang & # 39an.

6. 194 aC: Se inició la construcción de la primera muralla de la ciudad de Chang & # 39an, que no se terminó hasta 190. La muralla medía 25,7 km de longitud, 12-16 m de espesor en la base. El área dentro de la pared era ca. 36 km2.

7. 190 d. C. - El tirano más poderoso de la época, Dong Zhuo, trasladó su corte de Luoyang a Chang & # 39an en un intento por evitar que una coalición de poderosos señores de la guerra se enfrentara a él.

8. 582: El emperador de la dinastía Sui ordenó que se construyera una nueva capital al sureste de la capital Han, llamada Daxing (大興, gran entusiasmo). Constaba de tres secciones: el palacio, la ciudad imperial y la sección civil. El área total dentro del muro era de 84 km2, la calle principal de la Avenida Zhuque medía 155 m de ancho. En ese momento era la ciudad más grande del mundo. La ciudad pasó a llamarse Chang & # 39an (長安, paz perpetua o paz eterna) por la dinastía Tang.

9. Siglo VII: El monje budista Xuanzang, conocido como Tang Sanzang en China, estableció un importante centro de traducción después de regresar de la India con escrituras en sánscrito (el primer idioma hablado en la India).

10. 652: Se inició la construcción de la Gran Pagoda del Ganso Salvaje. Medía 64 m de altura. Esta pagoda fue construida para almacenar las traducciones de los sutras budistas obtenidos de la India por el monje Xuanzang.

11. 707: Se inició la construcción de la pequeña Pagoda del Ganso Salvaje. Medía 45 m de altura. Después del terremoto de 1556, su altura se redujo a 43,4 m.

12. 904: El fin de la dinastía Tang trajo destrucción a Chang & # 39an. Los residentes se vieron obligados a trasladarse a Luoyang, la nueva capital. Solo una pequeña área continuó ocupada después de la destrucción.

13. 1370: La dinastía Ming construyó un nuevo muro para proteger una ciudad mucho más pequeña de 12 km2. El muro medía 11,9 km de circunferencia, 12 m de altura y 15-18 m de espesor en la base.

14. 1936: Xi & # 39an fue el sitio del Incidente de Xi & # 39an durante la Segunda Guerra Sino-Japonesa. El incidente de Xi & # 39an llevó al Partido Comunista de China y al Kuomintang a una tregua para que las dos fuerzas pudieran concentrarse en luchar contra Japón.

15. 1949: 20 de mayo de 1949: El Ejército Popular de Liberación capturó la ciudad de Xi al Kuomintang.

Paomo de ternera o cordero
Paomo es una especialidad de la cocina de Shaanxi y es una comida típica que se come en la ciudad de Xi & # 39an. Es un guiso caliente de pan leudado al vapor picado (conocido regionalmente como mo o mantou, cocinado en caldo de cordero y servido con carne de cordero, a veces sustituido por carne de res.

El paomo de cordero (羊肉 泡 馍 羊肉 泡 饃 yángròu pàomó) se elabora con sopa de cordero y una gran cantidad de pan plano. Al hacer este plato, el cocinero parte el pan en trozos pequeños y los agrega a la sopa de cordero. La versión de ternera es ternera paom. El paomo se suele comer con ajo encurtido y salsa picante.

Banquete de bolas de masa hervida
Las albóndigas son pequeñas bolas de masa que se rellenan con cualquier número de rellenos, incluidos verduras, carne, mariscos, etc. La mayoría de las familias tienen su propia receta sobre cómo hacer las mejores albóndigas y durante muchas vacaciones esta es la comida de elección. Estas bolas de masa se convirtieron en un símbolo de la riqueza y la prosperidad debido a la semejanza que compartían con los lingotes de oro y plata de la antigüedad. El banquete de bola de masa imperial en Xi & # 39an ofrece a los invitados una amplia selección de estos deliciosos bollos para probar. Cada bola de masa que se sirve es única en su forma, relleno, significado e incluso masa. Después del banquete, a cada invitado se le dará una bola de masa con un número y en el interior habrá un número relacionado con una fortuna. Es una actividad que no se puede perder al visitar Xi & # 39an.

Roujiamo
Roujiamo, también conocido como rougamo o rou jia mo, que significa "hamburguesa de carne" o "sándwich de carne", es una comida callejera que se origina en la cocina de la provincia de Shaanxi y ahora se consume ampliamente en toda China. La carne es más comúnmente cerdo, guisado durante horas en una sopa que contiene más de 20 especias y condimentos. Aunque es posible usar solo unas pocas especias (lo que hacen muchos vendedores), la carne resultante es menos sabrosa.

Hay muchos rellenos alternativos disponibles. Por ejemplo, en las zonas musulmanas de Xi & # 39an, la carne suele ser de ternera (preparada al estilo brocheta y sazonada con comino y pimienta), y en la provincia de Gansu suele ser de cordero. Luego, la carne se pica o se pica, luego se mezcla con cilantro y pimientos picados, y se rellena en "mo", un tipo de pan plano. Un auténtico mo se hace con una masa de harina de trigo y luego se hornea en un horno de barro o barro, pero ahora en muchas partes de China, el mo se hace en una sartén o en una olla a presión (algunos incluso lo sustituyen por un bollo al vapor), y el el sabor resultante difiere significativamente de la versión auténtica de barro cocida al horno. Dependiendo de los tipos de especias que se usen para cocinar la carne y la forma en que se hace el pan, el sabor del roujiamo puede variar mucho de un vendedor a otro.

Qinzhen Liang Pi
Liangpi (chino simplificado: 凉皮 chino tradicional: 涼皮 pinyin: liángpí literalmente: & quot piel fría & quot) es un plato chino parecido a los fideos hecho con harina de trigo o arroz. Es un plato especial que se origina en la cocina de la provincia de Shaanxi, pero ahora se ha extendido a muchos otros lugares de China, en particular a las regiones del norte y centro. En las áreas del noroeste de China, a menudo se le llama liangpi zi (凉皮 子). Aunque el liangpi se sirve frío, se sirve en todas las estaciones, incluido el invierno.

Guerreros de terracota
El ejército de terracota es una colección de esculturas de terracota que representan los ejércitos de Qin Shi Huang, el primer emperador de China. Es una forma de arte funerario enterrado con el emperador en 210–209 a. C. y cuyo propósito era proteger al emperador en su otra vida.

Las figuras, que datan aproximadamente de finales del siglo III a. C., fueron descubiertas en 1974 por agricultores locales en el distrito de Lintong, Xi & # 39an, provincia de Shaanxi. Las figuras varían en altura según sus roles, siendo los más altos los generales. Las figuras incluyen guerreros, carros y caballos. Las estimaciones de 2007 fueron que los tres pozos que contenían al Ejército de Terracota tenían más de 8.000 soldados, 130 carros con 520 caballos y 150 caballos de caballería, la mayoría de los cuales permanecieron enterrados en los pozos cercanos al mausoleo de Qin Shi Huang. Otras figuras de terracota no militares se encontraron en otros pozos, incluidos funcionarios, acróbatas, hombres fuertes y músicos.

Gran Pagoda del Ganso Salvaje
Pagoda Gigante del Ganso Salvaje o Gran Pagoda del Ganso Salvaje, es una pagoda budista ubicada en el sur de Xi & # 39an, provincia de Shaanxi, China. Fue construido en 652 durante la dinastía Tang y originalmente tenía cinco pisos. La estructura fue reconstruida en 704 durante el reinado de la emperatriz Wu Zetian, y su fachada exterior de ladrillo fue renovada durante la dinastía Ming. Una de las muchas funciones de la pagoda era sostener sutras y estatuillas del Buda que fueron traídas a China desde la India por el traductor y viajero budista Xuanzang.

Muralla de la ciudad de Xian
En Xi & # 39an, una antigua capital de China, representa una de las murallas chinas más antiguas, grandes y mejor conservadas. Fue construido bajo el gobierno del emperador Hongwu Zhu Yuanzhang como un sistema de defensa militar. Exhibe las & quot; características completas de la arquitectura de muralla de la sociedad feudal & quot. Ha sido reformado muchas veces desde que fue construido en el siglo XIV, tres veces a intervalos de unos 200 años en la segunda mitad de los años 1500 y 1700, y en los últimos años en 1983. El muro encierra un área de unos 14 kilómetros cuadrados ( 5.4 millas cuadradas)

La muralla de la ciudad de Xi & # 39an está en la lista tentativa de Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO bajo el título & quot; Murallas de la ciudad de las dinastías Ming y Qing & quot. Desde 2008, también está en la lista de la Administración Estatal del Patrimonio Cultural de la República Popular China. Desde marzo de 1961, la muralla de la ciudad de Xi & # 39an es Patrimonio Histórico y Cultural Nacional.

Museo de Xian
El Museo Xian, que se encuentra al noroeste de la Pagoda Gigante del Ganso Salvaje en la antigua ciudad Xi & # 39an, en la provincia de Shaanxi en China, es uno de los primeros grandes museos estatales con instalaciones modernas en China y uno de los más grandes. El museo alberga más de 370.000 artículos, incluidos murales, pinturas, cerámica, monedas, así como objetos de bronce, oro y plata. El museo moderno fue construido entre 1983 y 2001 y su apariencia recuerda el estilo arquitectónico de la dinastía Tang.


June 19th es un día festivo de conmemoración de # ThisDayInHistory en 1865 cuando el general de la Unión Gordon Granger llegó a Galveston, Texas para garantizar la emancipación de todas las personas esclavizadas allí. La llegada de Granger y sus tropas se produjo dos años y medio después de que Lincoln firmara la Proclamación de Emancipación. # June 18th rinde homenaje al fin efectivo de la esclavitud en los Estados Unidos y se considera la fiesta afroamericana de mayor duración. Para obtener más información sobre la importancia de June 19th, visite https://www.history.com/news/what-is-june dec

HISTORIA


Archivo de nuestra propia beta

Básicamente, Shang Qinghua y Shen Qingqiu deciden hacer una lluvia de ideas sobre formas de ganar dinero con el futuro. Cada capítulo debe estar dedicado a un producto o idea. El primer capítulo es la pasta de dientes.

También intentaré vincular dónde obtuve mi información en las notas. Actualizaré cada vez que se me ocurra una línea de productos viable.

Notas:

(Consulte el final del trabajo para ver las notas).

Capítulo 1: Pasta de dientes

Texto del capítulo

"Tengo una industria en mente que podemos perseguir", dijo Shen Qingqiu.

"Productos farmacéuticos", dijo Shen Qingqiu. "Mu Qingfang es un sanador asombroso, pero su pico sólo puede manejar a un número limitado de personas. Si producimos en masa drogas que funcionen, realmente podríamos ganar dinero".

Shen Qingqiu frunció el ceño. "Dado que usted creó este mundo Y está a cargo de la logística, ¿sabe de algo que podamos hacer que no se esté vendiendo de manera generalizada?"

"Revisaré mi lista de suministros, pero creo que deberías ir a Mu Qingfang y ver qué tiene. No reinventemos la rueda".

"Pareces preocupado, shidi", dijo Yue Qingyuan a Mu Qingfang mientras tomaban el té juntos.

"No preocupado, más desconcertado", dijo. "Shen-Shixiong vino a mi Pico recientemente."

"No, no en el sentido habitual. Expresó interés en la medicina".

"Pero esa es tu especialidad y nunca antes había expresado interés".

"Lo que realmente encontré inusual fue su deseo de vender cosas que él llama cepillos de dientes y pasta de dientes. Sacó un cepillo en miniatura y le puso una crema que olía a naranjas y menta y se lavó los dientes antes de enjuagarse la boca. Luego hizo una demostración de un cuerda que solía limpiar entre los dientes ".

"Él no se lastimó a sí mismo, ¿verdad?"

"No, parece bastante inofensivo, aunque le dije sobre todo que no estaba interesado en patrocinar o apoyar el uso generalizado de los dispositivos entre los aldeanos locales o cualquiera de mis pacientes".

"¿Estaba enojado cuando dijiste que no?"

"Estaba más desanimado que enojado. Me preguntó si había algún medicamento en particular que me hubiera gustado tener y que no existiera. Le dije que debería dejarme a mí la investigación médica".

"Me alegro de que no te hayas sentido irrespetado".

"Al contrario, me alegro de que mostró interés y no me trató como un simple dispensador de vendajes y ungüentos. Dijo una cosa que tenía sentido".

"Que los curanderos deben lavarse bien las manos, especialmente entre el cuidado de los pacientes. Dijo que no me estaba impugnando a mí ni a mis discípulos, pero que los curanderos de afuera tendían a tomar atajos y si yo no intentaba impresionar la idea de la limpieza general. dijo que lo haría ".

"No tan caliente. Fue educado pero no le interesaba".

"Quizás podríamos venderlo como refrescante para el aliento. Quiero decir, refresca tu aliento a largo plazo..."

"Ni siquiera pude preguntarle sobre la transfusión de sangre. Probablemente pensaría que era un vampiro al estilo occidental. Eso habría salvado vidas por completo", suspiró Shen Qingqiu. Es cierto que había problemas sobre cómo asegurarse de que el tipo de donante y el receptor coincidieran, y los factores Rh y los problemas de almacenamiento eran enormes, pero el número de vidas era incalculable si se podía configurar un sistema.

"Quizás más tarde, una vez que tengamos mejor suerte con otras cosas".

"Todo lo que podemos hacer ahora es predicar con el ejemplo".

Shang Qinghua le dijo a Shen Qingqiu mientras tomaban el té. "Se está vendiendo bien. Mucha gente no lo usa para la higiene dental, sino para refrescar el aliento y verse bien antes de una cita. Mi argumento de venta es que si estás dispuesto a cepillarte el cabello, debes cepillarte los dientes. también evita que la hoja perdida se atasque entre los dientes cuando estás a punto de salir a dar un paseo romántico ".

Shen Qingqiu le dio un pulgar hacia arriba. "Eso es genial."

"Pero recuerde que tenemos que mantener las ideas económicas y no demasiado difíciles de hacer. Quiero decir, me encantaría navegar por la web de nuevo, pero de ninguna manera el mejor comerciante puede hacer una computadora portátil sin importar cuánto pensemos. Y siempre tenemos que regalar los primeros prototipos solo para despertar el interés ".

Capítulo 2: Condones

Notas:

(Consulte el final del capítulo para ver las notas).

Texto del capítulo

"Estaba pensando que los condones serían una buena idea. ¿Los tienen aquí?" dijo Shen Qingqiu a Shang Qinghua. Para variar, estaban sentados en la oficina de Shang Qinghua, bebiendo té que les había traído uno de sus estudiantes. Tenían una sesión de lluvia de ideas semanal cuando se trataba de ideas. Además, fue entonces cuando Shang Qinghua lo actualizaría sobre las ganancias de las cosas que ya habían creado.

"Nunca escribí sobre ellos, así que no lo creo", dijo Shang Qinghua. "En toda mi vida, nunca lo he oído mencionar, ni siquiera en términos velados". Había existido por mucho más tiempo y sus estudiantes tendían a ser más rudos en los bordes.

Shen Qingqiu dijo: "La mayoría de los condones están hechos de látex de donde venimos, pero eso requeriría una cantidad increíble de procesamiento del líquido crudo, si lo tuviéramos. Y puede causar reacciones alérgicas. Hay poliuretano, pero mi química no así de bueno y no tenemos forma de obtener los productos químicos adecuados. Escuché que se pueden hacer condones con parte de los intestinos de un cordero, pero es solo para la anticoncepción, no para la prevención de enfermedades ".

"Tal vez Mu Qingfang haya trabajado un poco en la idea".

"Quizás deberías discutirlo con él."

Shang Qinghua dejó su taza de té, sintiéndose abatido y molesto. "Yo, ¿por qué yo?"

"Ya le hablé de otro invento".

"¡Sobre la pasta de dientes! En serio, hermano, juras como un marinero, pero tu corazón es como una doncella ruborizada cuando se trata de cualquier cosa relacionada con la papapa".

"Oh, vete a la mierda. Si le hablo demasiado sobre demasiados inventos, saldré como si estuviera loco".

"¿Está lesionado o hay un retraso en los suministros?" Dijo Mu Qingfang al notar que Shang Qinghua entraba a su centro médico.

"Tengo un té Tieguanyin realmente bueno, si puedo tener una hora de su tiempo", dijo Shang Qinghua sosteniendo un pequeño frasco con las preciosas hojas.

"Está bien", dijo Mu Qingfang. "Por lo general, tomo un descanso en este momento de todos modos y, dado que Liu Qingge no está en su mejor momento, no tengo un flujo constante de hombres heridos que entren".

Cuando un estudiante fue a preparar un poco de té, Mu Qingfang dijo: "¿De qué quieres hablar?".

"Entonces ... cuando hay papapa, el ... eh, el tallo crea ... humedad que deja embarazada a una mujer".

"Sí, lo hace." Espero que no haya metido a nadie en problemas, pensó.

"Supongamos que hay una pequeña bolsa que rodea el tallo y captura esa humedad y luego se tira. ¿No sería bueno?"

Mu Qingfang frunció el ceño. "Creo que veo a dónde vas con esto. Es una idea interesante, pero no creo que a muchos hombres les guste envolverlo en cuero".

"No, no de cuero. Quiero decir, algo más delgado que permita más sensación."

"La seda sería más cara. Además, dudo que funcione".

Está bien, parece que no ha estado investigando los condones, pensó Shang Qinghua.

El estudiante regresó con una bandeja con dos tazas y una pequeña tetera.Les sirvió té a ambos y salió de la habitación.

"Tengo que ser honesto", dijo Mu Qingfang después de beber el té. "Encuentro que los pacientes masculinos son los más difíciles de convencer para que hagan algo por su salud. A menudo piensan que son todopoderosos y que pueden
continúan haciendo lo que les gusta mientras sus esposas u otros miembros de su familia terminan teniendo que presionarlos para que usen el medicamento de acuerdo con las instrucciones, lo que encuentro terriblemente injusto ".

"Estoy diciendo que habría que sermonearlos para que lo usen y lo harían a regañadientes".

Shang Qinghua tuvo que admitir que los hombres casi nunca estaban encantados con su uso, sino que solo lo hacían porque conocían los beneficios. "Tendrían que ser educados".

"¿Usted o alguno de sus estudiantes tiene hinchazón, ardor o llagas? Tengo medicamentos para todos".

"No, realmente no se trata de eso", dijo Shang Qinghua. Aunque podría suceder eventualmente considerando que a bastantes chicos de mi pico les gusta colarse en los burdeles cuando creen que estoy demasiado ocupado para asomar la cabeza fuera de la oficina, pensó. Quiero decir, a mí personalmente no me importa, pero no me interesa que el jefe me predique sobre la moralidad.

"Ok, creo que finalmente tenemos una docena de prototipos de condones", dijo Shen Qingqiu. "Sin embargo, ¿a quién se los damos?"

"Algunos de mis muchachos se escapan al burdel... Los llamaré a mi oficina y les diré que quiero que prueben mi invento o los nombraré y avergonzaré delante de todos y les asignaré a todos el trabajo pesado durante las próximas semanas ".

"Supongo que es una forma de obtener sujetos de prueba".

"Así que ... sólo reacciones honestas. ¿Cómo estuvieron?" Dijo Shang Qinghua mientras él y Shen Qingqiu miraban a los cuatro estudiantes nerviosos.

Uno dijo: "Es demasiado pequeño. No podría usarlo".

Shang Qinghua le miró mal. Sí, claro, pensó. "Voy a asignarte algo de trabajo pesado por eso. ¿Alguien más quiere usar esa excusa?"

"No me sentí tanto", dijo otro hombre, "duré el doble de tiempo".

"Así que básicamente un minuto", gruñó el primer chico.

"Cuando te follas a una prostituta, gritas: '¡Madre!'", Dijo el segundo tipo.

"¡TRANQUILIZARSE!" Dijo Shen Qingqiu, sacando su espada y luciendo enojado. Ambos estudiantes se calmaron de inmediato. Mmmm, ser conocido como un hombre frío y vicioso funciona a mi favor por una vez, pensó.

"Tenemos un Señor de los Picos como nuestro invitado. No puedes dejar que la basura habitual salga de tu boca frente a él", dijo Shang Qinghua.

El tercer estudiante dijo: "Prefiero la forma habitual".

El cuarto estudiante suspiró. "Simplemente no es lo mismo".

Después de pedirles que se fueran, Shang Qinghua se volvió hacia Shen Qingqiu y le susurró: "¿Cómo diablos vamos a conseguir clientes habituales si a nadie parece gustarle la primera vez que lo probaron?"

Shen Qingqiu dijo: "Creo que tenemos que mejorar el producto o darles más motivación para usarlo".

"Probablemente tendría que pagarles, lo que arruina todo el asunto".

"De vuelta a la mesa de dibujo por ahora."

Notas:

¿Por qué condones? A lo largo de la historia de la humanidad, la gente ha tratado de hacer papapa sin resultado nueve meses después.

https://en.wikipedia.org/wiki/Natural_rubber Dado que el caucho en realidad proviene de América del Sur, existe un problema de ubicación. Incluso si se encuentra cerca, todavía existe el problema de procesarlo y crear condones.

https://youtu.be/rMVMx7mCJtE detalla la producción en fábrica de la versión de látex.

https://www.verywellhealth.com/lambskin-condom-for-pregnancy-only-3132700 detalla los pros y los contras de los condones de piel de cordero. Revisé algunos otros sitios web que decían cosas similares, así que creo que la información está bien, y es que pueden sentirse mejor pero no protegen contra las ETS.

Tenga en cuenta que este es el primer lote hecho por un par de aficionados, por lo que la falta de entusiasmo por parte de los usuarios de prueba no es tan sorprendente. De hecho, funcionó, ya que lo probaron con agua y lo pincharon con un palo suave para asegurarse de que no tuviera agujeros.

Los condones femeninos son más difíciles de fabricar (a base de poliuretano) y más caros y no puedo imaginarme a Shen Qingqiu y Shang Qinghua tratando de vender eso o el condón masculino a las clientas directamente. Supongo que podrían intentar hablar con el dueño de una tienda de sexo que atienda a clientas, pero si el factor de vergüenza era alto con otros hombres con un condón típico, el factor de vergüenza sería el enésimo poder. https://youtu.be/6XxA-4Jp7AU habla sobre por qué realmente no ha despegado en los EE. UU.

https://en.wikipedia.org/wiki/Tieguanyin es un tipo de té.

El comentario de Mu Qingfang sobre los pacientes masculinos se basa en mi propia experiencia personal y en anécdotas en las que generalmente los miembros de la familia presionan al hombre para que se haga un chequeo anual o vean cuál es ese misterioso dolor.

Capítulo 3: Música pop

Notas:

(Consulte el final del capítulo para ver las notas).

Texto del capítulo

"Realmente extraño la música pop moderna", suspiró Shang Qinghua mientras él y Shen Qingqiu comían en una tienda de fideos que servía los fideos de trigo calientes en el caldo que tanto ansiaba. "Puedo apreciar intelectualmente toda la música clásica, pero nunca me ha gustado. A veces pienso que nunca voy a escuchar ciertas canciones y me deprimo". Algunas de las canciones obscenas eran bastante divertidas, pero no eran exactamente tarareables mientras trabajaba con sus estudiantes o con Peak Lords que le hacían muchas preguntas.

"Si conociera la canción, probablemente podría tocar una versión del qin, aunque no estoy seguro de que sea el mejor instrumento para eso. Podría sonar mejor si pudiéramos hacer que la gente me acompañe con la batería y tal vez un guzheng. Aunque la verdad sea dicha, sonaría mejor con una guitarra ".

"Oye, ¿tocaste algún instrumento antes de llegar aquí?"

"Tenía lecciones de piano y tocaba la guitarra por diversión. ¿Y tú?"

"No, hermano. ¿Crees que hay mercado? Me refiero a pianos y guitarras y nuestras canciones."

Shen Qingqiu masticó algunos fideos mientras pensaba y luego dijo: "Algo como una guitarra o un violín probablemente sería lo más fácil de hacer. De ninguna manera abordaría intentar hacer un piano desde cero y no tengo idea sobre el funcionamiento interno. de los instrumentos de trompa. Otro problema es que tendríamos que demostrar lo que se puede hacer con ellos y no estoy seguro de que nuestra audiencia esté preparada para nuestro tipo de música ".

"No es que nuestra audiencia no haya escuchado algunas cosas bastante picantes".

"No es eso. Solo me pregunto qué canciones podrán reconocer como canciones. Por ejemplo, a mis padres les encantaron cosas como Beethoven y las óperas occidentales, pero nunca les gustó la música pop. Además, no es como si pudiéramos vender descargas o discos, así que no veo cómo podemos ganar dinero con las canciones a menos que vayamos de gira ".

"¿Por qué es tan difícil?" dijo Shang Qinghua, casi llorando.

"Solo estoy siendo honesto acerca de las dificultades para hacer de la música pop una cosa en este lugar. Imagínese ser un fanático del heavy metal o industrial". Cuando Shen Qingqiu notó que Shang Qinghua estaba sollozando, dijo: "Oye, no llores. Es vergonzoso. Tú haces una guitarra, te tocaré una canción pop". Hombre, la mierda por la que paso solo para poder hablar con alguien que recibe alguna de mis referencias, pensó Shen Qingqiu mientras chupaba algunos fideos calientes más.

"Me sorprende que los prototipos de guitarras se hayan creado tan rápido", dijo Shen Qingqiu, complacido con las tres guitarras basadas en sus especificaciones y bocetos. Los comerciantes habían hecho un trabajo sólido. Ayudó que Shang Qinghua fuera bueno para asegurarse de que a los comerciantes se les pagara bien y con prontitud, y el trabajo de mala calidad generalmente se recompensaba con la visita de algunos de los muchachos más duros de Shang Qinghua.

"Bueno, son los tipos a los que suelo pedir instrumentos musicales y son sólidos. De todos modos, ¿cómo recuerdas todo esto? No me refiero solo a las guitarras".

"Lees muchas cosas raras cuando navegas por Internet durante horas porque literalmente no puedes hacer nada más. Lo mío es que tiendo a memorizar cosas que son interesantes y encuentro muchas cosas interesantes. También durante secundaria, mis padres me consiguieron un tutor que me mostró algunas habilidades mnemotécnicas y trucos para ayudarme con los exámenes ".

"Eh, increíble. Toca algo".

"¿Conoces alguna canción de BTS?"

"Sí, eso sería genial, hermano."

Shen Qingqiu afinó la guitarra. "Déjame jugar 'Twinkle, Twinkle, Little Star' para ver si funciona". Salió una interpretación competente de la canción. "¿El 'Boy with Luv' es así?" Tarareó una versión de la canción.

Salvo algunas notas desagradables, Shen Qingqiu comenzó a tocar una forma reconocible de la canción.

"Amigo, me dejaste alucinado. Oye, oye, ¿qué tal si juegas frente a mi pandilla y la tuya?"

Shen Qingqiu arrugó la cara. "¿Una audiencia? Ughhhh."

"Tenemos que comercializar esto de alguna manera. No puedo tocar la guitarra".

"Te enseñaré, tonto. No puedo ser el único capaz de demostrar esto."

Yue Qingyuan caminaba hacia la cabaña de bambú cuando escuchó música que parecía de otro mundo de un instrumento que no le era familiar. Escuchó a Shen Qingqiu cantar junto con la música en voz baja con letras de esperanza y ligereza. Después de que terminó la canción, hubo algo que sonó como una cacofonía incoherente y otra voz familiar que decía: "¿Cómo van las palabras de nuevo?"

"Shang Qinghua, ¿tienes muerte cerebral?" Shen Qingqiu espetó.

Eso suena propio de él, pensó Yue Qingyuan. Llamó para anunciar su presencia.

"Oh, Shixiong", dijo Shen Qingqiu. "No te esperaba."

"No, sólo quería ver cómo estabas. ¿Puedo pasar?"

Cuando Yue Qingyuan se sentó, Shen Qingqiu dijo: "Déjame tomar un té". Se había asegurado de que ningún alumno estuviera a distancia para escuchar esta lección.

"No es necesario", dijo, "bebí varias tazas antes de venir aquí". Por lo general, era un fanático de que le sirvieran té, pero realmente quería saber qué era lo que escuchaba.

"Entonces debería..." dijo Shang Qinghua.

"No, deberías quedarte", dijo amablemente pero con firmeza. Mientras ambos hombres estaban sentados a cada lado de la mesa junto a él, dijo: "Te escuché tocar música que era muy extraña para mí. Lo disfruté, pero era diferente a todo lo que escuché antes. Me preguntaba si podrías juega de nuevo."

"Solo estaba practicando. De ninguna manera estoy listo para jugar frente a..." dijo Shen Qingqiu.

"Insisto. Después de todo, estabas jugando frente a él", dijo Yue Qingyuan.

"Debido a su insistencia, no pondré excusas por las notas mal interpretadas", dijo Shen Qingqiu en un tono frío. Había notado que estar ocasionalmente enojado realmente hacía sonreír al hombre por alguna razón. Comenzó a tocar la canción que había estado tratando de enseñarle a Shang Qinghua. Miró el instrumento, decidiendo que solo ignorando el hecho de que alguien que no fuera Shang Qinghua fuera su audiencia podría realmente tocar. Por lo tanto, se sorprendió cuando levantó la vista de su instrumento y se sorprendió al ver lágrimas de aprecio en los ojos de Yue Qingyuan.

"¿Qué instrumento es este que estás tocando?" dijo Yue Qingyuan.

"Es una guitarra. Había algunas canciones en mi cabeza que quería tocar que no parecían estar en casa con los instrumentos que tenía a mano, así que ... con la ayuda de Shang Qinghua, hice esto. A cambio, Tenía que pagarle enseñándole cómo usarlo. También me está ayudando a componer canciones para el instrumento ".

"Ah, entonces habrá más canciones..." Dijo Yue Qingyuan alegremente.

Ah, mierda, pensó Shen Qingqiu.

Después de que Yue Qingyuan se perdió de vista, Shang Qinghua dijo: "¿Por qué estás tan gruñón? Acabas de conseguir tu primer fan de renombre. Probablemente ahora esté a favor de cualquier invención relacionada con la música. Probablemente podamos contar con un flujo de fondos de inversión ahora! "

"Idiota, probablemente me pedirá que actúe para él más a menudo. Probablemente hará que los otros Peak Lords lo escuchen. En casa, detestaba los recitales".

"No te arrepientas. Aprende a jugar. En lugar de eso, juegas para ellos".

Notas:

https://youtu.be/aSFpJnx26ME es una versión de guitarra de Boy in Luv de BTS.

Aparte, dado que SQQ a menudo se queja de la comida en su Peak, me pregunto si la comida es tan mala en SQH's Peak. Por lo tanto, fueron a un restaurante local. Además, secreto.

Es canon que Shen Qingqiu toque el qin, pero no lo recuerdo tocando ningún otro instrumento en la novela.

https://youtu.be/is_hB23MnsY es una versión de guitarra de History Maker (el tema de Yuri on Ice). Decidí que esto es lo que escuchó Yue Qingyuan. Creo que lo sorprendería escuchar esto de SQQ incluso si es "solo" una canción. Me imagino que SQQ podría ser un fanático del anime e incluso si no viera la serie, podría haber encontrado la canción mientras navegaba. (Creo que hubiera sido gracioso si SQQ hubiera estado tocando una canción deprimente y YQY pensara '¡Oh, no, debo animarlo!')

Y solo porque, un cover guzheng de una canción de Guns N Roses "Sweet Child of Mine". https://youtu.be/YO6sFdoklVU

Capítulo 4: Naipes de licor y amplificador

Notas:

(Consulte el final del capítulo para ver las notas).

Texto del capítulo

"Tengo una idea segura sobre cómo imprimir dinero", dijo Shang Qinghua mientras tomaban el té después de otra lección de música infructuosa en la cabaña de bambú de Shen Qingqiu.

"Seguir." Shen Qingqiu preferiría escucharlo pensar en una lluvia de ideas que escuchar otra canción destrozada por su guitarra 'tocando'.

Frunciendo el ceño, Shen Qingqiu dijo: "Ya tenemos cerveza y vino de arroz, entre otras cosas".

"Estoy hablando de licor súper fortificado. ¿Sabes cómo hacer un destilado?"

"¿Estamos hablando de alcohol ilegal?" Estaba horrorizado.

"Lo haces sonar tan sórdido."

Shen Qingqiu se pellizcó el puente de la nariz. "¿No es eso lo que te hace quedar ciego?"

"No si lo haces bien. Gran parte de la razón por la que esas cosas eran malas era porque la gente agregaba basura tóxica para ser barata y se creaba en contenedores que no tenían por qué usar".

"Hay algunos problemas con esto. Es muy probable que el primer lote de líquido que salga del destilador contenga altos niveles de sustancias químicas desagradables. Ahora está bien si lo tiramos, pero me temo que uno de sus muchachos lo hará estar atento al alambique se impacientará y querrá beber lo que salga primero. Además, sé que muchos de ellos se divierten una vez que están fuera del pico. Se van a llevar la mayor parte de nuestras ganancias. a nuestras espaldas ".

"Me aseguraré de que eso no suceda. No todos mis estudiantes son chicos de fraternidad".

"Otro problema es que tenemos que mantener la quietud afuera o es probable que prenda fuego a las áreas de almacenamiento debido a los humos".

"Por supuesto. Yo tampoco quiero arder en llamas por esto."

"Y nuestro mayor problema es que no creo que los otros Peak Lords quieran que se nos conozca por crear alcohol tan fuerte que un vaso tenga más fuerza que una botella de vino. No hay forma de que puedas guardar este secreto, así que debes dar Zhangmen Shixiong avisa y mira cómo reacciona. Estoy seguro de que le encantará escuchar por qué tantos de nuestros estudiantes están completamente enlucidos debido a nuestros esfuerzos ".

Shang Qinghua frunció el ceño. "Eres una decepción. Bien. ¿Qué tal si juegas a las cartas?"

"¿Te refieres al póquer y al blackjack?"

¿Tienes alguna extraña fantasía de casino ?, pensó Shen Qingqiu. Me pregunto cuándo se le ocurrirá una rueda de ruleta. "Está bien, pero ¿a quién le toca diseñar las tarjetas? No creo que a nuestro mercado le importe cómo se veían en casa, así que tenemos que cambiar su apariencia".

"Sé con certeza que es una buena dibujante", dijo Shang Qinghua. A decir verdad, una vez la había visto concentrarse en dibujar una papapa bien dibujada pero sucia y detallada entre dos tipos, uno de los cuales tenía un gran parecido con Shen Qingqiu. Ella se asustó cuando se dio cuenta de que había sido atrapada por el amigo de Shen Qingqiu, aunque había llegado a un acuerdo en el que no mencionaría esto a cambio de una asignación de dibujo personalizado según sus especificaciones en el futuro. Planeaba reclamar esa deuda por esto.

"Puede que tengas que demostrar cómo se juegan los juegos de cartas", dijo Shen Qingqiu.

"Eso está bien para mí." Shang Qinghua esperaba ansiosamente poder traer el dinero cuando ganó ollas de cobre y plata de los desafortunados tontos que se enfrentaron a él.

"¿Cómo se están vendiendo las tarjetas?" dijo Shen Qingqiu mientras estaban sentados en la oficina de Shang Qinghua. Tomó una bolsa de monedas de plata, su parte de las ganancias de sus diversos inventos, y se las guardó en la manga.

"En realidad les está yendo bien, aunque el vendedor dijo que algunos de los compradores solo están interesados ​​en el arte y a algunos les gusta usarlos para la adivinación".

"Huh. No es de extrañar, esas fueron algunas cartas bonitas." Sus dibujos se habían traducido en diseños en bloques de madera que luego fueron presionados contra la cartulina y coloreados por los comerciantes. Realmente sabía dibujar.

Hubo un golpe en la puerta.

"Adelante", dijo Shang Qinghua.

Un tipo grande y fornido entró y dijo: "¡Eh, Shizun! Los chicos y yo queremos jugar al póquer. ¿Interesado?".

"¡Estaré ahí!" dijo Shang Qinghua. Planeaba completamente recuperar todas las monedas de cobre que les había perdido hacía tres días.

"¿Crees que es prudente?" dijo Shen Qingqiu.

"No juegues mi parte de las ganancias o abanicaré todas las cartas de tu pico".

Notas:

Nunca he probado alcohol ilegal ni nada equivalente.

Recuerde que no tienen termómetros ni un equipo químico para realizar pruebas de control de calidad, así que creo que la cautela de SQQ está justificada. Especialmente cuando no creo que ninguno de ellos tenga mucha habilidad / experiencia culinaria o habilidad en general. Además, aunque SQQ conoce los principios generales de la destilación, no tiene una receta bien probada ni un mentor. (Si no puedo confiar en un pastel que hacen desde cero, ¿cómo puedo confiar en esto?) Agregue muchos estudiantes adolescentes. . . No veo una buena situación.

https://www.clawhammersupply.com/blogs/moonshine-still-blog/12206385-making-moonshine-the-dummies-guide Este lugar vende equipos de destilación y tienen un diagrama que muestra que gran parte del líquido producido tiene mal sabor. al principio y hacia el final con un punto dulce en el centro.

https://en.wikipedia.org/wiki/Liquor#History_of_distillation La destilación existe desde hace mucho tiempo.

https://en.wikipedia.org/wiki/Moonshine#Safety

https://en.wikipedia.org/wiki/Playing_card#China

"El primer ejemplo fechado de un juego que involucraba cartas con palos y números ocurrió el 17 de julio de 1294 cuando" Yan Sengzhu y Zheng Pig-Dog fueron capturados jugando a las cartas [zhi pai] y que los bloques de madera para imprimirlos habían sido confiscados, junto con nueve de las cartas reales ".

Sin embargo, SQH realmente quiere jugar usando la baraja estándar de cartas con corazones, tréboles, picas y diamantes que involucran juegos con los que está familiarizado, no cualquier naipe que pueda o no existir ya en el área, aunque está de acuerdo con modificar el aspecto para hacerlo más agradable para el público objetivo.

En mi cabeza, la relación entre SQH y sus estudiantes es bastante informal.A menudo está ocupado haciendo papeleo, balanceando libros, ordenando cosas, escribiendo garabatos y ahora invirtiendo tiempo y esfuerzo en varios proyectos paralelos.

Capítulo 5: Moda moderna, danza moderna

Notas:

(Consulte el final del capítulo para ver las notas).

Texto del capítulo

Yue Qingyuan caminaba hacia la cabaña de bambú cuando escuchó a Shen Qingqiu decir: "¿Qué? ¿Por qué te quitas la ropa?"

"No te preocupes por eso. Te gustará lo que ves", dijo la voz de Shang Qinghua.

Molesto, Yue Qingyuan corrió hacia la puerta y llamó con furia. Shen Qingqiu abrió la puerta. "Shixiong, que sorpresa."

"Por favor", dijo Shen Qingqiu, haciéndose a un lado para dejarlo entrar.

"¿Creí haber escuchado a alguien más aquí?"

Shen Qingqiu miró a su alrededor. "Deja de esconderte, él sabe que estás aquí."

Shang Qinghua salió de un armario, vistiendo una camiseta blanca de algodón de manga corta y un par de pantalones negros que no eran tan abrazados como los jeans ajustados, pero definitivamente se aferraban más al cuerpo que a la túnica. "Decidí hacer ropa o más bien, diseñar algunas prendas que hice que hicieran algunos sastres. Son más fáciles de mover. Pensé que serían buenas para bailar". Procedió a hacer sentadillas y giros.

"No me importa lo que uses en la privacidad de tu dormitorio", dijo Yue Qingyuan, "Sin embargo, no deberías andar escandalizando a la gente con esto ... sea lo que sea". Se imaginó brevemente a Shen Qingqiu bailando con esa ropa y sintió una ligera rigidez en el área de la ingle que solo lo irritó más con Shang Qinghua.

"Calmémonos y tomemos un té", dijo Shen Qingqiu. Salió de la habitación y se le escuchó decir: "Ming Fan, tráenos un poco de té". Dio un paso atrás en la habitación.

"También pedí una sudadera con capucha", dijo Shang Qinghua, sacando una chaqueta con capucha con cordones del armario. La parte delantera de la chaqueta tenía dos grandes bolsillos delante que eran para mantener las manos calientes.

"¿Una capucha?' dijo Yue Qingyuan. "Creo que debería dejar que los fabricantes de ropa hagan ropa y se concentren en sus propios deberes. A menos que, por supuesto, quieras que les agregue más ". Se volvió hacia Shen Qingqiu y se sorprendió al ver que estaba tratando de ocultar el hecho de que se estaba riendo con su abanico.

"¡Oh, no, no, por favor no lo hagas!" dijo Shang Qinghua.

Ming Fan entró con té y todo quedó en silencio mientras el té se servía en las tres tazas. Una vez que Ming Fan salió de la habitación, Shen Qingqiu dijo: "No discutamos. Aunque personalmente no encuentro que su ropa sea apropiada, encuentro que su pasatiempo es inofensivo y divertido. ¿No tenemos asuntos mucho más serios de los que preocuparnos? "

Yue Qingyuan suspiró. "Si sale así, no debe esperar que los demás se muerdan la lengua. Y ahora mismo, eso me molesta". Se volvió hacia el hombre acobardado. "Shang Qinghua, vuelva a ponerse la túnica".

"Realmente quiero volver a usar esta ropa a tiempo completo", dijo Shang Qinghua, vistiendo otro conjunto de ropa moderna en su oficina privada donde él y Shen Qingqiu estaban comiendo albóndigas fritas. "Pero hasta que se me ocurra una razón por la que la gente debería preferir esto a las túnicas, voy a sobresalir como un pulgar adolorido si las uso afuera. Me imagino que si puedo crear un estilo de baile que requiera esto, entonces tal vez esto se infiltrará en el estilo público ".

"Me suena como una posibilidad remota. Además, ¿puedes bailar?"

"Vi muchos de esos videos de coreografías de grupos de K-Pop. Solía ​​bailar con ellos".

"Estoy hablando de tomar clases de baile reales, no solo de sacudir el trasero sin pensar aquí y allá al ritmo".

"¿Por que eres tan malo conmigo?"

"Porque soy yo el que se quedará atascado explicando por qué estás haciendo esto".

"Mira, soy un fracaso total cuando se trata de aprender a tocar la guitarra. Me imagino que tal vez podrías usarme como bailarina de respaldo".

"¿Quieres decir que quieres que toque la música con la que bailas?"

"Si estás tan malditamente decidido a hacerlo, al menos hazme algunos favores."

"Practica. Realiza una coreografía y no solo improvises. Y lo más importante, los otros Peak Lords no estarán interesados ​​en esto. Deberías hacerlo frente a algunos de los miembros más jóvenes aquí como audiencia de prueba. "

Después de unos minutos de Shang Qinghua agitándose y moviéndose de una manera espasmódica frente a un puñado de sus estudiantes elegidos a dedo, Shen Qingqiu notó que la audiencia lo miraba con la boca abierta y susurraban furiosamente entre ellos. Estaba a punto de dejar de tocar la guitarra cuando dos miembros de la audiencia saltaron de sus asientos, agarraron a Shang Qinghua y lo bajaron suavemente al suelo.

"¿Estás bien, Shizun?" le gritaron a la cara. "¿Puedes oirnos?"

"Estoy bien. Puedo escucharte. ¿Qué está pasando?" Dijo Shang Qinghua, luciendo como si estuviera a punto de enloquecer.

"Parecía que estaba al borde de una desviación de qi, pero creo que logramos detenerlo".

Shen Qingqiu se frotó la cara con ambas manos.

Notas:

https://en.wikipedia.org/wiki/Cotton_production_in_China#History Creo que es plausible que pudiera conseguir un paño de algodón suave y luego coserlo según sus especificaciones. Se podría usar una versión más gruesa de la tela para sus pantalones. ¿Qué los mantiene despiertos? Podría ser una cuerda o quizás un cinturón.

¿Podría usar jeans? Muchos pueden suponer que los jeans se crearon para la era de la fiebre del oro, que es de mediados del siglo XIX, pero el uso de la misma tela que se usa para los jeans se usaba para la ropa mucho antes. https://en.wikipedia.org/wiki/Jeans#History

El problema con la venta ambulante de danza moderna es que las estrellas de K-Pop están entrenadas como locas para hacer esto y SQH nunca ha tomado una clase.

Capítulo 6: Suministros de oficina y alfileres de seguridad de amplificador

Notas:

(Consulte el final del capítulo para ver las notas).

Texto del capítulo

Shen Yuan miró el escritorio desorganizado de su socio comercial y se le ocurrió una idea. "Oye, sé de algo que sería fácil de hacer y haría la vida de ti y de los demás mucho más fácil de una manera pequeña".

"Estoy escuchando", dijo Shang Qinghua.

"¿Qué tal sujetapapeles, sujetapapeles y grapadoras?"

"¡Oh, eso sería genial!" dijo Shang Qinghua. "Sé que pueden hacer alambre aquí. Es sólo una cuestión de doblarlo en la forma correcta y asegurarse de que sea flexible para doblar sin romperse pero lo suficientemente fuerte para hacer el trabajo".

"E incluso si no se vende tan bien, no supondrá un gasto excesivo. Como mínimo, puede utilizar los prototipos para su escritorio".

"¡Me encanta!" dijo Shang Qinghua.

Ambos comenzaron a dibujar lo que recordaban de esos elementos y su funcionamiento interno. "La grapadora puede ser la más difícil de las tres, pero conozco el principio básico de cómo funciona, por lo que es solo una cuestión de retoques".

"Oh, aquí hay otra idea. ¿Qué hay de imperdibles? Los imperdibles no parecen mucho más difíciles de hacer que un clip de carpeta".

"Me gusta eso, aunque tenemos que asegurarnos de que los hagamos en el lado más grande".

"Los niños tienden a meterse cualquier cosa en la boca. Necesitamos hacerlos lo suficientemente grandes para que sean muy difíciles de tragar".

Yue Qingyuan enarcó una ceja a Shen Qingqiu mientras dejaba las cosas extrañas en su escritorio. "Estoy feliz cada vez que Qingqiu viene de visita, pero no sé qué son".

"Ah, hace unas semanas, noté que el escritorio de Qinghua-shidi estaba desordenado con papeles aquí y allá y juntos ideamos cosas para mantener los papeles organizados", dijo Shen Qingqiu. Tomó el extraño alambre aplanado en lo que parecía una espiral corta y deslizó algunos papeles. "Esto ayuda a mantener los papeles juntos pero de manera suelta. Se llama clip de papel. El otro sostiene una pila de papel más gruesa en de una manera más ajustada. Se llama clip de carpeta ". Con eso, tomó una pila de papel más gruesa y mostró cuán firmemente los sujetaba. "Como a menudo se ocupa del papel, pensé que también lo encontrarían útiles".

Yue Qingyuan los miró y no pudo encontrar ningún defecto en ellos. Eran útiles, no era probable que avergonzaran a la secta y no requerían un desembolso exorbitante. "Intentaré usarlos. Me alegra que hayas pensado en traerme estos".

"Deberían durar bastante. Si fallan antes de que termine el mes, por favor dímelo y haré que Shang Qinghua regañe al vendedor. Además, estamos trabajando en algunos otros elementos para ayudar con la organización".

"Creo que los miembros de la burocracia imperial pueden encontrar esto de algún interés", dijo Yue Qingyuan. "Sin embargo . . ."

"Solo quiero saber por qué estás tan decidido a ganar dinero. La secta no está sufriendo cuando se trata de fondos. Si realmente necesitas comprar algo, ¿no puedes venir a verme?"

Al escuchar el dolor en su voz, Shen Qingqiu se quedó callado por un momento antes de decir: "No quiero que la secta pierda dinero. Muchas de las cosas que intentamos hacer fracasar. cosas nuevas y útiles. Hay algunas cosas que me gustaría hacer, pero no son simples como sujetapapeles y sujetapapeles. Siempre que mantenga el dinero de la secta y el dinero recaudado por esto por separado, Shang Qinghua y yo evitamos las críticas de los demás y no tienes que afrontar sus quejas. Te pido indulgencia cuando se trata de este hobby ". Todavía quería abordar la creación de una imprenta, pero la cantidad de caracteres para tipos móviles que se necesitarían parecía una barrera infranqueable. Envidió brevemente a Johannes Gutenberg. Solo tenía poco más de dos docenas de caracteres de los que preocuparse con un puñado de signos de puntuación.

"Entiendo", dijo Yue Qingyuan. "Sin embargo, si la invención es lo suficientemente importante y necesita más financiación, por favor acérquese a mí".

"Voy a." Planeo mantenerte en esa promesa, pensó.

"¿Que es esto?" Dijo Mu Qingfang mientras miraba el artilugio de alambre de metal de dos pulgadas de largo. "Espero que esto no tenga nada que ver con la medicina".

"No, no", dijo Shang Qinghua. "No directamente de todos modos. Recuerdo que los pacientes a menudo tienen problemas para mantener sus vendajes puestos así..." Envolvió un vendaje alrededor del brazo de Mu Qingfan y abrió el pasador de seguridad para mostrar la punta afilada del pasador. "Empujas el alfiler a través del vendaje y luego la otra parte del vendaje y vuelves a meter el extremo puntiagudo en la tapa". Tiró de él para mostrar que el vendaje estaba asegurado en su brazo sin peligro de que alguien le pinchara el dedo.

"Oh, eso es interesante", dijo Mu Qingfang. "Puedo intentar esto con los pacientes de Bai Zhan Peak. ¿Cuánto le debo?"

"Las primeras dos docenas son gratis. Si necesita más de lo que podemos hablar, le costará".

"Ah, gracias. Solo por curiosidad, ¿cómo va tu otro proyecto?"

"Le di algunos a algunos de mis estudiantes y fueron menos que halagadores".

"Sospechaba que eso pasaría".

"Sin embargo, no nos hemos rendido por completo. Todavía estamos pensando en formas de mejorarlo".

"Hmm", dijo Mu Qingfang sin comprometerse. "Un pastelero vino y pagó su medicina con caramelos de su tienda. ¿Le importaría probarlos con té?"

Notas:

Espero abordar pronto nuevos alimentos y juguetes, así como volver a visitar los condones.

https://en.wikipedia.org/wiki/Wire#History No creo que conseguir cable sea un gran problema teniendo en cuenta la antigüedad del invento.

https://en.wikipedia.org/wiki/Paper_clip#History la primera patente para un clip de papel fue en 1867.

https://en.wikipedia.org/wiki/Binder_clip#History Los clips de la carpeta se crearon en 1910.

https://en.wikipedia.org/wiki/Stapler#History muestra que el desarrollo fue durante los últimos 1800

http://www.madehow.com/Volume-1/Stapler.html muestra cómo hacer una grapadora. Creo que hacer una grapadora será un poco más difícil de lo que esperaban.

https://en. está compuesto por adultos.

Creo que alguien mencionó los espejos. https://en.wikipedia.org/wiki/Mirror#History Menciona que los espejos de bronce estaban en China alrededor del año 2000 a. C. Y los espejos se mencionan en la novela.

En cuanto a la impresión de tipos de metal móviles en China, https://en.wikipedia.org/wiki/Hua_Sui "Hua Sui (chino simplificado: 华 燧 chino tradicional: 華 燧 pinyin: Huá Suì 1439-1513 d. C.) fue un erudito chino, inventor e impresor de Wuxi, provincia de Jiangsu durante la dinastía Ming (1368-1644 d. C.). Pertenecía a la rica familia Hua que era famosa en toda la región. Hua Sui es más conocido por crear la primera impresión de tipos móviles de metal de China en 1490 d. C. " Hubo intentos anteriores, pero parecen insatisfactorios por una razón u otra. También suena terriblemente caro.

Si bien creo que hay un mercado para suministros de oficina, creo que la mayor parte del mercado serán grandes instituciones como la propia secta, la burocracia imperial y tal vez grandes empresas. La tasa de alfabetización no es tan alta, por lo que hay mucha menos necesidad de ellos a nivel personal por debajo de cierto nivel de riqueza y creo que las empresas muy pequeñas tampoco usarán mucho el papel.

Capítulo 7: Juguetes o la caída del imperio de lo lindo

Notas:

(Consulte el final del capítulo para ver las notas).

Texto del capítulo

"Nuestro negocio de suministros de oficina está haciendo un negocio estable aunque limitado", dijo Shang Qinghua mientras habían cocinado pescado al vapor con salsa de jengibre en un restaurante local que acababa de abrir. "Gracias por habérselo dicho al jefe".

"No hay problema", dijo Shen Qingqiu.

"Se me ocurrió una idea que realmente imprimirá dinero y no hay forma de que nos meta en problemas".

Shang Qinghua mostró algunos dibujos de algunas cosas muy familiares.

"Eso se parece a Hello Kitty, Totoro y Winnie-the-Pooh. ¿Estás hablando de estafar a Hello Kitty, Disney y Miyazaki?" dijo Shen Qingqiu.

"Eso es exactamente de lo que estoy hablando. No existen aquí y ahora y es posible que nunca existan, así que copiemos todas las cosas lindas que podamos de esas empresas".

"No podemos hacer películas o dibujos animados sobre ellos".

"Pepino hermano, se trata de la mercancía. Peluches, muñecos, libros para colorear, tchotckes, llaveros. Demonios, podríamos hacer un parque temático".

"Yue Qingyuan no estará bien con un parque temático". Shen Qingqiu tiene la visión de gente gritando que se lanza a la muerte desde una montaña rusa defectuosa.

"Está bien, está bien, un poco ambicioso, pero vamos..."

"Son lindos y los humanos están diseñados para amar las cosas lindas, pero la clase media por aquí no es tan grande".

"Venderemos cosas durante los festivales al principio, cuando todos estén de buen humor y sus monederos estén un poco más sueltos de lo habitual. Además, las chicas de Xian Shu Peak se comerán estas cosas".

"Realmente deberías venir más a menudo. Tus estudiantes te extrañan". Shen Qingqiu miró el campo de entrenamiento del pico Bai Zhan a través de una puerta abierta de la vivienda de Liu Qingge y vio que los estudiantes estaban esperando a su líder a menudo ausente.

"Encuentro a mis estudiantes aburridos", dijo Liu Qingge después de tomar un sorbo de té.

"Esa es una actitud terrible para un maestro".

"Ayudaría si pudieran sorprenderme. Solo me toma un minuto como máximo para derrotarlos a todos".

"Hmm, si pudiera enseñarles algo que los hiciera oponentes más dignos, ¿te quedarías más?"

"SI puedes hacer que me aguanten un cuarto de hora, me quedaré un día más cada mes".

Shen Qingqiu suspiró. Es tan terco como guapo, pensó.

"De todos modos, ¿por qué pasas tanto tiempo con Shang Qinghua? ¿Y qué pasa con todos estos negocios?"

Shen Qingqiu dijo: "Salgo con Shang Qinghua porque él siempre está cerca. Y en cuanto a los negocios, es divertido hacer cosas". Shen Qingqiu metió la mano en su manga y sacó un pequeño osito de peluche que estaba vestido con una versión en miniatura de la ropa de Liu Qingge. Le había pedido a un proveedor que le hiciera un pedido personalizado.

"Es un oso de peluche. Es un juguete con forma de oso. Es una de las ideas que se nos ocurrieron".

"Es simplemente lindo. Si no lo quieres, me lo quedo".

Liu Qingge tomó el juguete y gruñó: "Gracias".

"Hola a todos, y bienvenidos a la Hora de cuentos para niños de Shang Qinghua", dijo Shang Qinghua, de pie en su oficina, sosteniendo un juguete.

"¿Estás haciendo un infomercial?" dijo Shen Qingqiu al ver a su socio comercial demostrar cómo iba a lograr que los niños exigieran a los padres que compraran los juguetes.

"Es un entretenimiento vinculado a los recuerdos de una hora preciosa".

Oh, que se joda este tipo, pensó Shen Qingqiu. "Ya tuve una muestra de tu narración y apesta".

"Yo no escribí las historias. Ya ha sido probado en el mercado por grandes corporaciones adineradas".

"Entonces, ¿tu idea es básicamente contar la historia de fondo de los juguetes en la plaza del pueblo antes de un festival y luego tener un montón de juguetes listos para que los compren?"

"Yue Qingyuan se va a enloquecer si pregona todo esto al aire libre. Una cosa es venderlo a través de nuestros vendedores, pero una exhibición pública significa una pérdida total de dignidad ... para la secta".

Shang Qinghua ignoró sus quejas. "Ya tengo a Zhang Min, una de mis alumnas, vendiéndoles algunas a las chicas en Xian Shu Peak. Qi Qingqi lo sabe y no lo aprueba, pero tampoco las prohibió. Oh, conozco un ángulo. .. "

"Haga que los niños las compren como muestras de amor para sus novias y viceversa. ¡Tantos datos demográficos objetivo, tantos mercados!"

"Cálmate o terminarás ensuciándote los pantalones."

"¿Que es eso?" Dijo Yue Qingyuan al ver al osito sentado en la mesa del comedor de Liu Qingge.

"No parece algo que comprarías. ¿Alguien te dio esto?" Había visto peluches de peluche en Xian Shu Peak y los estudiantes de los otros picos también los habían estado comprando, algunos de ellos con la esperanza de suavizar el corazón de un interés romántico. Quizás alguien tenía debilidad por Liu Qingge. . .

"Shen Qingqiu", dijo Liu Qingge.

"Sí." Ah, qué expresión tan amarga tiene, pensó Liu Qingge. Me pregunto porque. "Quizás pensó que si yo tuviera uno, mis alumnos también lo comprarían".

Después de un minuto, Yue Qingyuan asintió para sí mismo. Eso suena como una estrategia que Shang Qinghua empujaría a Shen Qingqiu a hacer. Si eso es. "Solo desearía que no involucraran a tanta gente en sus planes ...".

"¿Por qué estás llorando?" dijo Shen Qingqiu mientras Shang Qinghua chupaba un bocado de fideos calientes en su escritorio.

"Logramos vender nuestro primer lote en el festival".

"Pero las ventas realmente se desaceleraron después de eso".

"¿No se debe a la saturación del mercado? No es como si la gente comiera juguetes con regularidad".

"¡No, es porque mucha gente empezó a hacer imitaciones de nuestras cosas!" Shang Qinghua le mostró una copia del Totoro que estaba un poco abultada y descolorida.

"Ughhh, eso está realmente mal. ¿Por qué la gente los compra?"

"¡Porque cuestan la mitad de los nuestros!" Shang Qinghua comenzó a lloriquear de nuevo.

Shen Qingqiu decidió no golpearlo en la cabeza con su abanico. Después de todo, sus sueños de un imperio basado en la ternura fueron aplastados. "Podríamos reducir los precios".

"Pero los precios son más altos porque la calidad es mejor. Recuerdo haber leído sobre cómo esta marca de bolsos no quería que la gente los vendiera a un precio reducido porque entonces nadie quiere pagar el precio completo y pierde su prestigio".

Shen Qingqiu solo pudo suspirar.

Notas:

https://www.thejakartapost.com/travel/2019/04/20/shanghai-purrs-over-new-hello-kitty-theme-park.html Hello Kitty tiene seguidores en China

https://asia.nikkei.com/Life-Arts/Arts/Miyazaki-s-Spirited-Away-tops-China-box-office-18-years-after-debut "El viaje de Chihiro" de la leyenda de la animación Hayao Miyazaki acaba de disfrutó de un fin de semana de estreno récord para las películas japonesas en China, encabezando las listas 18 años después de su lanzamiento inicial en otros lugares y generando más del doble de los ingresos de taquilla de la muy esperada "Toy Story 4".

https://en.wikipedia.org/wiki/Shanghai_Disneyland_Park Hay un Disneyland en Shanghai.

https://smallbusiness.chron.com/cutting-prices-good-marketing-strategy-61446.html este artículo analiza los costos y beneficios de la fijación de precios. Si bien abaratar las cosas puede aumentar las ventas, si su artículo se considera un bien de lujo, puede "abaratarlo" a los ojos del comprador.

https://en.wikipedia.org/wiki/History_of_film_technology#First_motion_pictures

"En mayo de 1887, [12] después de muchas pruebas y errores, Le Prince finalmente pudo desarrollar y patentar la primera cámara cinematográfica de un solo objetivo en 1888. La usó para filmar la película cinematográfica más antigua conocida del mundo: Roundhay Garden Escena, una breve prueba fotografiada el 14 de octubre de 1888 en Roundhay, Leeds ".

Capítulo 8: Devolución del condón

Notas:

(Consulte el final del capítulo para ver las notas).

Texto del capítulo

Shang Qinghua levantó la vista de su papeleo para ver a Zhang Min, uno de sus estudiantes. Era una chica más apta para ser descrita como guapa que hermosa, un poco más alta que la mayoría de los chicos y con hombros anchos y musculosos. Tenía una expresión seria e inteligente y era uno de los pocos discípulos en los que confiaba para mantener los libros y los pedidos en forma decente cada vez que se alejaba del Pico. "¿Sí?"

"Escuché de los chicos que les pediste que probaran un producto en un burdel".

Shang Qinghua tosió antes de decir: "Um, sí, lo hice. No les gustó".

Ella le frunció el ceño. "No me escandalizo fácilmente. Mi madre es dueña de un burdel".

Ah, es cierto, pensó. Shang Qinghua buscó en su cajón y dijo: "Todavía estamos tratando de arreglarlo".

Ella le quitó el condón y dijo: "¿Para qué es?"

"Es para capturar la humedad que proviene de un hombre..." Oh, mierda, pensó. Por más papapa que escribiera en su novela, no quería hablar de partes íntimas con una chica que ni siquiera tenía dieciséis años. Todo era demasiado digno de vergüenza.

"Ya veo", dijo. "Creo que mi madre podría saber cómo mejorarlo. ¿Le gustaría discutirlo con ella?"

Shang Qinghua pensó: Al menos su madre es mucho mayor. "Sí, eso estaría bien."

"¿Shen-Shibo vendrá con nosotros?"

"¿Por qué insististe en que fuera contigo a un burdel?" espetó Shen Qingqiu mientras caminaba con Shang Qinghua lejos del carruaje hacia el edificio donde se encontraba. "Si Yue Qingyuan se entera, se verá herido y preocupado de nuevo".

Shang Qinghua respondió con un siseo. "Cállate, soy yo el que tiene que preocuparse. El jefe me pateará el trasero por ser una mala influencia para ti y ahora tengo que hablar con la madre de mi discípulo y no hacer el ridículo".

Abrió la puerta para dejarlos entrar. Una mujer mayor delgada y atractiva se adelantó. "Zhang Min, ¿qué estás haciendo aquí con estos dos distinguidos caballeros?"

"Madre, el de azul es mi Shizun, Shang Qinghua de An Ding Peak. El caballero de verde es su compañero Señor de Peak, Shen Qingqiu de Qing Jing Peak".

"Peak Lord Shang. Peak Lord Shen. Soy Zhang Li. Ambos son bienvenidos a mi establecimiento. ¿Les presento a las muchas bellas damas de nuestro..."

"Um, en realidad, solo estoy aquí para discutir un producto en lugar de entretenimiento per se", dijo Shang Qinghua. Al ver que la luz de bienvenida en sus ojos comenzaba a atenuarse, se apresuró a agregar: "Por supuesto, serás recompensada por tu tiempo, ya que sé que eres una mujer ocupada".

La expresión de la mujer se iluminó de inmediato. "Vayamos a la habitación lateral y traeré mi mejor té y bocadillos".

Después de sentarse, Shang Qinghua se sorprendió al ver que Zhang Min todavía estaba en la habitación. "No tienes que estar aquí".

"Dijiste que no ibas a ser ..." dijo Zhang Li.

"No lo soy", chilló Shang Qinghua. "Es tan vergonzoso frente a mi alumno".

La mujer parecía como si fuera a poner los ojos en blanco. "Zhang Min, por favor trae un poco de té y bocadillos".

Después de que la niña salió de la habitación, sacó el condón y dijo: "Creo que si el hombre lo tiene sobre el tallo durante la papapa, la mujer no quedará embarazada o al menos tendrá una probabilidad mucho menor de quedar embarazada".

"Escuché que fue mal recibido".

"Parte del problema es que está seco. Si le agregas un poco de aceite, sería más placentero". Ella le agregó un poco de aceite y luego probó el material entre sus dedos. "Eso se siente mucho mejor. No debes depender demasiado de los jugos de una mujer para este tipo de cosas. ¿Puedes demostrar cómo se pone?"

Shang Qinghua se estaba poniendo rojo como una remolacha y Shen Qingqiu escondió la mayor parte posible de su rostro detrás de un ventilador. Shang Qinghua dijo: "No tengo un modelo ...".

La mujer abrió un cajón de una mesa cercana y sacó un consolador de bronce. "Aquí tienes", dijo, entregándoselo.

Enrolló el condón y, después de dejar un depósito en la punta, lo bajó lentamente por el consolador. "Dejas un pequeño espacio en la parte superior y cuando el hombre haya terminado, debería, eh, sacarlo sujetándolo en su lugar y luego tirarlo. No debería reutilizarse en absoluto. Además, esta versión no protege de las enfermedades, sólo embarazo ".

"Si tiene más, puedo pedirles a mis empleados que vean qué tan bien trabajan. ¿Cómo se llama?"

"Condones. Se llaman condones", dijo Shen Qingqiu, preguntándose cómo terminó hablando de condones con la madre de un estudiante. Ella no era SU alumna, pero aún así. . . "Solo tengo una docena en este momento".

"Daré cuatro a cada uno de mis tres mejores", dijo. "Estos no tienen ningún costo para mí, ¿correcto? ¿Y podemos obtener más si es necesario?"

"Así es. Pido muchos comentarios".

"Puedo garantizar eso. ¿Cómo le va a mi hija en la escuela?"

Shang Qinghua se relajó. "Ella es una de mis mejores alumnas. Siempre que tengo que ir de viaje de negocios, puedo contar con ella para mantener las cosas organizadas, tanto en términos de cuentas como de que las cosas se entreguen correctamente. Algunos de los estudiantes masculinos se quejan cuando le digo a cargo temporalmente, pero les digo que si están tan ansiosos por ejecutar las cosas, pueden hacerse cargo de todo el trabajo que le dé durante el próximo mes. Nadie me ha aceptado mi oferta. Solo tengo que agitar una pila de papeles a ellos y se dispersan ".

Ella asintió. "Bien, bien. Es una chica inteligente. De hecho, le enseñé mucho sobre cómo manejar este negocio financieramente, así que me alegro de que pueda aplicar esas habilidades. Sin embargo, escuchó demasiadas historias sobre cultivadores y espadachines aventureros e insistió en probando. Si no puede alcanzar el estado inmortal, le dije que puede volver y ejecutar esto. Entonces ... ¿cuánto tiempo han sido ustedes dos cultivadores duales? "

"¿QUÉ?" dijo Shen Qingqiu. "¡Oh, no, no, no estamos juntos así!"

Shang Qinghua se rió nerviosamente. "Solo somos amigos y socios comerciales. Eso es todo".

"Pido disculpas por hacer suposiciones", dijo.

Zhang Min finalmente regresó con té y un plato lleno de bolas de sésamo. "Ten cuidado, todavía están calientes".

Shang Qinghua tomó un sorbo de té. "Delicioso", dijo.

"Si vale la pena usarlos, mi hermana tiene una tienda que vende herramientas de placer y cosas por el estilo", dijo Zhang Li. "Unas cuantas mujeres encontrarían un uso para estos".

"Eso sería maravilloso", dijo Shang Qinghua.

Notas:

Quería llamar a este capítulo "Condón 2: Boogaloo anticonceptivo".

Los consoladores han existido durante muchísimo tiempo. https://allthatsinteresting.com/history-of-the-dildo https://en.wikipedia.org/wiki/Dildo#History

Mi canon principal con respecto a Zhang Min es que su padre biológico era un cultivador de combate al estilo Bai Zhan Peak, lo que explica su constitución más atlética y su interés en la cultivación.

No tengo planes de emparejar SQH y SQQ.

https://en.wikipedia.org/wiki/Jian_dui es el tipo de bola de sésamo del que estoy hablando.

Capítulo 9: Tácticas de batalla y charla gastronómica

Notas:

(Consulte el final del capítulo para ver las notas).

Texto del capítulo

Tumbado con su ropa moderna en su vivienda, Shang Qinghua arqueó las cejas. "Quieres enseñar a los estudiantes de Bai Zhan Peak", le dijo a Shen Qingqiu mientras bebían un poco de cerveza y unas sabrosas galletas saladas y brochetas de carne.

"No es que quiera hacerlo per se. Apuesto a Liu Qingge que si pudiera hacer que duraran más contra él en un mes, él enseñaría con más frecuencia en su Peak". Eso fue totalmente al revés por lo que pensaba, pero estaba dispuesto a hacerlo.

"¿Qué les vas a enseñar? Después de todo, no es como si pudieras vencer a Liu Qingge cuando se trata de pelear", dijo Shang Qinghua.

"Estaba pensando que podría enseñarles lo que recuerdo de 'El arte de la guerra' de Sun Tzu, y tal vez hacer algunos ejercicios de formación de equipos. Nadie lo va a vencer uno a uno, pero creo que un ataque coordinado podría ser algo que lo desafíe. aunque sea solo un poco ".

"Hmm, tus propios estudiantes de Peak van a dar un ataque de siseo si pasas demasiado tiempo allí".

"Les dije que si querían escuchar, podían sentarse a su lado. Parte de los ejercicios de formación de equipos implican un poco de competencia".

"No necesitas mi ayuda, ¿verdad?"

"No creo que necesite mucha ayuda. Recibiste los suministros que pedí, ¿verdad?"

Shen Qingqiu se paró frente a los estudiantes de Bai Zhan Peak junto con una gran cantidad de sus estudiantes habituales. "La primera hora estará dedicada al primer capítulo de 'El arte de la guerra' de Sun Tzu. Después, me gustaría organizar un torneo para poder ver quién es el mejor luchador. Ya he elaborado los duelistas en cada grupo con el ganador pasando al siguiente nivel para luchar contra el ganador de otro duelo y así sucesivamente. Después de eso, puedo decidir por completo qué régimen de ejercicio y ejercicios de formación de equipos se adaptan mejor a todos ustedes ".

Un estudiante levantó la mano. "¿Estarás luchando contra alguno de nosotros?"

Después de su breve charla, hizo una sesión de preguntas y respuestas en la que eran principalmente sus propios alumnos los que hacían preguntas.

Cuando comenzaron los duelos en el campo de entrenamiento, notó que Shang Qinghua y algunos de sus estudiantes caminaban hacia el campo. Frunciendo el ceño, se acercó a Shang Qinghua y dijo: "¿Qué estás haciendo aquí?"

"Escuché que estabas haciendo un torneo."

"Quería ver si alguno de ellos quería hacer apuestas..."

"¿Te refieres al juego? ¡Vete!"

Shang Qinghua hizo un puchero. "Entonces me voy a sentar a tu lado y mirar".

Después de que terminó la primera ronda de duelos, Shen Qingqiu emparejó a los ganadores para otra ronda. Los duelos generalmente terminaban rápidamente, ya que una diferencia en el nivel de habilidad generalmente se manifestaba desde el principio y resultaba decisiva. Entonces, al final del día, la pelea terminó y se determinó un ganador. "Eso será suficiente por hoy. El descanso adecuado también es necesario para aprender y luchar", dijo Shen Qingqiu.

Mientras los estudiantes se iban a comer y bañarse, Shen Qingqiu se volvió hacia Shang Qinghua. "¿Quieres comer aquí?"

Shang Qinghua dijo: "No particularmente. Los cocineros aquí tienden a hacer muchos guisos de carne pesada".

"No puedo decir que esté de humor para eso en este momento. Estoy más de humor para una sopa de fideos de arroz con bolas de pescado".

"Realmente me gustaría poder comer pizza o pollo frito crujiente".

"Tienen pollo frito con piel crujiente".

"No, me refiero al que está cubierto con una masa sazonada y luego frito. Extraño el pollo frito coreano".

"Oye, tal vez podamos hacer algunos de estos alimentos".

Shen Qingqiu pensó un poco. "El pollo frito podría ser posible. Tendríamos que jugar como locos para averiguar cómo se hizo, considerando que dudo que ninguno de nosotros tenga una receta exacta en mente. Pero en cuanto al helado, tendríamos que poner nuestras manos en un poco de leche de vaca, pasteurizarla, sacar la crema y batirla con azúcar y aromatizantes mientras la congela y luego, de alguna manera, almacenar lo que sobró o comerlo en ese momento. Eso es mucho esfuerzo para el postre. Tal vez el hielo raspado sería más fácil porque todo eso tomaría un almíbar con sabor a frutas y hay hielo en las cimas de las montañas ".

"Tenemos harina de trigo, por lo que la corteza no debería ser un gran problema, aunque sé que ciertas harinas son mucho mejores que otras cuando se trata de pizza. Pero si hablamos de pizza de queso con salsa de tomate ... No conozco a nadie que esté haciendo queso tipo mozzarella y ... ¿Sabes si tienes tomates aquí o algo como tomates aquí? "

"Lo siento, hermano, no. No es como si esperara estar aquí o me habría atascado en muchas cosas aquí antes de tiempo".

"¿Qué tal si probamos el pollo frito porque parece lo más factible? Incluso las recetas que no funcionan deben dejar la carne comestible para que no sea un desperdicio".

Shang Qinghua asintió. "Estoy seguro de que mis estudiantes se comerán mis experimentos. Si funciona, podríamos abrir totalmente una cadena. Las recetas tienen que ser más difíciles de aplicar ingeniería inversa que los animales de peluche".

Shen Qingqiu se guardó sus dudas para sí mismo. En cualquier caso, si pudiera hacer esto, más de sus cenas serían más que simplemente aceptables de ahora en adelante.

Notas:

http://classics.mit.edu/Tzu/artwar.html es una copia de The Art of War. No lo he leído todo, pero lo que he leído tiene sentido. Según wiki,

"El arte de la guerra es un antiguo tratado militar chino que data de finales de la primavera y el otoño (aproximadamente el siglo V a. C.). La obra, que se atribuye al antiguo estratega militar chino Sun Tzu (" Master Sun ", también escrito Sunzi) , se compone de 13 capítulos. Cada uno está dedicado a un aspecto de la guerra y cómo se aplica a la estrategia y táctica militar ".

https://en.wikipedia.org/wiki/Fish_ball#Regional_variations Hay fotos de bolas de pescado en sopa.

https://en.wikipedia.org/wiki/Crispy_fried_chicken es un plato chino que presenta pollo crujiente que fue frito pero parece diferente del tipo en el que están pensando SQQ y SQH.

https://en.wikipedia.org/wiki/Korean_fried_chicken#History dice que el pollo frito como concepto en Corea fue algo que ocurrió debido a que los soldados estadounidenses trajeron el concepto durante la Guerra de Corea y ha evolucionado a lo largo de las décadas.

https://youtu.be/KsuesiVJgtI es una versión animada de una charla TED sobre la historia del pollo. Muchos comentaristas se preguntaron si los animadores se estaban divirtiendo demasiado / drogándose demasiado.

Existen bastantes obstáculos con respecto a ciertos productos lácteos. https://www.cdc.gov/features/rawmilk/index.html muestra problemas con la leche cruda. https://en.wikipedia.org/wiki/Pasteurization#Milk analiza el proceso de pasteurización. También existe un problema relacionado con la intolerancia a la lactosa. https://en.wikipedia.org/wiki/Lactose_intolerance#Epidemiology Podrían batir la crema a mano en una batidora de helado de estilo antiguo con sal y hielo, pero aún no han instalado una nevera. Supongo que podrían hacer queso duro de forma segura que está bien a temperatura ambiente, pero luego tienen que preocuparse por los gustos del consumidor.

En cuanto a la pizza, ciertas harinas de trigo son mejores que otras para la creación de la corteza. He visto bastantes artículos que promocionan una harina de 00, donde el 00 se refiere a qué tan finamente se muele la harina y que tiene un contenido de proteína del 12.5%. Por lo tanto, tomaría un tiempo encontrar el que tenga la masticabilidad crujiente adecuada.

Los tomates se originaron en las Américas, por lo que durante un breve período de tiempo los europeos pensaron que eran venenosos cuando los trajeron a Europa en el siglo XVI. https://en.wikipedia.org/wiki/Tomato#History Fue de los españoles que los tomates se extendieron luego a Asia. Entonces los tomates no deberían estar allí. Según wiki, Basil es originaria de partes del sudeste asiático, por lo que quizás los chicos podrían hacer pizza al pesto. No estoy seguro de qué podrían usar como sustituto de los tomates.

Capítulo 10: Ingeniería inversa Pizza-ish

Notas:

(Consulte el final del capítulo para ver las notas).

Texto del capítulo

"Mi vendedor de huevos y gallina nos está preguntando si podemos esperar nuestro pedido privado. Actualmente es la temporada alta de puesta de huevos", dijo Shang Qinghua mientras se sentaba en la cabaña de su amigo. Como no podía predecir cuándo vendría su jefe, vestía su túnica habitual en lugar de su ropa privada moderna.

"Supongo que está bien. De todos modos, tomará un tiempo descubrir la receta del recubrimiento", dijo Shen Qingqiu antes de tomar un sorbo de su té.

"Mientras tanto, creo que he descubierto cómo podemos hacer pizza",

"¿Pizza-ish?" dijo Shen Qingqiu mientras dejaba su taza de té. "¿Qué quieres decir con eso?"

"Algo muy parecido a la pizza o al menos una versión".

"De hecho, logré molestar a una de las mejores panaderías que conozco para que haga un pan plano que sea crujiente y masticable. Y debes saber que la mayor parte del encanto de una pizza está en su corteza". Shang Qinghua sacó de su bolsa un pan plano redondo. "Es mejor fuera del horno, pero aguanta bastante bien".

Shen Qingqiu le dio a Shang Qinghua una mirada bastante dudosa. Le dio un mordisco al pan. Si bien estaba triste por no haberlo comido recién salido del horno, tenía un sabor equilibrado y una textura que prometía resistir las coberturas ligeras. "No está mal. Pero, ¿qué ponemos encima?"

"¿Cuál es tu cobertura favorita?"

"Puedes ponértelo. Yo mismo soy un gran fanático de las salchichas. La salchicha por aquí no es exactamente adecuada para pizza, pero no soy quisquilloso".

"Pero ¿qué pasa con el queso y la salsa?"

Shang Qinghua se levantó, abrió la puerta principal para mirar afuera para asegurarse de que nadie caminaba por el camino hacia la cabaña y luego se sentó. "Aquí es cuando tener un novio especial es muy útil", dijo en voz baja.

"Oh, ese tipo?" Shen Qingqiu puso los ojos en blanco ante el gusto de Shang Qinghua por los hombres.

"Oye, no hables así de él. De todos modos, se enteró de que estaba sudando con este proyecto y me dio la curiosidad suficiente como para decidir ayudar. Además, ya fui con el tipo que suministra carne de res y vaca cuero a la secta y cuando le pregunté si podía ordeñar una de sus vacas por su leche, me miró como si tuviera un fetiche extraño ".

"Su reino está en la parte norte del Reino de los Demonios y tiene algunos de sus sirvientes de aspecto más humano con buen temperamento para comerciar con algunos humanos al norte de este país. Resulta que Mongolia tiene muchos más lácteos en su dieta. que China.Muchos de ellos son pastores nómadas que viven de los productos del caballo, la cabra y la vaca ".

"¿Estás diciendo que tienes en tus manos un poco de queso?"

"Mmm, hmm. No es exactamente lo mismo que la mozzarella, pero es un queso fresco y suave que no apesta mucho. Se llama Byaslag, hecho con leche caliente. En lugar de cuajo, usan yogur para separar la cuajada y el suero. Incluso tengo una muestra en mi bolsa."

Shen Qingqiu lo desenvolvió con cautela y vio un queso blanco suave. "Será mejor que no muera por comer esto". Lo probó con cautela y lo encontró suave.

"Lo mantuvo frío todo el camino desde allí".

"Entonces, ¿encontró tomates o algo así?"

"No, pero me las arreglé para hacer pesto y usé uno de los otros quesos mongoles para darle un toque umami. No es lo mismo, pero no está mal. Déjame hacer que la panadería ponga todos los ingredientes juntos".

***
Sentados en la panadería, Shen Qingqiu y Shang Qinghua miraron su pizza-ish. La mitad del disco tenía salchicha y la otra mitad tenía champiñones y trozos de cebolla. El panadero miró su brebaje con recelo, pero el tintineo de las monedas de cobre y plata había superado cualquier escrúpulo.

"De hecho, probé algunas partes del prototipo. Te sorprenderás por completo".

"Esa no es la mejor declaración para usar conmigo", dijo Shen Qingqiu. "Las sorpresas suelen apestar". Shen Qingqiu tomó con cuidado una rebanada y la mordió. La corteza estaba fresca, por lo que el borde aún estaba crujiente. Los champiñones y la cebolla estaban bien. El queso no tenía la textura fibrosa de la mozzarella, pero se derritió por el calor del horno. La salsa pesto no era su salsa favorita, pero sabía a pesto. "Esto funciona", dijo.

"A mi, uh, vendedor de queso le gusta la pizza fría. Estaba guardando un poco para la mañana siguiente cuando entra, lo huele, le da un mordisco y luego se come las tres rebanadas que había guardado. Estaba cabreado, pero no puedo decir no a él ".

"Eh, ¿quién iba a saber? Tal vez debería tener una pizzería en su casa".

Shang Qinghua se animó. "Sin embargo, no es una mala idea ... los hornos de pizza son conocidos por ser súper calientes. Supongo que podría pedirle a un chef privado que lo preparara afuera y luego tener la mayoría de los restaurantes a lo largo de su frontera sur. Hmm ...".

"En lugar de hielo, el hombre de tus sueños debería haber sido hecho de oro".

"No veo que rechaces ninguna moneda", dijo Shang Qinghua antes de morder su rebanada.

"Entonces, ¿qué dices mi rey?" Dijo Shang Qinghua después de terminar una presentación sobre las oportunidades de generar ganancias al establecer una cadena de pizzas en todo el Reino de los Demonios.

"¡No quiero compartir este plato con nadie!" Mobei-Jun frunció el ceño. "Esto debería estar reservado solo para un puñado de personas. Tú y tu amigo pueden comerlo porque ustedes han ayudado a crearlo, pero no se debe permitir que los demonios comunes prueben esto".

Para Shang Qinghua, esto fue lo más cerca que estuvo de sentirse homicida con su hombre perfecto. "Mi rey, ¿no te das cuenta de lo amado que serías si compartieras esto?" ¡Noooooo, mi imperio alimentario se va por el desagüe!

"No comparto pizza como no te comparto a ti. Aquí hay un poco más de queso para la próxima vez", dijo Mobei-Jun mientras dejaba algunas bolsas pequeñas de varios quesos en la mesa antes de desaparecer.

"¿Esperar lo?" dijo Shang Qinghua.

"Quizás podríamos comprar una vaca", dijo Shen Qingqiu mientras Shang Qinghua se pasaba una toalla por la cara para capturar todas sus lágrimas. "Si no me equivoco, podríamos hacer queso calentándolo y luego poniendo un poco de jugo de limón para crear un queso fresco. De esa manera no tendríamos que usarlo como vendedor". La única forma que conocía de hacer cuajo era usar parte del estómago de un ternero y no quería hacer eso solo para hacer queso.

"Él preguntará por qué", gimió Shang Qinghua. "Además, ninguno de nuestros estudiantes querrá cuidar una vaca y a nadie le gustará si accidentalmente pisan una empanada de vaca. Además, mi reputación como un bicho raro solo empeorará".

"No lo uses de nuevo como vendedor. Solo intentará adueñarse de un plato".

Notas:

La carne también tiene estaciones. Tenga en cuenta que esta es una producción animal no industrial, por lo que es más probable que se preocupen por esas cosas. https://www.huffpost.com/entry/seasonal-meat_n_6063340

"Y no lo llaman pollo de primavera sin ningún motivo. La producción de huevos alcanza su punto máximo en la primavera, también es cuando las yemas serán de su color amarillo más brillante, lo que significa que pronto habrá extras para la cría de pollos de engorde. la temporada para las gallinas es durante los meses de verano ".

Revisé las recetas de masa de pizza y la mayoría son harina, levadura, agua, aceite y un poco de sal y / o azúcar.
No he probado esta receta pero parece ser bastante popular. https://www.foodnetwork.com/recipes/bobby-flay/pizza-dough-recipe-1921714

https://culturecheesemag.com/travel/mongolian-milk-nomadic-cheesemaking-mongolia Los productos lácteos son importantes en Mongolia, aunque la cultura del queso es diferente a la europea.

https://youtu.be/DtzQRgY-1pY?t=56 muestra a alguien haciendo Byaslag, un queso mongol fresco, en Nueva York. Utiliza yogur como coagulante y no cuajo.

https://www.thespruceeats.com/the-history-of-cheese-1328765 es una lectura interesante sobre cómo la gente descubrió el queso.

https://en.wikipedia.org/wiki/History_of_Chinese_cuisine afirma que los productos lácteos se popularizaron durante la era de las dinastías del Sur y del Norte, pero luego pasaron de moda. Parece haber pasado de moda en su mayoría hasta mucho más tarde. Algunos dicen que la soja en sus diversas formas ha jugado un papel similar en la comida china que el queso en la comida europea.

Paneer es un queso cuyo coagulante es el jugo de limón. https://www.foodnetwork.com/recipes/aarti-sequeira/paneer-homemade-indian-cheese-recipe-1927608

Oh, una cosa más. Traté de encontrar un queso vegano a base de soja, pero la mayoría de las recetas también incluían anacardos. Los anacardos son nativos de América Central y partes de América del Sur, que es el mismo problema que tienen los tomates. Entonces, si permito los anacardos, también tendría que hacer que el origen de los tomates no sea un problema.

Capítulo 11: Productos de higiene femenina

Notas:

(Consulte el final del capítulo para ver las notas).

Texto del capítulo

Shang Qinghua estaba soñando despierto en su porche cuando notó que su estudiante Zhang Min caminaba hacia él. "Oh, Zhang Min, ¿pasa algo?"

"No, Shizun", dijo Zhang Min. "Solo te estoy entregando tu parte de las ganancias de los condones".

"Sí, bastantes clientas se han convertido en clientes habituales de la tienda de mi tía. Las engrasamos y las empaquetamos en pequeños cuadrados de pergamino plegados para facilitar su transporte". Le dio a Shang Qinghua una pequeña bolsa de monedas de plata.

"Ah, excelente", dijo Shang Qinghua.

"También hice algo que podría interesarte".

"Oh, siempre estoy dispuesto a recibir sugerencias para el mercado de mujeres y niñas. Eso es un punto ciego para mí", dijo Shang Qinghua.

Zhang Min sacó lo que parecían cuatro anillos soldados. "Yo llamo a esto un cracker cracker. Hace que el golpe sea mucho más duro y es más probable que se rompa el hueso". Ella se lo tendió.

Shang Qinghua parpadeó porque esperaba algo un poco más estereotípicamente "femenino". Oh, mierda, se le ocurrió con nudillos de bronce. Se lo quitó y lo encontró bastante resistente y se ajustaba bastante bien a sus manos, ya que sus manos eran aproximadamente del mismo tamaño. Lo palmeó suavemente con la otra mano y supo que un golpe contundente con esto podría lastimarlo seriamente. Tuvo una visión de Yue Qingyuan descubriendo esto y finalmente sacando su espada para asestarle un golpe mortal. "No creo que Zhangmen Shixiong esté feliz de que yo ayude a producir esto, aunque estoy seguro de que hace lo que dices que hace". Al ver su rostro abatido, dijo: "Si sientes la necesidad de esto, por favor mantenlo contigo. Además, me gustaría mi propia copia personal. Si tienes alguna otra idea que sea menos probable que me haga entrar en conflicto con él, estaría dispuesto a invertir en él ".

Zhang Min frunció el ceño. "Te avergüenzas fácilmente".

"Puedo superar mi vergüenza en nombre de las ganancias", dijo Shang Qinghua.

"Cada mes, una mujer sangra de su entrepierna..."

Ah, joder, pensó Shang Qinghua. Qué chica tan franca. "Ah ... sigue."

"Actualmente, las niñas y las mujeres usan trapos hervidos durante ese tiempo. Me preguntaba si podrías ayudar a crear algo mejor".

Shang Qinghua asintió. "Yo... Pensaré mucho en esta idea y hablaré con mi amigo sobre esto."

"Gracias a Shizun por su trabajo. Estoy seguro de que se le ocurrirá algo".

Shen Qingqiu miró el par de nudillos de bronce. "Sí, no creo que a nuestra jefa le agradaría producir esto para el consumo general. Aunque, considerando la cantidad de bandidos y demonios que andan por ahí, veo por qué ella sentiría la necesidad de hacerlo".

"No la avergoncé por hacerlo. También me pidió que yo ... nosotros ...".

"Elaborar productos de higiene femenina".

Shen Qingqiu tardó un tiempo en traducir mentalmente esas palabras. "Oh, te refieres a toallas sanitarias y tampones".

"¿Por qué le prometiste eso?"

"Es una suerte para usted que tuviera una hermana y una madre y que mi madre fuera una doctora que exigió que supiéramos algo sobre este tipo de cosas". Por supuesto, se retorcieron ante la conferencia que siguió, pero él se enteró.

Shang Qinghua se iluminó. "¿Entonces, qué es lo que sabe?"

"Probablemente deberíamos saltarnos los tampones por ahora". Al ver que Shang Qinghua se veía en blanco, Shen Qinghua explicó: "Los tampones son los que las mujeres se insertan por sí mismas allí. Existe la posibilidad de síndrome de choque tóxico si se dejan allí demasiado tiempo y me temo que algunas de las mujeres agrícolas podrían intentar siga trabajando en lugar de tomarse el tiempo para sacarlo con regularidad ".

Shang Qinghua asintió. "Entonces, ¿almohadillas?"

"Sí. Tendremos que usar compresas. Si tuviéramos acceso al plástico, entonces tal vez podríamos hacer copas menstruales, pero no lo hacemos. No tenemos el tipo de adhesivo que se adhiera de manera segura a la ropa interior pero que sea fácil de tirar por lo que tendrá que estar atado o tal vez necesitará solapas con un botón o un broche para mantenerlo en su lugar de forma segura. Otro problema es que no estoy seguro de que quieran ir a por una configuración desechable donde Úselo y tírelo a la basura porque a largo plazo les resultaría caro. En cualquier caso, estoy segura de que Zhang Min tiene contactos con muchas mujeres que estarían dispuestas a probar esto a cambio de suministros gratuitos y estarán seguras para decirnos si apesta o no. Ahora, ¿conoce algún material que no sea tóxico, que sea súper absorbente y fácil de limpiar? "

Shang Qinghua trajo té y dulces para Shen Qingqiu para su sesión de lluvia de ideas semanal en su sala de estar.

"Aquí hay algunos prototipos", dijo Shen Qingqiu, mostrando almohadillas largas con la parte delantera y trasera ligeramente más anchas y con alas, una que tenía un botón y la otra un ojal. "Todas las toallas sanitarias serán de gran tamaño, ya que a menudo las mujeres de esta época pueden tener dificultades para encontrar tiempo para cambiarse, aunque lo mejor sería cambiarlas regularmente a lo largo del día. Está diseñado para lavarse y reutilizarse durante el siguiente período. . Tardará un poco en secarse ya que es absorbente ".

"¿Qué hay dentro de estos?" dijo Shang Qinghua. Me salvaste el culo, hermano, pensó.

"Algunos de ellos tienen fieltro y otros tienen algodón. No estoy seguro del mercado para estos, ya que hay un desembolso inicial bastante grande en el sentido de que tienes que comprar múltiplos de estos para que te duren durante el período, pero una vez que lo compras, estás listo hasta que se agoten. Dependeré del buen boca a boca para mantener las ventas estables ".

Shang Qinghua dijo: "Al menos Zhang Min no puede decir que no tomé su idea en serio". Hubo un golpe en la puerta. "Oh, esa es ella ahora. La invité a esta sesión. No te importa, ¿verdad?"

"No, no, ella fue quien sugirió este producto y probablemente se lo llevará a su madre y a su tía para su distribución. Su opinión es más importante. Ah, eso me recuerda, probablemente deberíamos contactar tanto a Qi Qingqi como a Mu Qingfang después de hacer Seguro que funcionan. Yo mismo les preguntaré a mis alumnas si les gustaría darles una vuelta. Me aseguraré de que su participación sea estrictamente voluntaria y no obligatoria porque necesito saber si son mejores que lo que ellos ' que estás usando ahora ".

Shang Qinghua abrió la puerta. "Ah, adelante, Zhang Min. Tenemos los prototipos listos para su revisión".

Zhang Min los miró con una expresión no escéptica. "Hmm, se los llevaré a mi madre cuando la visite la semana que viene".

"Cada mujer debe tener múltiples de estos, ya que debe cambiarlos con regularidad para mantener la higiene. Solo uno no será suficiente", dijo Shen Qingqiu.

Mu Qingfang frunció el ceño cuando vio a Shen Qingqiu entrar a su clínica. "¿Cual es el propósito de tu visita?"

"Se me ocurrió un producto que puede ser de ayuda para sus pacientes durante su ciclo mensual y ayudaría a mantener las cosas limpias", dijo Shen Qingqiu.

"Espero que no sea una medicina", dijo Mu Qingfang.

"No, es más como un artículo de conveniencia", dijo. Se sacó la almohadilla de la manga y habló sobre cómo encajaría en la ropa interior de una mujer. En conclusión, dijo: "Ya he tenido varias mujeres que prueban esto y han dicho que es mucho más conveniente que lo que habían estado usando anteriormente. Mis alumnas descubrieron que hizo que el cultivo durante esa época del mes fuera más despreocupados, ya que no tenían que preocuparse por manchar sus uniformes y ser avergonzados por los otros estudiantes ".

Mu Qingfang lo tomó. "Parece bastante inofensivo y la construcción es sólida. Si alguna paciente habla de tener un flujo abundante no causado por un trastorno, le sugeriré que se lo use".

***
Qi Qingqi estaba tomando el té con Shang Qinghua, algo que rara vez hacía. "Realmente no tengo idea de por qué me invitaste aquí. ¿Y por qué uno de tus estudiantes está aquí?" Zhang Min estaba sentado junto a Shang Qinghua.

Shang Qinghua dijo: "Tengo un artículo que puede interesarle a usted y a sus alumnos".

Qi Qingqi le miró mal. "He oído hablar de sus empresas comerciales. ¿Qué está tratando de imponerles ahora? Casi todos tienen al menos una de sus creaciones de animales de peluche, ya sea que los hayan comprado ellos mismos o se los hayan regalado admiradores amorosos".

Maldito seas, Shen Qingqiu, pensó Shang Qinghua. ¿Por qué saqué la pajita corta y terminé teniendo que lanzarle nuestro producto? Rió nerviosamente.

"Qi Shishu, si puedo explicar el producto. Puedo dar fe de su eficacia, ya que yo y las otras estudiantes de An Ding Peak lo hemos estado usando".

Shang Qinghua dijo: "Ella ha sido de gran ayuda no solo para explicar la necesidad, sino también el desarrollo. No es algo que dos hombres hayan surgido sin la participación de las personas que vendrán a usarlo".

Zhang Min mostró la almohadilla reutilizable y entró en detalles sobre su uso y cuánto mejor era que un trapo o una toalla o cualquier cosa sin sujetador. Shang Qinghua tuvo que admitir que esta estudiante era una vendedora nata.

Después de ordenar un envío del producto para su pico, Qi Qingqi dijo: "Hmm, ¿preferirías transferirlo a mi pico? Tiene una mejor reputación".

Desvergonzado, pensó Shang Qinghua, imitando a su amigo por una vez. "¡Por favor, no intentes robar a un estudiante justo en frente de mí!"

Zhang Min dijo: "Me siento honrado por su invitación, pero me quedaré con An Dang Peak en este momento".

"Téngalo en cuenta", dijo Qi Qingqi mientras se levantaba y se iba.

Shang Qinghua le agitó el puño cuando supo que ella no podía verlo. Mierda, ¿cómo mantengo a Zhang Min aquí ?, pensó. Tosió en su mano. "Oh, ya que has estado haciendo mucho más que un estudiante regular, he decidido convertirte en discípulo principal. Serás considerado mayor que todos los otros discípulos. ¿Cómo suena eso?"

Zhang Min sonrió. "Gracias, Shizun."

"Wow, esto va bastante bien", dijo Shang Qinghua mientras dividía la toma de las almohadillas con Shen Qingqiu en su cabaña de bambú.

"Sin embargo, es posible que pronto se hagan imitaciones", dijo Shen Qingqiu.

"Quizás, pero espero que nuestra marca como productores confiables y confiables mantenga nuestra participación de mercado. Un desempeño deficiente de un fabricante rival es algo que no es probable que pasen por alto o perdonen. Como son reutilizables, son inversiones. También estoy interesado en ver si podemos hacer cierres a presión ".

"Eso ayudaría", dijo Shen Qingqiu. "Ning Yingying y las otras estudiantes de mi Pico han tenido menos ausencias debido a esto. Todo esto está bien".

Notas:

https://medium.com/@alanmax/dark-history-behind-brass-knuckles-the-best-self-defense-weapon-1b4b038d8acd tiene la historia de los nudillos de bronce y sus predecesores.

Sí, estoy asumiendo que las mujeres de esa época tenían algo parecido a las bragas o debajo de los cajones de algún tipo. Intenté buscar en Google especialmente la ropa interior y generalmente obtenía entradas para la mitad superior en lugar de la inferior.

Realmente no hay mucho sobre la historia de los productos menstruales en Internet, especialmente durante la antigüedad. Es muy molesto considerando que ha sido un problema constante desde que los humanos desarrollaron este tipo de ciclo. Muchos artículos parecen centrarse en el siglo XIX hasta el presente.

https://www.womenshealthmag.com/health/g19991273/period-products-through-the-years/?slide=1

https://www.si.edu/spotlight/health-hygiene-and-beauty/feminine-hygiene-products

https://helloclue.com/articles/culture/what-was-it-like-to-get-your-period-in-ancient-greece

Esta es la revisión de una persona sobre las toallas sanitarias reutilizables.

https://www.littlethings.com/reusable-menstrual-pads

Además, las esponjas se mencionaron en wiki como lo que algunas mujeres usaban como tampones en los viejos tiempos. No estoy seguro de si sería un relleno viable para las almohadillas reutilizables.

https://www.webmd.com/women/guide/menstrual-cup#1 tiene información sobre las copas menstruales.

El tamaño que utilizó Shen Qingqiu como prototipo es básicamente una versión nocturna porque es mejor tener demasiada almohadilla que muy poca. Es posible que haya versiones más pequeñas a la vista para mujeres y niñas que tienen un acceso más estable a los baños durante el día.

Curiosamente, los botones se usaron como decoración en lugar de sujetadores durante mucho tiempo. El alemán del siglo XIII es cuando los botones se usaron realmente como sujetadores. https://en.wikipedia.org/wiki/Button#History

https://www.britannica.com/topic/button-clothing-accessory

"En la Europa medieval, las prendas se ataban entre sí o se abrochaban con broches o broches y puntos, hasta que se inventaron los ojales en el siglo XIII. Luego, los botones se hicieron tan prominentes que en algunos lugares se aprobaron leyes suntuarias que limitaban su uso".

https://en.wikipedia.org/wiki/Snap_fastener#Invention menciona que una versión de esto se usó para el Ejército de Terracota, aunque se usó para cabestros de caballos en lugar de ropa. Además, no hay fotos, por lo que no puedo compararlo con las versiones modernas. La versión moderna fue patentada en 1885.

Capítulo 12: Musique Non-Stop & amp; Tácticas de batalla II

Resumen:

Este es básicamente un capítulo sin fines de lucro.

Notas:

(Consulte el final del capítulo para ver las notas).

Texto del capítulo

Yue Qingyuan caminaba hacia la cabaña de Shen Qingqiu, con la esperanza de que, por una vez, el Señor de la cima de An Ding Peak no estuviera ya allí, balbuceando sobre algún producto nuevo o tonterías para él. Realmente le molestaba la frecuencia con la que pasaba solo para ver a Shang Qinghua entrando en la cabaña o Shen Qingqiu yendo a la casa de Shang Qinghua para recoger su parte de las ganancias y discutir más productos. Y si no fuera Shang Qinghua, a veces Liu Qingge estaría de visita para convencerlo de una cacería nocturna.

Sin embargo, tuvo la suerte de que Shen Qingqiu parecía estar solo una vez. Tarareaba una melodía y tocaba con ese instrumento musical suyo, la guitarra. Se quedó en silencio porque no quería perturbar su línea de pensamiento. De vez en cuando, Shen Qinqiu se detenía para escribir algo y luego comenzaba a jugar de nuevo.

Shen Qingqiu finalmente dejó el cepillo y vio a Yue Qingyuan. "Shixiong, no sabía que estabas escuchando."

"No quería molestarte. ¿Es una nueva composición?"

"Solo estoy tratando de encontrar un arreglo para esta canción. Estaba pensando que un erhu, guzhen y tal vez algo de percusión ayudarían a que suene mejor".

"Ah, Shidi, me suena perfectamente bien."

"Gracias. ¿Cómo puedo ayudarte?"

"De hecho, vine a hablar sobre música. Si no te importa, me encantaría escuchar la canción tocada en tu guitarra. ¿Tiene palabras?"

"No, no es así. Solo tarareo para recordar la melodía." Shen Qingqiu comenzó a jugar de nuevo.

"¿No es ese el nombre de la leyenda de Liang Shanbo y Zhu Yingtai?" dijo, refiriéndose a la historia de un par de amantes condenados que solo podían estar juntos después de la muerte y reencarnarse como mariposas.

"Sí, lo es. ¿No crees que coincide?"

"Coincide completamente", dijo Yue Qingyuan.

"También tengo que inventar una canción para Liu-Shidi".

"Puede ser de mala educación decirlo, pero él no me parece alguien que apreciaría una canción como regalo".

"No es un regalo per se. Le apuesto a que si pudiera hacer que sus estudiantes se enfrentaran a él durante quince minutos, entonces él tendría que pasar un día extra cada mes para enseñarles. Si fueran derrotados antes de esa fecha, yo tengo que tocarle una canción ".

"Sabía que había una apuesta, pero no sabía lo que estaba en juego". Pensar en él actuando para Liu Qingge lo irritaba, pero no podía expresar ese sentimiento, así que dijo: "¿No podrías tener a alguien más tocando para él mientras hayas creado la canción?"

"Prometí tocar una canción. No puedo retractarme de mi palabra en este caso. También me sentiría mal si se lo atribuyera a Ming Fan o Ning Yingying, quienes son mis dos mejores estudiantes cuando se trata de tocar instrumentos musicales. Además, no sugiera a Shang-Shidi. Es tan abismal que quiero golpearlo en la cabeza con el instrumento más cercano ". Shen Qingqiu dejó su guitarra. "Vamos a tomar un té." Shen Qingqiu llamó a la puerta de su casa. "¿Ning Yingying?"

"¿Sí, Shizun?" dijo la niña después de que abrió la puerta.

"Por favor, prepáranos un poco de té. Zhangmen Shixiong y yo entraremos".

Después de que se sentaron adentro y bebieron un poco de té, Yue Qingyuan dijo: "¿Cómo planeas derrotarlo?"

"¿Liu-Shidi? No tengo planes para derrotarlo, solo retrasar una victoria inevitable. Algunos de sus estudiantes han logrado desarrollar algunos poderes de cultivo bastante fuertes. Planeo que lo ataquen como un equipo. No quiero decir más que eso en este momento ", dijo Shen Qingqiu.

"Entonces, Shen Qingqiu, ¿qué tienes preparado para mí?" dijo Liu Qingge, notando que sus estudiantes estaban esperando en el campo de entrenamiento.

"Tengo una vela que dura quince minutos una vez encendida. No espero que sus estudiantes lo derroten, pero creo que podrían no perder hasta que se apague lo último de la vela". Shen Qingqiu lo puso en un recinto de vidrio para protegerlo del viento, ya sea una brisa natural o un subproducto de una lucha furiosa.

Liu Qingge se sorprendió al ver a sus estudiantes formar una línea frente a cuatro grupos de otros estudiantes que estaban apiñados. Y los grupos llevaban escudos, pensó. Notó que el centro de la primera línea estaba formado por estudiantes que generalmente consideraba los más débiles. ¿Qué es lo que tienes en mente ?, pensó.

"Estoy encendiendo la vela ahora", dijo Shen Qingqiu.

Liu Qingge corrió hacia el centro como si supiera que Shen Qingqiu había planeado. Derribó a los estudiantes en el centro de la línea fácilmente y corrió hacia adelante. Los grupos de repente levantaron sus escudos para que estuvieran casi completamente protegidos no solo en el frente, sino también en los lados de su formación, atrás y arriba. Liu Qingge podía sentir que los estudiantes detrás de los escudos también estaban tratando de usar el cultivo para protegerse a sí mismos, así como las tortugas que se retiran debajo de un caparazón. Liu Qingge usó una ráfaga de energía hacia ellos que generalmente era suficiente para derribar a un grupo de ellos solo para sorprenderse de que mientras el grupo gimió bajo la presión, lograron mantenerse de pie.

Sin embargo, no tuvo mucho tiempo para pensar en esto ya que sintió que los extremos de la línea que había cruzado intentaban colarse detrás de él. Se giró hacia un lado y los golpeó a todos en el trasero, luego hizo lo mismo con el otro lado antes de volverse para ver a los cuatro grupos abrirse camino lentamente hacia él.

"¿Asi que, como va todo?" Dijo Shang Qinghua mientras se dejaba caer junto a un abatido Shen Qingqiu, que estaba sentado en una manta debajo de un árbol cercano. "Vine aquí tan pronto como supe que había vuelto, pero parece que ya les ha pateado la mitad del trasero".

"Vete a la mierda, idiota", dijo Shen Qingqiu, tratando de no ser escuchado por nadie más. "Y baja la voz."

"No es tu culpa", dijo Shang Qinghua. "Es demasiado OP. Debería saberlo".

Más estudiantes chillaron y gritaron cuando Liu Qingge rompió o volcó sus formaciones.

Para cuando Liu Qingge los había derrotado a todos, Shen Qingqiu miró con tristeza la vela que todavía estaba encendida, aunque solo quedaba una fina capa de cera. Volvió a mirar a Liu Qingge, que en realidad estaba sonriendo. Se quedó aún más atónito cuando el hombre dejó escapar una breve carcajada.

"Eso fue interesante", dijo Liu Qingge mientras caminaba hacia Shen Qingqiu. "Si se te ocurre algo tan entretenido, por favor enséñamelo".

Ni siquiera estás sudando, pensó Shen Qingqiu. "No sé cuándo será eso", dijo, abanicándose.

"Escuché de un monstruo que podría interesarte", dijo Liu Qingge. "Uno que no creo que hayas visto fuera de un libro".

"Puedo mostrárselo si vienes conmigo en una cacería nocturna dentro de unas pocas noches..."

Ah, está buscando otra excusa para volver a abandonar a sus alumnos, pensó.

Notas:

https://en.wikipedia.org/wiki/Butterfly_Lovers es la historia en la que está pensando Shen Qingqiu.

La canción que Yue Qingyuan le está escuchando tocar es la siguiente: https://youtu.be/DK3jRo6aTbQ aunque no toda.

https://en.wikipedia.org/wiki/Butterfly_Lovers%27_Violin_Concerto fue escrito en 1959. https://www.scmp.com/culture/music/article/2166740/chinese-composer-recalls-birth-butterfly-lovers -Concierto-violín-60 se centra en uno de los compositores.

https://youtu.be/Ai2Ci3q7wHo es la canción hecha en una guitarra, aunque no el concierto completo y es el segmento que SQQ toca YQY.

https://en.wikipedia.org/wiki/Candle_clock

"Se desconoce dónde y cuándo se usaron por primera vez los relojes con velas. La primera referencia a su uso se encuentra en un poema chino de You Jiangu (520 d. C.). [1] Aquí, la vela graduada proporcionó un medio para determinar la hora en la noche. Similar Las velas se utilizaron en Japón hasta principios del siglo X.

El dispositivo de You Jiangu consistía en seis velas hechas de 72 pesos de centavo (24 granos cada una), de cera, cada una de 30 centímetros de alto, de espesor uniforme, y divididas en 12 secciones de una pulgada cada una. Cada vela se consumió por completo en cuatro horas, lo que hizo que cada marca fuera de 20 minutos ".

No soy un estratega militar. Sin embargo, lo que SQQ está tratando de hacer es https://en.wikipedia.org/wiki/Testudo_formation

Los escudos que sostienen no son demasiado pesados. https://en.wikipedia.org/wiki/Scutum_(shield) Sí, sé que los escudos testudo y amp son tecnología romana. Sin embargo, sigo pensando en una táctica algo así en Red Cliff, una miniserie de John Woo. Solo he visto la versión abreviada de la película.

https://en.wikipedia.org/wiki/Pincer_movement También estaba tratando de mezclar en un ataque de pinza donde Liu Qingge se apresuraría hacia adelante pero los otros estudiantes atacarían desde los lados.

Capítulo 13: Bolsa de mano

Resumen:

Este capítulo tiene varios inventos diferentes mencionados en lugar de solo uno.

Notas:

(Consulte el final del capítulo para ver las notas).

Texto del capítulo

Shen Qingqiu dijo: "Entonces, ¿cómo están las carretas y los carritos de bebé?" Estaba pasando el rato en la sala de estar de Shang Qinghua.

"Es algo gracioso", dijo Shang Qinghua. "Pensé que los carros de juguete se venderían porque los niños los querrían, pero los que se están vendiendo son los realmente grandes que pueden contener a varios niños porque sus mamás y papás los están usando para proyectos o para ir al mercado y traer cosas En cuanto a los cochecitos de bebé, parece un poco más de nicho de mercado. Es más barato llevar uno en un cabestrillo, pero se usa cuando hay más de uno o cuando la casa tiene un poco más de plata de lo habitual. Está funcionando lo suficientemente bien como un artículo de pedido especial ".

"Tenemos suerte en cierto sentido porque gran parte del terreno en el pueblo y sus alrededores es duro y liso".

"Es cierto que no funcionaría bien en un campo de arroz o en cualquier lugar demasiado embarrado".

"Estaba pensando que otro invento que sería un éxito de ventas serían las mochilas".

"No tenemos que ceñirnos a una sola. Podríamos tener una mochila tipo escuela normal y otra para la gente que va de excursión durante mucho tiempo, podríamos construir una estructura liviana para ayudar a amontonar carpas, mantas y suministros".

Shang Qinghua dijo: "Me gusta. Dibuja algunos diseños y llamaré a los sospechosos habituales". Lamentablemente para Shang Qinghua, su dibujo no era mucho mejor que su caligrafía, por lo que generalmente dejaba dibujar un objeto a Shen Qingqiu. Además, Shen Qingqiu tenía una memoria visual aterradora que tenía muchos detalles, por lo que había muchas menos posibilidades de que se omitiera algo. Se le ocurrió una idea. "Podríamos fabricar más productos si pudiéramos descubrir cómo hacer cremalleras. Sacos de dormir. Tiendas de campaña con cremalleras. Las posibilidades son infinitas".

"A mi cerebro solo se le pueden ocurrir tantas cosas, al menos cosas que podamos pagar. Por ahora, podríamos conseguir que Yue Qingyuan ayude a financiar una casa de hielo o limpiar una cueva para que podamos almacenar hielo en ella. Una vez que almacenemos hielo, podríamos hacer hielo raspado, hacer helado y evitar que se derrita por completo en unos pocos minutos. Apuesto a que podríamos hacer que Mu Qingfang se uniera si pudiéramos darle una nevera decente que mantendría algunas de sus pociones frescas por más tiempo. . "

"Los otros Peak Lords probablemente disfrutarían de tener hielo durante el verano. Podría verlo financiando eso. Probablemente ayudaría si pudiera demostrar que ahorraría dinero a largo plazo".

"Recuerde que pensé que los productos farmacéuticos serían una buena idea".

"Sí, pero la única idea que se nos ocurrió que realmente ayudaría a todos sin matarlos fue lavarse los dientes. Ninguno de los dos sabe cómo hacer medicamentos".

Shen Qingqiu le dio a su compañero transmigrador una mirada maloliente. "Idiota, eres el que escribía sobre todas esas hierbas y flores mágicas cada vez que te escribías en un rincón. Recuerdo el que escribiste que protege contra las ETS que llamas 'la flor que protege a la flor'".

"Oh, sí, esa fue una buena." Shang Qinghua se sintió muy orgulloso de eso.

"De todos modos, el problema con esas malditas cosas es que la mayoría de ellas están en el medio de la nada protegidas por todo tipo de monstruos o necesitan condiciones especiales para prosperar. He estado pensando que deberíamos abordarlas como un cultivo comercial. Y para mantenerlos prosperando, podríamos mantenerlos en un invernadero. Si necesitan luz adicional, podemos usar Night Pearls para simular la luz solar. Si es calor, el vidrio atrapará el calor y los mantendrá calientes. Si son sensibles a ciertos químicos en el suelo, podemos probar la hidroponía. Si Mu Qingfang no necesita las hierbas o las flores, estoy seguro de que otros curanderos pagarán por ellas ".

"¡Esta idea es genial!" dijo Shang Qinghua. "¡A la mierda el té, voy a romper el trago por este!" Sacó un recipiente de vino y derramó dos copas grandes.

"Qué amable de tu parte venir aquí, Shidi", dijo Yue Qingyuan mientras se sentaba a tomar el té.

"Me alegro de que Zhangmen Shixiong haya tenido tiempo para verme", dijo Shen Qingqiu.

Yue Qingyuan odiaba lo formal que siempre era. Mientras le hacía señas a un sirviente para que les trajera té y golosinas. "¿Dijiste que tenías una preocupación?"

"Después de hablar brevemente con varios otros Peak Lords, creo que hay apoyo para crear una casa de hielo".

"¿El hielo dentro sería para todos los Picos?"

"Sí. Shang Qinghua revisó las cuentas y descubrió que le ahorraría dinero a la secta a largo plazo. Mu Qingfang estaba a favor de esto, ya que le ayudaría a mantener frescas las pociones y sería útil para tratar fiebres y lesiones. Liu Qingge también está de acuerdo". ya que sus estudiantes probablemente serán los que serán tratados con hielo. Qi Qingqi y los otros Peak Lords no tienen objeciones siempre que usted esté de acuerdo. También ayudaría en caso de que haya una sequía o una ola de calor inusual ".

"Eso suena muy razonable", dijo Yue Qingyuan. "Lo más probable es que apruebe el proyecto después de verificar los números y los planos de construcción".

Shen Qingqiu le entregó a Yue Qingyuan los materiales solicitados de su manga. Yue Qingyuan los dejó a un lado. Un sirviente sirvió té y colocó un plato de golosinas sobre la mesa antes de salir de la habitación.

Shen Qingqiu dijo: "Tengo otro proyecto en mente que preferiría financiar yo mismo, pero sé que necesito su permiso para construir algo grande en mi Pico".

Yue Qingyuan frunció el ceño. "No estoy familiarizado con el término".

"Un invernadero es básicamente una casa construida para cultivar plantas frágiles y valiosas, a menudo hechas de vidrio. El recinto lo mantendría protegido de las plagas y las malas condiciones climáticas".

"¿Qué plantas frágiles y valiosas?"

"Medicinales. A menudo, Mu Qingfang las busca él mismo o nos pide a Liu Qingge y a mí que busquemos una hierba o una flor. Creo que si las cultiváramos como se hace con el arroz, muchos más pacientes podrían curarse más rápido. . "

"¿Y quieres que este sea otro de tus negocios?"

"Uno debe ser recompensado por la laboriosidad, la toma de riesgos y la previsión. Debo ser honesto. No estoy seguro de que las plantas retengan sus propiedades si se cultivan fuera de su suelo nativo. Por lo tanto, Mu Qingfang tendría que probar su eficacia antes de dárselo a sus pacientes. Así que existe la posibilidad de que todo sea en vano ". Dijo esto para desalentar la inversión de Yue Qingyuan en el asunto.

Yue Qingyuan frunció el ceño. "Incluso si resulta que las plantas son ineficaces, es un riesgo que vale la pena correr. No dejaré que usted asuma la pérdida financiera por su cuenta. Yo también financiaré esto por completo".

Gahhhh, pensó Shen Qingqiu. "Realmente no lo es..."

"No, no dejaré que gastes todo el dinero que tanto te costó ganar en esto", dijo Yue Qingyuan.

"Eso es muy generoso", dijo Shen Qingqiu. "Pero . . ."

"No hay objeciones", dijo Yue Qingyuan. Esbozó su sonrisa más brillante y dijo: "Por favor, debe probar estos pasteles. Se compraron esta misma mañana".

"¡Maldita sea, hombre!" Dijo Shang Qinghua mientras Shen Qingqiu informaba en la casa de Shang Qinghua. "Con el financiamiento de la secta involucrado, él va a insistir en entrometerse e involucrarse. No veo ningún beneficio de esto".

"Él cree que me está salvando de la ruina financiera", dijo Shen Qingqiu mientras se sentaba a la mesa de Shang Qinghua. "No debería haber intentado asustarlo para que no se involucrara enfatizando lo arriesgado que es".

"Es posible que las plantas no prosperen ni produzcan el factor de curación deseado. El trasplante suele ser difícil incluso cuando tienes una planta resistente común. A mi papá le gustaba cultivar un huerto como pasatiempo. Siempre le daba a una planta, movía mucha agua y fertilizante, pero no eran no son artículos raros ".

"Hmm, entonces tal vez no sea tan malo. Él se trata de protegerte, hermano."

"Es largo y complicado como el infierno".

Shen Qingqiu sacó su abanico. "Dime una puta pista."

Shang Qinghua suspiró. "Está bien, está bien. Yue Qingyuan y Shen Qingqiu ... Sabes que esos dos tienen una historia. Ambos eran pilluelos de la calle. Shen Jiu, que era el nombre de tu personaje en ese momento, es vendido como esclavo a una gran familia poderosa. con el apellido Qiu. Todos los bonitos adornos esconden una familia compuesta en su mayoría por sádicos con solo una hija pequeña de la familia Qiu Haitang siendo amable con él y ella no tiene ni idea de lo que está pasando. Yue Qi, como se le conocía en ese entonces , no pudo rescatarlo en ese momento, pero prometió aprender a cultivarse para poder rescatarlo.

"El problema es que se esforzó tanto por aprender lo más rápido posible que terminó con una desviación de qi que lo hizo incapaz de regresar antes de que Shen Jiu finalmente no pudiera soportarlo más y prendiera fuego al lugar y matara a los hombres. de la familia. Para cuando Yue Qingyuan regresa, Shen Jiu hace tiempo que se fue con un cultivador deshonesto llamado Wu Yanzi y tiene un gran resentimiento contra nuestro jefe por supuestamente dejar su trasero ".

Shen Qingqiu dijo: "Seguramente, entendería las circunstancias ...". Bueno, tal vez no, mucha gente le guarda rencor a la gente por llegar tarde a ocasiones especiales, incluso si realmente fue culpa de un avión o taxi y esto fue mucho más allá de eso. Aún así, incluso este villano escoria debería saber que una desviación de qi es algo que realmente podría estropearlo.

"Yue Qingyuan no pensó que podría usarlo como excusa y ha estado tratando de compensarlo de esta manera completamente disfuncional desde entonces".

"Deberías decirme estas cosas desde el principio. ¡Yo habría usado un rumbo diferente si lo hubieras hecho!" Qué jodido lío, pensó. Bueno, debería ayudar a arreglar esta mierda.

Shang Qinghua adivinó lo que estaba pensando en hacer Shen Qingqiu. "Hermano, mantén las cosas como están. Cualquier solución que se deba hacer entre el sabor original y nuestro jefe. La nueva versión mejorada debería mantenerse al margen".

"No es de extrañar que estés tan ansioso por tener un novio demonio. Eres malvado".

Notas:

El vagón que los padres están comprando es básicamente de este tamaño y aproximadamente de esta forma. https://www.radioflyer.com/ez-fold-wagon-bundle.html

Los cochecitos de bebé tienen el estilo de los cochecitos de bebé, el tipo de cochecito de bebé en el que puedes mirar al bebé mientras lo empujas. https://en.wiktionary.org/wiki/pram#English

A pesar de que la idea aparentemente es obvia, las primeras menciones de las mochilas tal como son actualmente, parecen remontarse a fines del siglo XIX, aunque eso realmente no se siente bien. https://www.rei.com/blog/climb/outdoors-for-all-plus-size-climbers-challenge-stereotypes

https://en.wikipedia.org/wiki/Zipper#History Se necesitó hasta el siglo XX para convertirlo en un dispositivo práctico. Creo que los proveedores pueden encontrarlo un desafío.

https://en.wikipedia.org/wiki/Ice_house_(building)#History Los pozos de hielo son en realidad bastante antiguos en China y se remontan al menos al 700 a. C., por lo que no es estrictamente un concepto nuevo

Creo que SQQ recuerda durante la conferencia que SQH había escrito sobre tantas flores mágicas que incluso él no puede seguirles la pista. Eso es lo que quiere decir. La flor mencionada en esta historia en realidad no existe en el canon.

El invernadero que SQQ quiere hacer es un poco ambicioso, sin embargo, no del todo descabellado.

https://en.wikipedia.org/wiki/Greenhouse#History

Los romanos tenían la idea básica de proteger las verduras llevándolas adentro para resguardarlas del frío y….

"La primera descripción de un invernadero con calefacción es del Sanga Yorok, un tratado sobre la cría compilado por un médico real de la dinastía Joseon de Corea durante la década de 1450, en su capítulo sobre el cultivo de hortalizas durante el invierno. El tratado contiene instrucciones detalladas sobre la construcción de un invernadero que es capaz de cultivar vegetales, forzar flores y madurar frutas dentro de un ambiente calentado artificialmente, utilizando ondol, el sistema tradicional coreano de calefacción por suelo radiante, para mantener el calor y la humedad, paredes de mazorcas para aislar el calor y ventanas hanji semitransparentes aceitadas para permitir penetración de la luz para el crecimiento de las plantas y proporcionar protección del medio ambiente exterior. Los Anales de la Dinastía Joseon confirman que las estructuras parecidas a un invernadero que incorporan ondol se construyeron para proporcionar calor a los árboles de mandarina durante el invierno de 1438 ".

Actualmente estoy tratando de descubrir un invento que creo que es técnicamente posible, pero que es un dolor total de hacer.

Capítulo 14: Literatura occidental y otras historias # 1

Notas:

Hay un montón de ideas para historias que ninguno de los dos ha tocado, pero esta es su primera sesión de intercambio de ideas y no todas serán ganadoras. Creo que una buena idea futura para ellos serían las historias de Sherlock Holmes. Además, no significa que el primo del proveedor acepte automáticamente la historia, incluso si está localizada.

Si no hago una invención sugerida, no significa que haya estado ignorando la idea. A menudo significa que todavía estoy tratando de descifrar cómo llegar del punto A al punto Z, requiere algo que parece requerir tecnología moderna o descubro que la invención se hizo tan temprano que no es así. Tiene sentido para los chicos rehacer la rueda, por así decirlo.

Tomemos el papel higiénico, que está en el rango aproximado del papel de seda (mi propio padre solía tomar un rollo de papel higiénico y solía hacer dos segmentos cuadrados para llenar una caja de pañuelos porque era tan ahorrativo). Según wiki, https://en.wikipedia.org/wiki/Toilet_paper#History

"Aunque el papel se conocía como material de envoltura y relleno en China desde el siglo II a. C., [3] el primer uso documentado de papel higiénico en la historia de la humanidad se remonta al siglo VI d. C., en la China medieval temprana. [2] En 589 d.C., el académico y funcionario Yan Zhitui (531–591) escribió sobre el uso del papel higiénico:

Papel en el que hay citas o comentarios de los Cinco Clásicos o los nombres de los sabios, no me atrevo a usarlo para fines higiénicos. [2] "

Así que pensé para mí mismo, ya deberían tener eso si tienen papel para escribir.

(Consulte el final del capítulo para obtener más notas).

Texto del capítulo

"¿Todavía estás enojado conmigo por todas las cosas que les sucedieron a los otros personajes? Sabes que no puedo cambiar las cosas desde donde estoy", dijo Shang Qinghua mientras aparecía en el porche de Shen Qingqiu. "Vamos, hermano, han pasado dos semanas."

"¿Tiene mi parte de las ganancias?"

"Sí, pero no los entregaré a menos que me dejes entrar a tomar el té."

"Además, tengo otra línea de productos que podemos ordeñar de infinitas formas", dijo después de sentarse, frente a Shen Qingqiu, en su salón.

Shen Qingqiu espetó: "¡La última historia que hiciste nos trajo a los dos aquí! ¿Por qué diablos crees que QUIERO que escribas otra?"

"No, no, no. No son MIS historias. Son adaptaciones de cosas de otras personas... Cosas buenas que no necesitan arreglarse. No nos van a enviar de nuevo a unas vacaciones de terror".

"¿Cómo vamos a ganar dinero con eso?"

"Además de escribir libros, uno de los vendedores que utilizo tiene un primo que dirige un teatro. Si puedo adaptar las historias en una obra de teatro y él cree que hay público para ellas, está dispuesto a ponerlas. Pero sé que tú estás el mejor puto quisquilloso que conozco, así que quiero ejecutar algunas ideas para la trama antes de gastar tinta y papel ".

"Me estoy concentrando en la literatura occidental porque estoy tratando de evitar copiar algo que ya está aquí. ¿Qué tal Los juegos del hambre?"

"Ughh, no. Ya vivimos en una maldita distopía. La mayoría de la gente simplemente se las arregla y solo espera que no haya guerras, plagas, problemas climáticos, bandidos, demonios o monstruos día a día. Están gobernados por una dictadura hereditaria apoyada por oligarcas ricos, muchos de los cuales están jodidos. No necesitan verlo. Además, me temo que el Emperador lo verá como un llamado a las armas y pondrá nuestras cabezas en una pica ".

"Está bien, está bien. No hay juegos del hambre. ¿Qué hay de Dune?"

"Eso es ciencia ficción. No estoy seguro de que la gente de este lugar y tiempo esté lista para eso, aunque yo personalmente lo excavé".

"Sin embargo, en su esencia, sigue siendo una historia sobre un príncipe que tiene que irse pero luego regresa para reclamar su legítimo trono. Solo haz que el Emperador ordene a su padre que vaya de una cálida finca subtropical a un territorio del norte que está cerca de un desierto. debido a la intriga política de la corte. El padre se hace amigo de una tribu del desierto que conoce unas artes marciales especiales que son insuperables y son los guardianes de un tesoro secreto que promete longevidad y poderes mentales. Cuando un rival maligno destruye el palacio del señor y mata a su padre, él y su madre corren al desierto y se refugian con la tribu. Eventualmente se convierte en el líder de la tribu, aprende las artes marciales y es reconocido por los Dragones de Arena como su maestro. El Emperador y su hija visitan el territorio y ahí es cuando el príncipe y sus fuerzas atacan, lo que hace que recupere no solo sus territorios legítimos, sino también el matrimonio y un reclamo al trono imperial ".

"Espera, simplemente olvidaste por completo los temas relacionados con el medio ambiente, el fanatismo religioso y el libre albedrío versus el determinismo".

"Lo estoy adaptando a nuestra audiencia. ¿Qué tal Harry Potter?"

"Hmm ... Eso necesitaría mucha adaptación, aunque supongo que podrías hacer de Hogwarts como una secta de cultivo y cada Casa podría ser como un Pico separado. No creo que muchas de las cosas británicas se traducirían".

"Un héroe maldecido por un demonio que trabaja para cultivar sus poderes, hacer amigos mientras estudia textos, luchar contra monstruos y luchar contra la intriga de la secta funcionaría, ¿verdad? Harry Potter fue un gran éxito en nuestra China. ¿Qué sugerencias tienes?"

"Ni siquiera estoy seguro de que hayas oído hablar de este. ¿Qué tal Fiddler on the Roof?"

"Es un musical sobre un hombre llamado Tevye, un lechero judío con cinco hijas, que quiere casarlas con las tres mayores. Sin embargo, cada hija en edad casadera le da dolor de cabeza. La mayor quiere casarse con su amado, que es un Sin embargo, la esposa de Tevye, Golde, quiere que se case con el rico carnicero que es viudo y mucho mayor que ella. Como es un tierno cariñoso, finge tener un sueño en el que la esposa muerta del carnicero grita que se levantará de la tumba si se casa con el mayor. Golde está aterrorizada y ahora quiere que su hija se case con otra persona, así que el primer matrimonio con el sastre se lleva a cabo. La segunda hija está enamorada de un radical y después de un examen de conciencia, la bendice especialmente después de le dicen que no quieren su permiso sino su bendición. El tercero se enamora de un gentil, una persona no judía, y no se atreve a bendecir o permitirlo. Mientras tanto, las cosas en ruso se han vuelto cada vez más problemático y, finalmente, los aldeanos son expulsados ​​de su aldea. Tevya y lo que queda de su familia tienen que ir al exilio, con la esperanza de que Estados Unidos les dé la bienvenida. Hay muchos más detalles, pero esa es la versión básica ".

"Lo único de esta historia es que hay muchas canciones musicales que puedes tararear y creo que muchos padres se identificarían mucho con Tevye. Aunque es cierto, no estoy seguro de cómo ser judío se traduciría en personas que han nunca he oído hablar de la religión ".

"Quizás podrías cantarme algunas de las canciones más tarde para que pueda sentirlo mejor".

"Se trata de este compositor llamado Salieri que solía trabajar en la corte real de Austria. De anciano, habla de cómo hace mucho tiempo, envidiaba a Amadeus Mozart por su talento mientras se horrorizaba por su rudo comportamiento. Quería frustra al hombre sin sentir nada más que una intensa admiración por su trabajo. Finalmente se le ocurre un plan en el que un Mozart enfermo escribe una canción a cambio de dinero y cuando muere, roba la canción de Mozart y dice que él la escribió ".

"No, es una obra que luego fue una película. Sin embargo, hay mucha música en la película".

"Podría ponerlo en la corte imperial, no tendría que cambiar su ocupación. Sin embargo, el problema es la música. Me pregunto si al público realmente le gustará Mozart".

"Ese es un gran problema. Ejecute la música con el dueño del teatro. ¿Qué hay de Shakespeare?"

"Escribió mucho. ¿En cuáles estás pensando?"

Shang Qinghua hace una mueca. "Recuerdo esas dos jugadas. Hombre, ambas son un fastidio".

"¿Y tu obra maestra no lo fue?"

"¿Quizás alguna de sus comedias?"

Shen Qingqiu piensa un poco antes de decir: "La Duodécima Noche tiene travestismo, identidades equivocadas, gemelos y un final feliz".

"Suena divertido. ¿Qué más podemos usar como material de partida?"

"No sé nada de ópera. ¿Por qué no me hablas de las óperas que conoces?"

Shen Qingqiu dijo: "Existe el ciclo del anillo, pero está basado en la mitología nórdica".

"¿No terminan la mayoría de las óperas en la muerte?"

"Muchos lo hacen. La ópera Carmen termina con su muerta y su amante confesando su asesinato. Tosca intenta liberar a su amante pero es traicionada por Scarpia quien le prometió liberarlo y ella se suicida. La Traviata hace morir a Violetta. de tuberculosis en los brazos de su amante. Y, por supuesto, Madame Butterfly se suicida después de descubrir que el hombre al que estaba esperando se ha casado con otro ".

"Estoy sintiendo un patrón realmente perturbador".

"Seguramente, por ahora tienes suficientes ideas en la cabeza".

Shang Qinghua le entregó una bonita y pesada bolsa de monedas de plata. "Espero que no estés acaparando todo eso. Deberías salir y pasar un buen rato. Podrías ir a la tienda de la madre de mi discípulo principal. Sabes que ella no te delatará".

Notas:

https://youtu.be/SXkHoFAg4vA tiene al Coro de la Universidad Nacional de Taiwán cantando canciones de Fiddler on the Roof.

https://youtu.be/h_y9F5St4j0 tiene el mensaje "¿Me amas?" canción.

Capítulo 15: Ciencia extraña

Resumen:

No se está elaborando ningún producto per se, aunque se mencionan los avances en varios proyectos en los capítulos anteriores.

Notas:

(Consulte el final del capítulo para ver las notas).

Texto del capítulo

"Veo que se están construyendo tanto la casa de hielo como el invernadero", dijo Shang Qinghua a Shen Qingqiu, refiriéndose a la limpieza de los sitios de construcción para las estructuras y que ya se están echando los cimientos. Estaban en un restaurante local cuya especialidad eran los platos de olla de barro. "Y dijiste que Liu Qingge ha establecido una búsqueda de hierbas para el invernadero que tomará algunas semanas una vez que el invernadero esté terminado".

"Sí. Iré con él porque estoy más familiarizado con las plantas que él".

"Nada, nada. ¿Alguna idea en este momento?"

"Nada completamente formado. ¿Cómo va la adaptación?"

"Va bastante bien. Me ahorra tiempo y esfuerzo no pensar en los puntos de la trama".

"Estaba pensando que podríamos hacer más cosas si pudiéramos involucrar a más personas. Quiero decir que sus proveedores son increíbles, pero podría haber algunos eruditos de nivel genio que probablemente podrían ayudarnos. Solo necesitan información privilegiada sobre lo que es posible. "

"¿Estás pensando que podríamos convertirnos en como Thomas Edison y montar un laboratorio?"

"Hermano, estamos ocupados haciendo nuestros trabajos habituales y además nuestro segundo trabajo. Además, ¿por qué iban a hablar con nosotros?"

"Porque tenemos dinero". Al menos, sé que tengo dinero, pensó. Se preguntó cuánto dinero desperdició Shang Qinghua en apuestas, alcohol y baratijas.

"No importa cuánto lo intentemos, no podemos saltar al siglo XXI".

"Dado que viviremos más que los no cultivadores, deberíamos invertir más en cómo resultan las cosas".

"¿No deberíamos dejar que las cosas se desarrollen naturalmente?"

"Toda nuestra presencia aquí es perturbadora como el infierno".

"¿Qué tenemos que ofrecer a los científicos de nuestro tiempo además del dinero?"

"Sabemos más sobre biología y evolución que ellos. Podríamos establecer la tabla periódica. Si comienzan a producir antibióticos, podemos advertirles sobre la resistencia y también sugerir alternativas como la terapia con fagos, incluso si eso será difícil de configurar al principio". . "

"Las infecciones ocurren cuando las bacterias malas atacan su cuerpo, a menudo porque entran a través de una herida o su sistema inmunológico está caído y salido. Sin embargo, resulta que las bacterias tienen virus que las atacan y solo a ellas. Además, como las bacterias luchan contra el virus, el virus en su conjunto puede luego evolucionar para adaptarse y mantener su fuerza contra él. Uno de los principales problemas es que el virus a menudo solo persigue una bacteria en particular o una bacteria cercanamente relacionada en lugar de perseguir un amplio espectro de bacterias . "

"Eso suena a cosas de Star Trek".

El sirviente se acercó, dejó dos vasijas de barro y usó una toalla doblada para quitar las tapas.

Shang Qinghua olfateó el arroz con pollo en la olla de barro. "Esto huele tan bien, hermano."

Después de que Shen Qingqiu comiera algunos bocados del plato, dijo: "Shang Qinghua, ¿alguna vez te preguntaste cómo los demonios y los humanos pueden tener hijos en primer lugar?"

"Son dos especies diferentes".

"Realmente no escribo pensando en la ciencia", dijo Shang Qinghua. "Es magia."

"Los seres humanos en realidad tienen un poco de ADN neandertal en sus sistemas si no son del África subsahariana. También hay una pizca de ADN de los denisovanos".

"Ese es el nombre de la especie humana que se encuentra en la Cueva Denisova que es diferente tanto de los neandertales como de nuestra especie. Tal vez los demonios y los humanos tuvieran un ancestro común. Imagínese si un grupo de humanos antiguos o una especie ancestral común quedara atrapado en el Reino de los Demonios, hubiera para adaptarse a algunas condiciones horrendas y debido a los diversos incidentes relacionados con el qi, la especie se transformó en demonios, pero aún tenía suficiente genética en común con los humanos para cruzarse ".

"¿Eras como paleontólogo anteriormente?"

"¡No, y esa es la disciplina científica incorrecta! Eso me recuerda. También podríamos mencionar rasgos dominantes y recesivos".

"Las teorías son bonitas y todo, pero si quieres que nos presten atención, tenemos que construir algo que los deslumbre. Mira lo que pasó cuando traté de mostrarles a mis alumnos moda y danza modernas. Ellos pensaron que estaba teniendo un desviación de qi ". Se secó los ojos con una manga.

"Nuestra secta es bastante conocida y los cultivadores son respetados, así que no estamos jodidos de esa manera. Podríamos intentar enseñar a nuestros estudiantes cosas como álgebra, física y el método científico. Cualquier cosa que no podamos convertir en dinero, deberíamos enseñar".

"En realidad no. Solo tengo mucho tiempo para pensar. Hay muchos libros interesantes en la biblioteca, pero no hay televisión, ni Internet, ni películas, y las artes escénicas que tienen no me atraen. Además... . "

Fueron interrumpidos por el sonido de un plato rompiéndose. Ambos se volvieron para ver a un hombre que obviamente se estaba ahogando. A pesar de algunas palmadas en la espalda por parte de un servidor, no salió nada y el hombre aún no podía respirar. Shen Qingqiu extendió la mano por detrás, juntó las manos frente al abdomen del hombre y empujó hacia arriba, lo que obligó al hombre a toser lo que parecía ser una albóndiga. Al ver que el hombre respiraba, dio un paso atrás y dijo: "¿Estás bien ahora?"

El hombre se volvió hacia él. "Gracias por salvarme la vida. Soy Zhang Heng, astrónomo de la corte".

"Soy Shen Qingqiu, un Señor de la cima del Pico Qing Jing de la Secta Cang Qiong. Mi amigo es Shang Qinghua del Pico An Ding de la Secta Cang Qiong". A menudo no se mantenía al tanto de lo que estaba sucediendo en la Corte Imperial, pero había recibido una copia de los escritos del hombre, 'La Constitución Espiritual del Universo' y, aunque estaba decepcionado por su modelo geocéntrico, encontró su vista de la luna y los planetas están iluminados por el Sol y no tienen luz propia alentadora.

"Ah, sí, he escuchado muchas cosas sobre la Secta Cang Qiong", dijo el hombre de una manera que mostraba que había escuchado en su mayoría cosas buenas. "Por favor, déjame pagar tu almuerzo."

"Eso no es necesario. Sin embargo, como yo también tengo interés en la astronomía, espero que a usted no le importe que inicie una correspondencia con usted sobre esos asuntos. Tengo muchas preguntas".

Zhang Heng pareció sorprendido pero asintió. "Por favor, siéntase libre de escribirme en cualquier momento. Espero que no se sienta insultado si quisiera advertirle que no escriba sobre cualquier tema relacionado con la política de la Corte".

"Te aseguro que tengo suficientes problemas para lidiar con la política en lo que respecta a mi secta y otras sectas".

Shang Qinghua pensó para sí mismo: ¿Por qué eres tan suave cuando nunca lo sigues, amigo?

Shen Qingqiu pensó para sí mismo, Astronomía sería algo bueno para enseñar a los estudiantes. También la maniobra de Heimlich.

Notas:

https://en.wikipedia.org/wiki/Thomas_Edison#Menlo_Park_laboratory_(1876%E2%80%931886)

https://youtu.be/YI3tsmFsrOg es un buen video sobre bacteriófagos, virus que persiguen a las bacterias.

https://youtu.be/jdYwMLSNHnU es un video sobre el ADN de los neandertales y denisovanos como parte del genoma humano actual.

La paleontología es el estudio de animales y plantas fósiles.

Estoy basando el Zhang Heng de esta historia en esta persona, aunque no significa que la historia esté ambientada exactamente en el mismo período de tiempo que la persona histórica: https://en.wikipedia.org/wiki/Zhang_Heng tiene esto que decir sobre él:

"Zhang Heng (chino: 張衡 78-139 d. C.), anteriormente romanizado como Chang Heng, fue un erudito chino Han de Nanyang que vivió durante la dinastía Han.Educado en las capitales de Luoyang y Chang'an, logró el éxito como astrónomo, matemático, científico, ingeniero, inventor, geógrafo, cartógrafo, artista, poeta, estadista y erudito literario ".

https://www.mayoclinic.org/first-aid/first-aid-choking/basics/ART-20056637?p=1 describe qué hacer cuando alguien se está ahogando.

Capítulo 16: Gafas de sol y calentadores de manos amp

Notas:

(Consulte el final del capítulo para ver las notas).

Texto del capítulo

"¡Gafas de sol!" Dijo Shen Qingqiu de repente mientras se sentaba frente a Shang Qinghua en la oficina central de Shang Qinghua.

"¿Qué?" Dijo Shang Qinghua mientras les servía cerveza a los dos.

"Durante el siglo XII, los jueces solían usarlos para ocultar su expresión. Solo los estoy trayendo al mercado antes".

"Puedo ver el mercado para eso, pero ¿cómo los hacemos?" dijo antes de tomar un sorbo.

"Creo que las lentes fueron hechas de cuarzo ahumado. Dado que tenemos proveedores que son buenos para dar forma al alambre, tal vez podríamos hacer que fabriquen armazones de alambre para sostener piezas delgadas y planas de cuarzo".

"¿Entonces estos no son anteojos correctivos?"

"No, pero podemos empezar a trabajar en eso a continuación. Desafortunadamente, nos vamos a quedar atrapados usando vidrio porque todos los materiales livianos están fuera de nuestro alcance".

"Aún así, incluso si los lentes son pesados, ver mejor vale la pena hacer algunas hendiduras en la nariz".

Ambos asintieron. Esta fue una idea de producto muy satisfactoria. Era indiscutible, algo útil y no demasiado caro si resultaba un fracaso.

Shang Qinghua dijo: "¿Qué más tienes en mente?"

Shen Qingqiu asintió. "E incluso tamaños más grandes. A menudo, veo a bastantes de las alumnas llenar botellas de metal con agua caliente y luego envolverlas con una toalla antes de llevárselas a la cama. Pensé que sería bueno si no lo hicieran. tengo que esperar y esperar a que el agua se caliente solo para eso. Además, no quiero que sus botellas goteen. Además, las que estoy pensando son recargables, por lo que pueden usar un montón de ellas y luego restablecerlas todas en una vez."

"¿De qué los haces?"

"La cubierta exterior estará hecha de piel de oveja o cabra. Tal vez agregue algún tipo de cubierta para asegurarse. El líquido del interior es una mezcla de vinagre y un poco de agua de un manantial que contiene bicarbonato de sodio. Mezclado y la mayoría del agua hervida, obtienes acetato de sodio, que generará calor cuando se activa cuando comienzas el proceso de nucleación. Lo bueno es que no es súper tóxico, incluso si tiene fugas, aunque realmente no deberías tragarlo ".

"A Mu Qingfang le pueden gustar esos".

"Estaba pensando que a Liu Qingge le podrían gustar. Quiero decir, no los necesita estrictamente, pero aún así, siempre es bueno tener artículos de comodidad cuando empacas".

"¿Qué es esto?" dijo Liu Qingge mientras levantaba una ceja perfecta ante lo que parecían ser varias colecciones de piezas de vidrio marrón conectadas con cables.

"Son gafas de sol. Ayudan a reducir el deslumbramiento. Aún no deberías mirar al sol, pero será más fácil mantener los ojos abiertos cuando haya menos luz en tus ojos. Pensé que ayudarían cuando ' vamos a caminar juntos en la nieve ". Shen Qingqiu se puso un par. "Así es como te los pones. Hice varias formas diferentes porque no sabía cuál preferirías". Señaló un par. "Este tiene lentes circulares". Luego señaló a otro par. "Esto tiene un marco más cuadrado si eso es lo que prefieres". Levantó un espejo. "¿Por qué no te los pruebas los dos y ves cuál te gusta?"

Después de probar cada uno, Liu Qingge eligió un par más rectangular. Shen Qingqiu pensó para sí mismo: Se ve genial de cualquier manera, pero eso le queda mejor.

"¿Cuánto pago por estos?" dijo Liu Qingge.

"Ya me estás ayudando con la caza de hierbas..."

"¿No se quejará Shang Qinghua de la falta de pago?"

"Él sabe que no debe hacer eso".

"Además, quiero que pruebes estos calentadores de manos".

"¿Ning Yingying?" Dijo Shen Qingqiu al verla practicar movimientos de su manual de cultivo.

"¡Oh, hola, Shizun!" dijo alegremente mientras hacía una pausa en sus esfuerzos.

"Una vez me dijiste que querías una almohadilla térmica que pudieras usar por la noche sin preocuparte por quemarte o tener fugas", dijo Shen Qingqiu. "Creo que se me ocurrió algo para ti." Sacó un prototipo de bloc. "Este es un prototipo, así que me gustaría recibir la mayor cantidad de comentarios posible. Lo que haces es cuando quieres que esto se caliente, presionas una moneda dura que pongo dentro y debería calentarse. Después de un tiempo, el calor desaparecerá pero puede recargarlo poniéndolo en agua caliente y luego dejándolo enfriar durante horas. Si tiene varias almohadillas, puede recargarlas todas a la vez mientras usa una almohadilla por día ".

"Eso es tan asombroso, Shizun."

"Si en algún momento deja de funcionar, devuélvemelo para que pueda ver por qué ha dejado de funcionar y puedo darte un reemplazo o arreglarlo. También tengo algunos más si crees que las otras chicas en a este Peak le gustaría probarlo ".

"Oh, estoy seguro de que les encantará probarlo".

Mu Qingfang examinó la almohadilla térmica que le entregó Shang Qinghua. "Es muy interesante. Me gustaría probarlo en la clínica antes de recomendarlo. ¿Dices que no tiene hierbas mágicas o amuletos dentro?"

"No, es solo química", dijo Shang Qinghua. "También me sorprendió".

"Es como si se hubiera vuelto extremadamente creativo después de haber tenido su desviación de qi".

Shang Qinghua se rió nerviosamente. "Bueno, no recomendaría tener uno para mejorar las habilidades".

"Por supuesto que no", dijo Mu Qingfang. "Hay una probabilidad mucho mayor de que te quedes lisiado o mueras. Dicho esto, he oído hablar de personas que se vuelven muy diferentes después de una enfermedad o un trauma. Es fascinante ...".

"Prefiero que no lo enojes estudiándolo así y escribiendo sobre ello".

"No lo haría. Solo estoy haciendo una observación."

"Me alegro de que las almohadillas térmicas se estén vendiendo", dijo Shang Qinghua a Zhang Min. "Sin embargo, pensé que Bai Zhan Peak compraría muchos de ellos, pero en cambio, la mayoría de los pedidos son de Xian Shu Peak y las tiendas de tu madre y tía".

"Hay muchas razones", dijo Zhang Min. "Las mujeres a menudo se sienten más frías que los hombres incluso en la misma habitación. Además, los cólicos menstruales se sienten mejor si tienes algo caliente en el estómago. ¿Dices que él tomó la idea de Ning Yingying?"

"Bien, sigue escuchando", dijo Zhang Min.

Notas:

https://en. "Los documentos antiguos describen el uso de tales gafas de sol de cristal por los jueces en los tribunales chinos antiguos para ocultar sus expresiones faciales mientras interrogaban a los testigos". Sin embargo, no sé qué tan bien protegen de los rayos UV.

Los calentadores de manos me volvieron loco porque había muchos componentes de los que tenía que preocuparme. Tampoco quería hacer algo tóxico o de un solo uso.

Para la capa exterior, elegí algo con un historial de retención de agua a largo plazo: https://en.wikipedia.org/wiki/Wineskin

En cuanto al contenido interno de los calentadores de manos, elegí https://en.wikipedia.org/wiki/Sodium_acetate#Heating_pad/

https://www.popsci.com/article/diy/conquer-cold-diy-hand-warmers/ El vinagre existente es canónico, ya que se menciona como descripción. En cuanto al bicarbonato de sodio, hice un poco de trampa y decidí que había manantiales cercanos que tenían bicarbonato de sodio en sus aguas. Sin embargo, HAY manantiales que contienen bicarbonato de sodio.

https://soranews24.com/2013/12/13/five-awesome-hot-springs-in-taiwan-one-of-them-has-been-on-fire-for-300-years/ menciona resortes de bicarbonato de sodio en Taiwan.

https://allabout-japan.com/en/article/132/ menciona manantiales de bicarbonato de sodio en Japón. http://npshistory.com/publications/hosp/haywood-weed/sec2.htm menciona que están en otro lugar.

El próximo capítulo debería involucrar al invernadero.

Capítulo 17: Terruño

Notas:

Terroir es https://www.dictionary.com/browse/terroir "las condiciones en las que se cultiva o produce un alimento y que le dan al alimento sus características únicas:"

(Consulte el final del capítulo para obtener más notas).

Texto del capítulo

"Muchas gracias por ayudar a reunir todas estas plantas para el invernadero", dijo Shen Qingqiu mientras llevaba las plantas mágicas en macetas al invernadero.

"Las gracias no son necesarias", gruñó Liu Qingge.

"Espero que realmente crezcan aquí", dijo Shen Qingqiu. "Son realmente bonitos y huelen tan bien". Trasplantó cuidadosamente las plantas en los contenedores que esperaban y luego las regó generosamente.

"Si alguna vez necesitas más plantas, puedo ir contigo en otra cacería".

"Es muy amable de su parte. Deberíamos ir a Mu-shidi y decirle que están aquí."

***
Después de una ajetreada mañana enseñando a los estudiantes, Shen Qingqiu caminó hasta el invernadero para comprobar el estado de las plantas. Notó que algunos de ellos comenzaban a marchitarse. Se preguntó: ¿Los regué en exceso? ¿Necesitan más agua? ¿Necesitan más fertilizante? ¿Hace demasiado calor? Él frunció el ceño. El hábitat del invernadero se modificó para que se pareciera a su hábitat nativo.

Continuó molestándolo hasta bien entrada la tarde, por lo que hizo que un estudiante le entregara un mensaje a Shang Qinghua para que lo encontrara en el invernadero y trajera a los mejores jardineros de su Pico.

Shang Qinghua vino con dos miembros de su Peak. "Dijiste que las plantas no se ven tan bien".

"Parecen estar marchitándose", dijo Shen Qingqiu. "Me preguntaba si estaba haciendo algo mal".

Los jardineros observaron el suelo y las plantas. Uno dijo: "El suelo no es demasiado denso. El drenaje es bueno. El suelo está húmedo pero no empapado. No hay demasiado fertilizante, lo cual es bueno porque demasiado puede quemar las plantas. Dijiste que las plantas disfrutan plenamente sol y calor ".

Shen Qingqiu asintió. "Sí. Si fueran plantas de sombra, las habría puesto en la casa de hielo".

"Hmm, entonces no veo nada malo", dijo el otro.

Me pregunto si esto funcionaría, pensó. Tocó uno y transfirió qi a la planta.

"¡Oh, mira, se está animando!" dijo Shang Qinghua.

Shen Qingqiu tocó cada planta y descubrió que todas respondieron a la transferencia. "Quizás solo necesitaba superar el trasplante y necesitaba un pequeño impulso".

Sin embargo, unos días después, Shen Qingqiu notó que las plantas volvían a marchitarse. Se acercó a una de las plantas y estaba transfiriendo qi en ella cuando su mano fue apartada. Frotándose la mano, se volvió y vio a Liu Qingge, frunciendo el ceño.

"¿Qué estás haciendo?" dijo Liu Qingge.

"La planta parece estar funcionando mal, así que pensé que un poco de qi lo haría..."

"No desperdicies tu energía en una planta ... ¿Supongamos que comienza a alimentarse de ti para que no puedas evitar que te seque? Algo no tiene que ser demoníaco para hacerte daño. Necesitas mantener todo tu qi para ti mismo ".

"Simplemente no quería que todo nuestro trabajo se desperdiciara".

"Siempre podemos salir y encontrar algo más. ¿Seguirás alimentándolo cada vez que se marchite?"

Tiene razón, pensó Shen Qingqiu. "Supongo que deberíamos ir y decirle a Mu-shidi que esto es un fracaso".

"El hecho de que algo no salió bien no significa que hayas fallado. ¿No eres tú el que siempre se da cuenta de que algo no funciona todavía cuenta como progreso?"

"¿Dijiste que las plantas se animarían si les transfieres qi?" Dijo Mu Qingfang mientras se sentaba a tomar el té con Shen Qingqiu y Liu Qingge. Los había escuchado discutir el problema con las plantas que habían recolectado.

"Sí, pero parece necesitar una infusión regular", dijo Shen Qinqiu. "Liu-shidi estaba preocupado de que pudiera agotarme, especialmente debido a mi condición con respecto a Sin cura".

"Creo que tengo una solución. Tengo treinta curanderos de alto nivel en mi Cúspide y si cada uno se turna para alimentar el qi de las plantas, solo será una carga mensual para cada curandero. Por supuesto, eso significa que no podemos cultivar estas plantas como el trigo o el arroz, pero aún podríamos tener más a mano y más cerca que ahora ".

"Entonces no es un completo fracaso", dijo Liu Qingge.

"No lo considero un fracaso en absoluto. Tendré que hacer pruebas para asegurarme de que sean tan buenos como los que se encuentran en la naturaleza. ¿Te importa si les escribo sobre los resultados a otros curanderos?"

"No, siéntete libre de escribir", dijo Shen Qingqiu.

"Anímate, amigo", dijo Shang Qinghua mientras compartía un poco de vino con Shen Qingqiu al día siguiente. "No fue un desperdicio total".

"Debo lucir realmente desanimado. Después de nuestro té con Mu Qingfang, Liu Qingge me llevó a un lugar que servía gelatinas de postre".

"Durante el viaje, me detenía a tomar un dulce cada vez que nos deteníamos en una nueva aldea. Supongo que mi cultivo y cepillado es lo que evita que se me caigan los dientes de la cabeza".

"Oye, sabes que hay una planta que funciona muy bien en los invernaderos y que nos daría muchísima plata ...".

Shen Qingqiu parpadeó. "¿Estás hablando de marihuana?"

"Sí, de donde venimos pero no aquí y ahora".

"Yue Qingyuan te hará añicos si los estudiantes se drogan con esas cosas. No sabes lo que le hará a su cultivo".

"No planeo venderlo en los Peaks ni a niños. Va a ser estrictamente solo para clientes adultos. Maldita sea, actúas como si estuviera planeando crear un sindicato del crimen".

"Mira, no me importa si te las arreglas para encontrar un poco y de vez en cuando picas. Pero no voy a apostar dinero por eso".

"Realmente te relajarías si recibieras un golpe".

"No estoy fumando un porro. No soy un capo de la droga".

Shang Qinghua gimió. "Tal vez deberías trasladarte a Ku Xing Peak. Están en la autoprivación".

Notas:

https://www.wikihow.com/Transplant-a-Plant es cómo trasplantar una planta, aunque el problema es que están trasplantando de la naturaleza.

https://en.wikipedia.org/wiki/Cannabis_in_China#History y

https://en.wikipedia.org/wiki/Medical_cannabis#Ancient muestra que el cannabis ha estado en China durante mucho tiempo. Puedo ver que Yue Qingyuan está de acuerdo con, por ejemplo, Mu Qingfang administrándolo como medicamento para ciertas afecciones porque es un sanador responsable, pero no está de acuerdo con el uso recreativo que Shang Qinghua tiene en mente.

Capítulo 18: Aplausos

Notas:

(Consulte el final del capítulo para ver las notas).

Texto del capítulo

"¡Shizun!" Luego se oyó el sonido de dos ollas golpeándose juntas. "¡Levantarse!"

Shang Qinghua abrazó su almohada mucho más fuerte. "¡Dame cinco minutos más!"

"¡Dijiste eso hace cinco minutos!" gritó la voz. "Si no te levantas, tomaré las ollas y te golpearé con ellas".

"No puedes intimidar a tu Shizun así", se quejó.

"¡Pero yo puedo!" dijo una voz diferente.

Shang Qinghua sintió que lo sacaban de su cama elevada. Abrió los ojos y gritó: "¡Espera, espera!" antes de que finalmente cayera al suelo. Miró hacia arriba para ver a un malhumorado Shen Qingqiu sosteniendo un abanico y a Zhang Min sosteniendo dos ollas.

"¡Vístete! Dijiste que era muy importante que fuéramos al teatro hoy", dijo Shen Qingqiu.

"¡Sí Sí!" Dijo Shang Qinghua mientras salía apresuradamente de la habitación para prepararse.

"Tendrás que saltarte el desayuno hoy si quieres llegar a tiempo", dijo Zhang Min.

"¿Es así todos los días?" dijo Shen Qingqiu.

"Sí, Shen-Shibo, todos los días".

Shen Qingqiu dijo: "Siempre te estás quejando de que no apoyo lo suficiente tus ideas y proyectos. No solo compuse las canciones, sino que le enseñé a tu discípulo principal a tocarlas conmigo. ¿Eso no es apoyo? ¡asegurándose de no llegar tarde a una cita que ha programado! "

"¡Te lo agradezco! ¡Realmente lo hago!" Dijo Shang Qinghua, poniéndose en una especie de orden y agarrando una pila de papeles de una mesa cercana.

"¿Estás listo?" dijo Shen Qingqiu.

"¡Sí Sí!" dijo Shang Qinghua. "Sólo tengo que ponerme los zapatos".

El propietario del teatro, Ming Huang, miró a Shang Qinghua, Zhang Min y Shen Qingqiu. "Bienvenidos a Liyuan, donde los mejores músicos, bailarines y actores ejercen su oficio, Peak Lords y discípulos principales", dijo.

"Espero que hayan leído mi obra 'El pastor de vacas y sus tres hijas desobedientes'", dijo Shang Qinghua.

"Sí, lo he hecho. Quiero escuchar las canciones que vienen con la obra".

Shen Qingqiu pensó, nunca había oído hablar de esa historia.

Al ver la confusión de Shen Qingqiu, Shang Qinghua se acercó sigilosamente a él y dijo: "Eso es lo que llamé 'El violinista en el tejado'. Practicaste esas canciones con la letra modificada, ¿verdad? "

Shen Qingqiu se volvió hacia Zhang Min. "Hagamos lo que practicamos".

Mientras repasaban las canciones, notó que Ming Huang parecía cada vez más interesado y parecía enganchado cuando cantaban '¿Me amas?'

"Sí, esto servirá", dijo. Se volvió hacia Shang Qinghua y dijo: "Tendré que alterar un poco la historia, pero me encantan las canciones tal como son".

"Está bien", dijo Shang Qinghua. "¿Y qué pensaste de la historia 'Harry Potter y la joya del poder'?"

Ming Huang dijo: "Fue divertido, pero no sé cómo podemos hacer mucho de esto en el escenario. Nadie en nuestra compañía se cultiva. ¿Especialmente el juego de Quidditch?".

"Puedo ayudar con el arte escénico".

Shang Qinghua llevó a Shen Qingqiu a un lado y dijo: "Solía ​​hacer muchos de los preparativos detrás del escenario para mi teatro local. Nunca actué, excepto iluminando y haciendo todos los accesorios, eso es lo que hice".

"Bueno, no descuides tus deberes ni lo eches todo a tu cabeza, discípulo".

"Todo estará bien. Siempre me aseguro de compensarla por su trabajo y su tiempo".

"Teniendo en cuenta la cantidad de efectos especiales que se incluyeron en las películas de Harry Potter, tal vez deberías probar otra cosa. Intenta venderlo primero como un libro. Creo que deberíamos limitarnos a usar cosas que tienen una existencia previa como una obra de teatro para que sepamos que pueden ser en el escenario."

Shang Qinghua se volvió hacia el director del teatro. "Intentaré pensar en algo que no necesite tanto ... trabajo. ¿A tu audiencia le gustan los misterios?"

"¿Ha oído hablar de Di Renjie o Sherlock Holmes?" dijo Shang Qinghuq.

Shang Qinghua sonrió y dijo: "Entonces te espera un regalo".

Notas:

https://en.wikipedia.org/wiki/Theatre_of_China muestra que el teatro en China existe desde hace miles de años.

https://disco.teak.fi/asia/the-early-history-of-chinese-theatre/ es un sitio que nunca había visto antes, pero es muy detallado. Dado que menciona que el teatro aceptó la influencia india durante la era Tang, voy a dejar a un lado la idea de que el propietario de este teatro aceptaría el teatro de influencia occidental en este tiempo y lugar. El propietario del teatro lleva el nombre de un emperador que fue patrocinador de las artes teatrales, pero que no es un emperador.

Sí, la joya del poder es la piedra filosofal.

https://en.wikipedia.org/wiki/Di_Renjie es una figura histórica que se ha convertido en la base del juez Dee, un detective, que ha aparecido en novelas y películas. https://en.wikipedia.org/wiki/Di_Renjie#In_fiction

Shang Qinghua / Airplane no es un canon, pero no creo que vaya demasiado en contra de su caracterización. Creo que iría en contra de su caracterización que él haya sido actor, especialmente uno principal.

Sí, este es un capítulo breve. Creo que el próximo capítulo será más largo.

Capítulo 19: La guerra del pollo

Notas:

(Consulte el final del capítulo para ver las notas).

Texto del capítulo

"¿Por qué estamos comiendo comida de tu cafetería?" dijo Shen Qingqiu cuando uno de los estudiantes de Shang Qinghua trajo una bandeja con dos tazones de fideos gruesos en caldo a la oficina de Shang Qinghua.

"Pruébelo", dijo Shang Qinghua, luciendo emocionado, mientras el estudiante se iba para volver a sus deberes.

Shen Qingqiu sorbió algunos fideos y dijo: "Esto no está mal ... ¿Cómo diablos conseguiste un cocinero decente aquí?"

"Zhang Min sugirió que contratáramos a algunos niños que trabajaban para los restaurantes de sus padres pero que no son el hijo mayor. Todavía tienen experiencia trabajando allí, pero saben que no van a heredar la tienda, así que ... Zhang Min encontró algunos ambiciosos niños que realmente sabían cocinar y les pidieron que probaran para la secta ya cambio de trabajar en la cocina como su tarea principal, pueden probar suerte en la cultivación. Es una situación en la que todos ganan ".

"Debería hacer eso. Necesito despedir a mi cocinero de Peak. He hecho sugerencias e incluso me ofrecí a pagar por mejores ingredientes y él simplemente saca la misma basura institucional, día tras día. No solo eso, sino que era todo '¿Qué sabes de cocina?' ¡Sé lo que es mala cocina cuando la pruebo! Tendré que hablar con Yue Qingyuan sobre esto ".

"No debería ser demasiado difícil. No es como si fuera una solicitud irrazonable. Además, Zhang Min probablemente podría encontrar más ayudantes de cocina si hiciera que valiera la pena", dijo Shang Qinghua, frotándose el pulgar y los dedos para indicar que se necesitaría alguna moneda para dicha ayuda.

"¿Quieres despedir a tu cocinero?" dijo Yue Qingyuan mientras se sentaban a tomar el té en la cabaña de bambú.

"Es un cocinero terrible y lo ha sido durante bastante tiempo. Nadie se ha enfermado, así que no es incompetente de esa manera, pero la comida es muy insípida y aburrida".

"¿Necesita un aumento en el dinero para cenar?"

"Sé que puedo comer en restaurantes o que me traigan algo para evitarlo en su mayor parte, pero en realidad me siento mal por los estudiantes y, a veces, el clima no es bueno para salir. Me gustaría saber que puedo conseguir algo satisfactorio sin esfuerzo adicional. Incluso An Ding Peak tiene mejor comida que mi Peak ".

"Sí, Shang-Shidi me sirvió un plato que preparó el personal de la cocina y fue mejor que cualquier cosa que haya salido de la cocina durante mucho tiempo". Shen Qingqiu suspiró. "Podría hacer un plato mejor que el chef".

Yue Qingyuan parpadeó y luego dijo: "Me gustaría ver eso".

Yue Qingyuan sonrió y dijo: "Si creas un plato mejor que él, lo despediré y buscaré otro chef". Había estado notando los resultados que provenían de Shen Qingqiu haciendo apuestas con personas como Liu Qingge y quería ver qué pasaría si hacía una apuesta con Shen Qingqiu. Tuvo que reprimir una risa cuando vio una expresión amarga en el rostro de Shen Qingqiu. Le puso nostálgico.

Sentado frente a Shen Qingqiu en su oficina, Shang Qinghua dijo: "Entonces decidió que en tres semanas, tú y el cocinero debéis hacer un concurso de cocina y, si ganáis, el cocinero es despedido y tu Peak recibe dinero extra para la comida. . Si pierdes, el cocinero se queda ".

Shen Qingqiu se abanicó bastante enojado. "Los otros Peak Lords serán los jueces. ¿Qué voy a hacer?"

"El vendedor de pollos finalmente dijo que estaban listos para darnos los pollos que solicitamos. ¿Qué tal si tú y mis ayudantes de cocina preparan una receta de pollo frito? No se desperdiciará. Todos los experimentos se pueden alimentar a los estudiantes de mi pico ".

"¿No se quejarán de tener que comer pollo varias veces seguidas? Especialmente si falta la preparación..."

"Sólo una fracción de ellos se alimentará con pollo en un día determinado y vamos a rotar. Además, la carne en general es un problema más importante aquí que en casa. No le darán la espalda".

"No puedo cocinar con mi túnica habitual, así que tendré que conseguir algo de ropa de cocina. Y tengo algunas ideas para las salsas".

"Debería presentarte a tus ayudantes", dijo Shang Qinghua. Abrió la puerta y gritó: "¡Zhang Min!"

"Traiga a los nuevos reclutas de la cocina aquí. Quiero que ayuden a mi amigo a cocinar algo nuevo".

Una vez que estuvo fuera del alcance del oído, Shen Qingqiu dijo: "¿Buddy? ¡No uses jerga frente a ella!"

Los Señores del Pico (excepto el del Pico Ku Xing, ya que los miembros de ese Pico se abstuvieron de comer carne) fueron llevados a una mesa larga que se había puesto afuera. A la sombra de la mesa había una hilera de grandes paraguas.

Sentado a su lado, Qi Qingqi le estaba mirando seriamente a Yue Qingyuan. "¿Estás seguro de que esto es una buena idea? Es bueno que mi cultivo sea fuerte o podría morir por una intoxicación alimentaria". Tenía serias dudas sobre la idea misma de que Shen Qingqiu cocinara.

Yue Qingyuan se rió. "Por favor, no te preocupes. Además, no tienes que comer un plato entero. Solo tienes que probar. Además, mira a Liu-Shidi, se ve optimista".

Qi Qingqi resopló. "Veremos."

Los Peak Lords vieron como cuatro discípulos de An Ding Peak estaban instalando una parrilla al aire libre, algunas mesas y una sartén grande con aceite para freír. "¿No va a salir preparado?" dijo Yue Qingyuan.

"No", dijo Zhang Min. "Es mejor cuando está fresco". Los tres ayudantes corrieron a traer el resto de los suministros.

"Entonces, probaremos primero la cocina de Li Qiang", dijo Yue Qingyuan.

Li Qiang, un hombre mayor con hombros anchos, hizo que tres ayudantes colocaran lo que parecían ser tres grandes montículos de arcilla sobre la mesa. Puso una toalla húmeda en cada montículo y los golpeó con un martillo. Levantó las toallas para revelar arcilla seca desmenuzada y lo que parecía ser un paquete envuelto en hojas de loto. Luego puso el paquete en un plato aparte y pela la hoja de loto para revelar un pollo. "Este es Beggar's Chicken, también llamado Prosper Chicken", dijo el hombre con una sonrisa llena de dientes. Rápidamente sirvió los platos para los Peak Lords.

Después de probarlo, encontraron la carne jugosa y el condimento decente. Pero antes de que ninguno de ellos pudiera comentar, los Señores de los Picos se sorprendieron por lo que estaban viendo.

Shen Qingqiu caminaba hacia la parrilla caliente que habían creado sus ayudantes, vestido con la ropa de un cocinero, un delantal y en la parte superior de su cabeza, una larga columna blanca de sombrero. El cabello que solía caer por su espalda no se veía por ningún lado.

"¿Qué le pasó a tu pelo?" dijo Yue Qingyuan, un poco alarmado.

"Está todo bajo el sombrero", dijo. "No quería que mi túnica y mi cabello se engrasaran". Echó un vistazo al plato que su competidor había creado y estaba extremadamente irritado porque nunca había visto al cocinero hacer algo así para los estudiantes de su Peak. Fraude, pensó.

Qi Qingqi solo podía sentirse más pesimista.

Shen Qingqiu y los tres ayudantes pusieron los tazones de muslos de pollo deshuesados ​​y la masa en la mesa detrás de él. También había una rejilla de alambre sobre una sartén grande. "Mi plato es pollo frito. Lo serviré con repollo rallado y verduras en escabeche".

Puso los trozos de pollo en la masa y luego los cocinó en el aceite caliente. Después de cocinarlos, sacó los trozos y los puso en la rejilla para escurrir. Mientras escurrían, él y sus ayudantes comenzaron a cortar el repollo finamente rallado y colocaron cuidadosamente las verduras en escabeche en cada plato. No solo eso, sino que prepararon tres platos pequeños por cada Peak Lord y vertieron lo que parecían ser tres salsas diferentes.

Después de un rato, volvió a poner el pollo en el aceite caliente para que se cocinara de nuevo. El olor de la comida y la increíble vista de la cocina de sus compañeros de Peak Lord capturaron la atención de los Peak Lords.

Después de escurrir los trozos de pollo por segunda vez, puso el pollo en las camas de repollo e hizo que le entregaran los platos a los Peak Lords.

Cuando los platos se colocaron frente a cada Señor de los Picos, Yue Qingyuan dijo: "¿Qué son estos ...?" haciendo un gesto hacia los platos pequeños.

"Están mojando salsas. Uno es un glaseado de salsa de soja dulce. Otro es un cítrico de miel. El tercero es una salsa picante si uno quiere algo menos dulce. Por favor disfrútelo".

Yue Qingyuan tomó un trozo y lo sumergió en el glaseado de salsa de soja dulce. La carne estaba jugosa y sabrosa y el exterior estaba deliciosamente crujiente. La salsa combinó bien con la carne. Luego comió un poco de las verduras en escabeche y descubrió que era un delicioso limpiador del paladar para el siguiente bocado. Encontró cada salsa para adaptarse al plato.

Liu Qingge se comió rápidamente los trozos, extendió su plato y dijo: "¡Más!"

Qi Qingqi suspiró. Liu Qingge, tus modales son atroces, pensó. Incluso si la comida resultó ser buena.

Shen Qingqiu puso algunas piezas más en el plato de Liu Qingge.

"¿Cómo hiciste esto?" dijo Yue Qingyuan.

"Compré un poco de hielo y puse el pollo en un recipiente de metal colocado en el hielo y lo dejé remojar en una marinada. Elegí muslos de pollo porque los encuentro más jugosos y sabrosos. Usé harina de trigo y arrurruz como base para mi masa . Para que el exterior quede crujiente, el aceite debe estar a la temperatura adecuada y la cocción doble es el secreto para evitar que el exterior se empape. La rejilla permite que el aceite se escurra y que la carne no se empape en su propia grasa. . Además de leer libros de cocina, también hice muchas pruebas y errores ". Decidió no mencionar que tres niños de once años lo habían regañado sin descanso sobre cómo freír pollo y encurtir verduras durante las últimas semanas.

Yue Qingyuan se volvió hacia los demás y dijo: "¿Quién crees que creó el mejor plato?"

La mayoría de los Peak Lords votaron por el plato de Shen Qingqiu antes de que Yue Qingyuan revelara su propio voto. "Yo también preferí su plato".

Li Qiang comenzó a gritar: "Me están engañando. Solo vota por él porque es uno de ustedes".

"Puedes probar un poco de mi plato si quieres", dijo Shen Qingqiu, tendiéndole un plato.

Li Qiang se lo arrebató de las manos y se metió un trozo en la boca después de mojarlo en una salsa. "No es así..." Luego se calmó al darse cuenta de que uno, era bueno, y dos, los otros Peak Lords lo estaban mirando debido a su acusación.

Yue Qingyuan se puso de pie, luciendo bastante enojado. "Si este es el tipo de actitud que le ha mostrado todo el tiempo, debería haber sido despedido mucho antes". Algunos de los otros Peak Lords parecían alarmados y parecían dispuestos a detenerlo.

Li Qiang no era el más brillante de los hombres, pero incluso él sabía que cabrear al jefe de la secta era una mala idea. Uno no tenía que ser un cultivador para sentir las olas de intensa energía resentida dirigidas a uno. Rápidamente se volvió hacia Shen Qingqiu y dijo: "Peak Lord Shen, me disculpo por mi arrebato. Me has golpeado de manera justa. Se ha demostrado que tus habilidades culinarias están muy por encima de las mías".

"Lamento que tenga que ser así", dijo Shen Qingqiu. Ughh, pensó, nunca podría haberlo logrado como persona de recursos humanos. A pesar de que sabía que el hombre era malo en su trabajo, todavía lo hacía sentir terrible.

"Empacarás tus cosas y te irás a la mañana siguiente", dijo Yue Qingyuan. "Si tomas algo que no es tuyo o estropeas algo por despecho, te perseguiré y trataré contigo personalmente".

Liu Qingge levantó su plato. "¿Hay más?"

Qi Qingqi dijo: "¡Deja tu plato!"

"Entonces, ¿qué le pasó a Li Qiang?" dijo Shang Qinghua.

"Se fue a vivir con su hijo mayor y su nuera. También le di una bolsa de monedas de plata y ordené que un carro lo llevara a su casa. Le dije que mientras se mantuviera callado, Yue Qingyuan no lo haría. no te molestes con él ".

"No te sientas tan mal. Solía ​​hacer algunos trabajos de medio tiempo cuando estaba en la escuela secundaria y me arrestaron un par de veces por joder. Es un tipo que se fijó demasiado en sus caminos y se volvió complaciente y pensó que nunca me enlatarían. Entonces, ¿cómo está el nuevo cocinero? "

"El cocinero que me presentó Yue Qingyuan parece estar bien. Como parte de su entrevista, nos sirvió bollos al vapor y panqueques de huevo para mostrar lo que podía hacer para el desayuno. Actualmente está en libertad condicional, pero hasta ahora los estudiantes parecen disfrutar de la comida. más. Zhang Min también sugirió algunos niños de restaurantes que cree que encajarían en mi pico para ayudar ".

"Entonces ... ¿Qué pasa con la cara?"

"Ahora Liu Qingge y Yue Qingyuan están insinuando que no les importaría verme inventar más recetas".

"Shizun, Zhangmen Shibo está aquí para verte", dijo Zhang Min mientras abría la puerta de la oficina de Shang Qinghua.

"Ah, Shang-Shidi, ¿puedo hablar contigo?" Dijo Yue Qingyuan.

"Por supuesto, ven y disculpa el lío. Zhang Min, tráenos un poco de té". Después de que ella se fue, Shang Qinghua dijo: "¿Cómo puedo ayudarte?"

"Dime, ¿vas a hacer un restaurante basado en este plato de pollo?"

"Hmm ... No tengo la intención de operar un restaurante por mí mismo, pero pensé que alguien más podría hacerlo". Oh, hijo de puta, pensó Shang Qinghua. "No veo cómo podría dañar a la secta al permitir que alguien más corra todos los riesgos mientras paga una regalía por el uso de una idea que de ninguna manera es vergonzosa".

Pasaron un par de golpes de silencio. "Él te habla a menudo, ¿no?"

Sabía de quién estaba hablando Yue Qingyuan. "Supongo."

"Es el que más te habla de todos los demás Peak Lords".

"Es solo porque tenemos muchos intereses comerciales". ¿Está celoso ?, pensó Shang Qinghua. "La mitad del tiempo, me regaña por tener una idea mala o estúpida, más de la mitad en realidad". A menudo regañaba a Shen Qingqiu por sus intensos sentimientos de vergüenza y rigidez general, pero estaba sintiendo la peor parte de lo que era hablar de sentimientos con Yue Qingyuan y era muy doloroso.

"¿Alguna vez ... ¿Qué hace ...?"

"Ah, um, creo que esta es una pregunta que debes hacerle. Si tienes algo que necesitas decirle, debes hacerlo. Creo que estaría dispuesto a escuchar".

Yue Qingyuan asintió con la cabeza antes de decir: "¿Hay alguien que tenga especial ...?"

"Shizun, tengo tu té..." Dijo la voz de Zhang Min fuera de la habitación.

"Adelante", dijo Shang Qinghua.

Después de que Zhang Min les sirvió té y se fue, Shang Qinghua dijo: "Nunca ha mencionado a nadie ... Por lo general, habla de sus clases, ideas de negocios, monstruos y comidas deliciosas".

"Veo . . ." Silenciosamente tomó la taza y tomó un sorbo.

"¿Hay algo más que le gustaría saber?"

Yue Qingyuan negó con la cabeza.

"Lo siento, no pude ayudar más", dijo Shang Qinghua.

"Podrías mantenerme informado, ¿no?"

Oh, diablos, ¿quieres que espíe a Shen Qingqiu? Pensó Shang Qinghua. "Si hay algo importante que deba saber, me aseguraré de transmitirlo", dijo. Ahí, eso es suficientemente vago.

"Gracias", dijo. "Te dejo con tu papeleo."

Joder, ¿por qué eres un imán de tíos?, Pensó Shang Qinghua.

Notas:

Recuerdo que un chef profesional habló sobre cómo trabajaba en el restaurante de sus padres cuando tenía cinco años, por lo que tenía sentido que los niños en circunstancias más pobres comenzaran a trabajar a esa edad y tuvieran algo de experiencia cuando cumplieran los once o doce. No quiero decir que sabrían cómo ejecutar uno, pero sabrían cómo cortar verduras y carne y sabrían cuándo obviamente algo está hecho mal.

Mi especulación sobre por qué el sabor original Shen Qingqiu no cambió a los cocineros. Tal vez estaba bien con la cocina o tal vez prefería practicar inedia y no le importaba un carajo si la comida era mala para los estudiantes o no. Él podría pensar: "Bueno, cuando tenía tu edad, comía matadero y bollos rancios, así que no puedes quejarte de que te dan tres picadas al día".

Recuerde, la carne en los viejos tiempos era más cara y los no ricos la comían con menos frecuencia que ahora. Entonces, los estudiantes estarían bien con trozos mediocres de pollo.

IIRC, el pico Ku Xing es el pico de los monjes y los monjes budistas se abstienen de comer carne.

En cuanto al pollo frito con rebozado por fuera, he encontrado toneladas de diferentes almidones que se utilizan para el rebozado: harina de trigo, almidón de maíz, fécula de patata, harina de arroz, etc. No sé qué almidón hace las cosas más crujientes.

https://en. Hay tantas cosas que no puedo usar o para las que tengo que pensar en sustitutos.

https://www.epicurious.com/ingredients/how-to-substitute-cornstarch-article Este artículo dice que puede sustituir arrurruz por almidón de maíz.

https://en.wikipedia.org/wiki/Arrowroot Estoy usando la versión kudzu de Arrowroot, lo que hace posible que Shen Qingqiu la use.

https://www.escoffier.edu/wp-content/uploads/2015/12/ThinkstockPhotos-175004788.jpg muestra el gorro de chef que lleva SQQ. Porque el aceite caliente y el pelo largo son una receta para el desastre.

https://en.wikipedia.org/wiki/Beggar%27s_Chicken Es un plato popular con una historia de origen divertida con muchas variaciones. Una versión tiene a un mendigo que roba un pollo y no quiere que nadie más lo olfatee, así que lo envolvió en arcilla y lo asó. Sin embargo, asarlo en arcilla también lo mantuvo húmedo y un Emperador que pasaba lo disfrutó con él. https://youtu.be/QpTXd5VDQkM?t=143 es la historia que cuenta un hombre que prepara el plato.

Creo que las piezas no serían enormes y estarían deshuesadas, ya que SQQ querría que las piezas se recogieran fácilmente con palillos y no quiere manchar las manos de las personas que usan sedas finas. Además, querría asegurarse de que estuviera completamente cocido. La doble fritura parece ser un tema común cuando se trata de la razón por la que el pollo frito coreano es tan crujiente. Una advertencia común para el pollo frito es mantener alta la temperatura de fritura y mantener los lotes pequeños o la masa de pollo se empapará de aceite. La rejilla es de mi experiencia personal. Si lo dejas escurrir sobre una rejilla, el pollo queda más crujiente. Escurrir en papel suave hace que se revuelva en su propia grasa y la cubierta se vuelve más suave. Saltear o marinar antes de cocinar es un tema común cuando se trata de agregar sabor y humedad a varios tipos de aves de corral (especialmente los pavos de Acción de Gracias, algunos de los cuales también se fríen en lugar de asar).

Hay toneladas de recetas diferentes con grandes variaciones. El sur de Estados Unidos tiene suero de leche como ingrediente central, mientras que otras recetas tienen huevo en su masa.

Si bien Yue Qingyuan puede ser una buena persona, también parece ser del tipo que se apega a una jerarquía con la única excepción real de Shen Qingqiu.Un empleado no cultivador que arroje sombra a sus superiores, especialmente a SQQ, probablemente estaría invitando a una paliza severa en esta sociedad.

También tengo otro capítulo de Battle Tactics en mente.

Si a SQQ se le ocurriera otra receta, creo que podría funcionar algo como una chuleta de cerdo empanizada y frita con la salsa correspondiente.

Capítulo 20: Tácticas de batalla 3 o Fandemonium

Resumen:

Notas:

(Consulte el final del capítulo para ver las notas).

Texto del capítulo

"¿Qué es lo que quieres?' Dijo Shen Qingqiu, mirando la gran caja llena de dulces que le ofrecían los estudiantes de Bai Zhan Peak. Había estado tratando de componer música en su porche cuando vio a una docena de estudiantes marchar hacia su casa.

"Queremos que hagas otra apuesta con nuestro Shizun. Esto es para endulzar el trato", dijo un estudiante, que obviamente era el líder del grupo.

Shen Qingqiu frunció el ceño. Obviamente, quieren vincularme para que les enseñe mientras él no está. "¿No te está enseñando Mu Shidi esta semana?" Había logrado convencer a Mu Qingfang para que enseñara a los estudiantes primeros auxilios básicos y cómo tratar enfermedades y lesiones menores. Mu Qingfang estuvo de acuerdo en parte porque sería útil durante una larga búsqueda y en parte para reducir el número de pacientes en su clínica.

"Lo está, pero volverá a la clínica la semana que viene".

"¿No habrá vuelto tu Shizun para entonces?"

"Sí, pero luego suele salir a otra cacería después de una semana de enseñanza".

Shen Qingqiu quería jurar, pero sabía que sería terrible hacerlo con tantos testigos. "Sé que te especializas en el uso de espadas. ¿Cuáles son las otras armas que usas?"

Un estudiante dijo: "También hemos luchado con lanzas, hachas, dagas, arcos y flechas ...".

"¿Alguna vez has peleado con fans?"

Hubo un silencio incómodo instantáneo.

Por supuesto, él no enseña eso, pensó. "Haré esa apuesta si no te importa que te enseñen cómo usar un ventilador como arma y quiero otra de esas cajas después de que termine de enseñarte".

"¿Liu Shidi?" Dijo Shen Qingqiu mientras caminaba hacia Liu Qingge, quien estaba sentado en la cafetería, terminando un plato de estofado de cerdo.

Shen Qingqiu se sentó frente a él. "Tus estudiantes me han pedido que participe en otra apuesta contigo. Si eres partidario, yo también".

"Me gustaría ganar algo para mí. Una copa de vino llena de monedas de plata".

"Listo, aunque me gustaría aumentar las apuestas si gano. En lugar de solo una canción, también me gustaría un baile".

"¿Qué pasa con esa mirada escéptica?"

"Es solo que cada vez que hacemos un viaje largo, es muy difícil para mí convencerte de que vayas a una obra de teatro o un concierto. Por lo general, no tienes ningún interés ...".

"No soy un bárbaro. Los pueblos pequeños a los que vamos suelen tener músicos y actores terribles".

De pie frente al aula, Shen Qingqiu vio la mirada en los rostros de los estudiantes de Bai Zhan cuando vieron un abanico en cada uno de sus escritorios. "Estos no son fanáticos regulares. Son fanáticos que se usan para cultivar".

"Entiendo que son buenos contra los monstruos", dijo un estudiante. "¿Pero cómo puede resistir la espada de un cultivador?"

"Vayamos afuera para que pueda manifestarme", dijo Shen Qingqiu.

Después de que todos estuvieron afuera, Shen Qingqiu se volvió hacia el estudiante y le dijo: "Saca tu espada".

"¡Carga hacia mí y trata de cortar mi abanico por la mitad!"

El estudiante lo hizo solo para ser arrastrado por una gran ráfaga de viento y luego terminó rodando hacia atrás golpeado por el feroz viento creado por el movimiento del abanico de Shen Qingqiu. Shen Qingqiu cerró su abanico después de que el estudiante gritara pidiendo piedad.

El estudiante juntó las manos y dijo: "Gracias por la demostración personal".

"Ahora, quiero que tomes tu abanico y dejes que tu qi fluya a través de él como lo haces con tus espadas y se emparejan para los duelos".

"¿Cómo vas a vencer a Liu Qingge usando ventiladores? No puedes vencerlo usando Xiu Ya", dijo Shang Qinghua mientras él y Shen Qingqiu estaban en su sala de estar, probando un té nuevo.

"No se enfrentará a un solo fanático. Se enfrentará a docenas de fanáticos. No solo eso, sino que se enfrentará a algo que probablemente nunca antes había visto".

"Dime cuándo ocurrirá el enfrentamiento. Quiero verlo. Tal vez deberías ser Shizun de ambos picos".

"Ughh, no. One Peak es trabajo más que suficiente para mí. De todos modos, no vine aquí solo para tomar el té."

"¿Para qué viniste aquí?"

"Necesito hacer un pedido especial de forma urgente de un tambor muy grande".

"Entonces, ¿qué es lo que has planeado para mí?" Dijo Liu Qingge, alegre por una vez, mientras estaba de pie en el campo de entrenamiento de su Pico. Se dio cuenta de que había dos grupos de estudiantes uno frente al otro a quince metros de distancia. "¿Y para qué es ese tambor?"

"Yo mismo no levantaré un arma en esta pelea, pero les daré algo en lo que concentrarse. Espero que no les importe eso", dijo Shen Qingqiu mientras se paraba en el porche de una casa alrededor de la cual había creado. múltiples capas de barreras para evitar convertirse en daños colaterales.

"Lo permitiré. ¿Y qué está haciendo aquí?" Liu Qingge apuntando a Shang Qinghua.

Shang Qinghua saludó mientras masticaba algunas galletas. "Vine a ver una patada en el trasero".

"Shang Shidi", dijo Shen Qingqiu. Enciende la vela del temporizador.

"¡Está bien!" dijo y lo encendió.

Shen Qingqiu comenzó a tocar el tambor rítmicamente. Los estudiantes de Bai Zhan Peak inmediatamente sacaron a todos sus fans y comenzaron a agitar al unísono al ritmo del tambor. Una columna delgada pero poderosa de aire giratorio llamada diablo de polvo apareció y comenzó a acelerar hacia Liu Qingge.

Liu Qingge no era del tipo que se queda boquiabierto y mira fijamente su inminente perdición. Se subió a su espada y voló hacia arriba y se alejó de ella. Sus estudiantes cambiaron el ángulo de su abanico y lo enviaron hacia él. Liu Qingge usó bolas de energía que explotaron cerca de sus estudiantes para distraerlos de su abanico rítmico. Hubo una ligera vacilación en el poder del diablo del polvo, pero escuchó a Shen Qingqiu gritar: "¡Sigue agitando el ventilador y escucha el tambor!"

Liu Qingge cambió ligeramente de táctica y usó su qi para destellar ráfagas arrítmicas de luz extremadamente brillante a los estudiantes, lo que provocó que muchos cerraran los ojos y que su unidad en abanico comenzara a desmoronarse. También comenzó a manipular el aire para crear explosiones y ruido para ahogar el tamborileo de Shen Qingqiu y confundir a aquellos que dependían de escuchar el tambor para mantener el ritmo.

Cuando el diablo de polvo comenzó a perder poder, una granizada de flechas desde un extremo del bosque llegó a Liu Qingge, quien las desvió en la dirección de los estudiantes que agitaban sus abanicos. Muchos de los estudiantes inmediatamente comenzaron a avivar las flechas para evitar ser perforados, causando que el diablo de polvo finalmente colapsara. Liu Qingge voló hacia donde venían las flechas y unos segundos después, Shen Qingqiu y Shang Qinghua escucharon muchos gritos y gritos mientras los estudiantes que se habían escondido en el bosque para tratar de apuntar a Liu Qingge sin ser vistos fueron arrojados. fuera del bosque y en el aire.

Unos segundos más tarde, Liu Qingge aterrizó en el suelo, envainó su espada, caminó hacia la vela que aún ardía y la apagó. Por encima de su hombro, la mayoría de sus estudiantes yacían en el suelo, heridos o completamente agotados.

Shen Qingqiu suspiró mientras arrojaba las dos baquetas al suelo y miraba a su compañero Señor de los Picos. "No hay ni un pelo fuera de lugar en tu cabeza".

"No seas un mal perdedor", dijo Liu Qingge. "Ya que has estado trabajando duro para entrenarlos y tocar la batería sin parar todo este tiempo, te llevaré a almorzar".

"¿Que tipo de restaurante es?"

"Es muy parecido a cualquier restaurante, pero tiene un plato inusual llamado curry. Parecía el tipo de cosas que te interesarían. Además, quiero que me expliques cómo se te ocurrió esto".


Excursión de un día con todo incluido a lo más destacado de Beijing con auténtico almuerzo de pato de Pekín

Introducción de Xian
Xian es la capital de la provincia de Shaanxi, ubicada en la parte sur de la llanura de Guanzhong. Con las montañas Qinling al sur y el río Weihe al norte, se encuentra en una ubicación geográfica favorable rodeada de agua y colinas. Tiene un clima monzónico semihúmedo y hay una clara distinción entre las cuatro estaciones. Excepto el invierno más frío, cualquier estación es relativamente adecuada para viajar.

El centro tradicional de Xian se refiere al área rodeada por la muralla de la ciudad, que ahora se ha ampliado para abarcar el área dentro de la segunda carretera de circunvalación. El campanario es el centro geográfico de Xian y las cuatro calles principales son, respectivamente, Dong Dajie (East Street), Xi Dajie (West Street), Nan Dajie (South Street) y Bei Dajie (North Street), que también son las principales calles comerciales. .

Elogiada como "la capital de los manjares de mesa", Xian ha sido rica en el delicioso refrigerio de Shaanxi, la delicada cocina de Guangdong, varios tipos de manjares extranjeros de moda y la popular cocina de Sichuan, como la olla caliente. Entre todas las delicias, la más famosa y popular es la musulmana Snack Street, Beiyuanmen.

Historia de Xian
Xi & # 39an estaba entre las ciudades más importantes de China antes del año 1000 d.C. Sigue siendo un importante centro regional. Xi & # 39an era conocido como Chang & # 39an en la antigüedad.

Cronología
1. La dinastía Zhou estableció su capital en Feng y Hao entre finales del siglo XI a. C. y 770 a. C., ambos ubicados al oeste del Xi & # 39an contemporáneo. En 770 a. C., la capital se trasladó a Luoyang debido a los disturbios políticos.

2. El estado de Qin trasladó su capital a Xianyang 350 AC, justo al norte de la actual 'Xi' en la orilla norte del río Wei.

3. La dinastía Qin (221-206 a. C.) construyó su capital en Xianyang. Fue quemado por Xiang Yu al final de la dinastía.

4. 202 aC: Liu Bang, el emperador fundador de la dinastía Han, estableció la provincia de Chang & # 39an como su capital. Su primer palacio El Palacio Changle (長樂宮 / 长乐宫) fue construido al otro lado del río desde las ruinas de la capital Qin. Esta se considera tradicionalmente como la fecha de fundación de Chang & # 39an y Xi & # 39an.

5. 200 aC: el emperador Liu Bang construyó el palacio Weiyang en Chang & # 39an.

6. 194 aC: Se inició la construcción de la primera muralla de la ciudad de Chang & # 39an, que no se terminó hasta 190. La muralla medía 25,7 km de longitud, 12-16 m de espesor en la base. El área dentro de la pared era ca. 36 km2.

7. 190 d. C. - El tirano más poderoso de la época, Dong Zhuo, trasladó su corte de Luoyang a Chang & # 39an en un intento por evitar que una coalición de poderosos señores de la guerra se enfrentara a él.

8. 582: El emperador de la dinastía Sui ordenó que se construyera una nueva capital al sureste de la capital Han, llamada Daxing (大興, gran entusiasmo). Constaba de tres secciones: el palacio, la ciudad imperial y la sección civil. El área total dentro del muro era de 84 km2, la calle principal de la Avenida Zhuque medía 155 m de ancho. En ese momento era la ciudad más grande del mundo. La ciudad pasó a llamarse Chang & # 39an (長安, paz perpetua o paz eterna) por la dinastía Tang.

9. Siglo VII: El monje budista Xuanzang, conocido como Tang Sanzang en China, estableció un importante centro de traducción después de regresar de la India con escrituras en sánscrito (el primer idioma hablado en la India).

10. 652: Se inició la construcción de la Gran Pagoda del Ganso Salvaje. Medía 64 m de altura. Esta pagoda fue construida para almacenar las traducciones de los sutras budistas obtenidos de la India por el monje Xuanzang.

11. 707: Se inició la construcción de la pequeña Pagoda del Ganso Salvaje. Medía 45 m de altura. Después del terremoto de 1556, su altura se redujo a 43,4 m.

12. 904: El fin de la dinastía Tang trajo destrucción a Chang & # 39an. Los residentes se vieron obligados a trasladarse a Luoyang, la nueva capital. Solo una pequeña área continuó ocupada después de la destrucción.

13. 1370: La dinastía Ming construyó un nuevo muro para proteger una ciudad mucho más pequeña de 12 km2. El muro medía 11,9 km de circunferencia, 12 m de altura y 15-18 m de espesor en la base.

14. 1936: Xi & # 39an fue el sitio del Incidente de Xi & # 39an durante la Segunda Guerra Sino-Japonesa. El incidente de Xi & # 39an llevó al Partido Comunista de China y al Kuomintang a una tregua para que las dos fuerzas pudieran concentrarse en luchar contra Japón.

15. 1949: 20 de mayo de 1949: El Ejército Popular de Liberación capturó la ciudad de Xi al Kuomintang.

Paomo de ternera o cordero
Paomo es una especialidad de la cocina de Shaanxi y es una comida típica que se come en la ciudad de Xi & # 39an. Es un guiso caliente de pan leudado al vapor picado (conocido regionalmente como mo o mantou, cocinado en caldo de cordero y servido con carne de cordero, a veces sustituido por carne de res.

El paomo de cordero (羊肉 泡 馍 羊肉 泡 饃 yángròu pàomó) se elabora con sopa de cordero y una gran cantidad de pan plano. Al hacer este plato, el cocinero parte el pan en trozos pequeños y los agrega a la sopa de cordero. La versión de ternera es ternera paom. El paomo se suele comer con ajo encurtido y salsa picante.

Banquete de bolas de masa hervida
Las albóndigas son pequeñas bolas de masa que se rellenan con cualquier número de rellenos, incluidos verduras, carne, mariscos, etc. La mayoría de las familias tienen su propia receta sobre cómo hacer las mejores albóndigas y durante muchas vacaciones esta es la comida de elección. Estas bolas de masa se convirtieron en un símbolo de la riqueza y la prosperidad debido a la semejanza que compartían con los lingotes de oro y plata de la antigüedad. El banquete de bola de masa imperial en Xi & # 39an ofrece a los invitados una amplia selección de estos deliciosos bollos para probar. Cada bola de masa que se sirve es única en su forma, relleno, significado e incluso masa. Después del banquete, a cada invitado se le dará una bola de masa con un número y en el interior habrá un número relacionado con una fortuna. Es una actividad que no se puede perder al visitar Xi & # 39an.

Roujiamo
Roujiamo, también conocido como rougamo o rou jia mo, que significa "hamburguesa de carne" o "sándwich de carne", es una comida callejera que se origina en la cocina de la provincia de Shaanxi y ahora se consume ampliamente en toda China. La carne es más comúnmente cerdo, guisado durante horas en una sopa que contiene más de 20 especias y condimentos. Aunque es posible usar solo unas pocas especias (lo que hacen muchos vendedores), la carne resultante es menos sabrosa.

Hay muchos rellenos alternativos disponibles. Por ejemplo, en las zonas musulmanas de Xi & # 39an, la carne suele ser de ternera (preparada al estilo brocheta y sazonada con comino y pimienta), y en la provincia de Gansu suele ser de cordero. Luego, la carne se pica o se pica, luego se mezcla con cilantro y pimientos picados, y se rellena en "mo", un tipo de pan plano. Un auténtico mo se hace con una masa de harina de trigo y luego se hornea en un horno de barro o barro, pero ahora en muchas partes de China, el mo se hace en una sartén o en una olla a presión (algunos incluso lo sustituyen por un bollo al vapor), y el el sabor resultante difiere significativamente de la versión auténtica de barro cocida al horno. Dependiendo de los tipos de especias que se usen para cocinar la carne y la forma en que se hace el pan, el sabor del roujiamo puede variar mucho de un vendedor a otro.

Qinzhen Liang Pi
Liangpi (chino simplificado: 凉皮 chino tradicional: 涼皮 pinyin: liángpí literalmente: & quot piel fría & quot) es un plato chino parecido a los fideos hecho con harina de trigo o arroz. Es un plato especial que se origina en la cocina de la provincia de Shaanxi, pero ahora se ha extendido a muchos otros lugares de China, en particular a las regiones del norte y centro. En las áreas del noroeste de China, a menudo se le llama liangpi zi (凉皮 子). Aunque el liangpi se sirve frío, se sirve en todas las estaciones, incluido el invierno.

Guerreros de terracota
El ejército de terracota es una colección de esculturas de terracota que representan los ejércitos de Qin Shi Huang, el primer emperador de China. Es una forma de arte funerario enterrado con el emperador en 210–209 a. C. y cuyo propósito era proteger al emperador en su otra vida.

Las figuras, que datan aproximadamente de finales del siglo III a. C., fueron descubiertas en 1974 por agricultores locales en el distrito de Lintong, Xi & # 39an, provincia de Shaanxi. Las figuras varían en altura según sus roles, siendo los más altos los generales. Las figuras incluyen guerreros, carros y caballos. Las estimaciones de 2007 fueron que los tres pozos que contenían al Ejército de Terracota tenían más de 8.000 soldados, 130 carros con 520 caballos y 150 caballos de caballería, la mayoría de los cuales permanecieron enterrados en los pozos cercanos al mausoleo de Qin Shi Huang. Otras figuras de terracota no militares se encontraron en otros pozos, incluidos funcionarios, acróbatas, hombres fuertes y músicos.

Gran Pagoda del Ganso Salvaje
Pagoda Gigante del Ganso Salvaje o Gran Pagoda del Ganso Salvaje, es una pagoda budista ubicada en el sur de Xi & # 39an, provincia de Shaanxi, China. Fue construido en 652 durante la dinastía Tang y originalmente tenía cinco pisos. La estructura fue reconstruida en 704 durante el reinado de la emperatriz Wu Zetian, y su fachada exterior de ladrillo fue renovada durante la dinastía Ming. Una de las muchas funciones de la pagoda era sostener sutras y estatuillas del Buda que fueron traídas a China desde la India por el traductor y viajero budista Xuanzang.

Muralla de la ciudad de Xian
En Xi & # 39an, una antigua capital de China, representa una de las murallas chinas más antiguas, grandes y mejor conservadas. Fue construido bajo el gobierno del emperador Hongwu Zhu Yuanzhang como un sistema de defensa militar. Exhibe las & quot; características completas de la arquitectura de muralla de la sociedad feudal & quot. Ha sido reformado muchas veces desde que fue construido en el siglo XIV, tres veces a intervalos de unos 200 años en la segunda mitad de los años 1500 y 1700, y en los últimos años en 1983. El muro encierra un área de unos 14 kilómetros cuadrados ( 5.4 millas cuadradas)

La muralla de la ciudad de Xi & # 39an está en la lista tentativa de Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO bajo el título & quot; Murallas de la ciudad de las dinastías Ming y Qing & quot. Desde 2008, también está en la lista de la Administración Estatal del Patrimonio Cultural de la República Popular China. Desde marzo de 1961, la muralla de la ciudad de Xi & # 39an es Patrimonio Histórico y Cultural Nacional.

Museo de Xian
El Museo Xian, que se encuentra al noroeste de la Pagoda Gigante del Ganso Salvaje en la antigua ciudad Xi & # 39an, en la provincia de Shaanxi en China, es uno de los primeros grandes museos estatales con instalaciones modernas en China y uno de los más grandes. El museo alberga más de 370.000 artículos, incluidos murales, pinturas, cerámica, monedas, así como objetos de bronce, oro y plata. El museo moderno fue construido entre 1983 y 2001 y su apariencia recuerda el estilo arquitectónico de la dinastía Tang.


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Introducción de Xi & # 39an
Xian es la capital de la provincia de Shaanxi, ubicada en la parte sur de la llanura de Guanzhong. Con las montañas Qinling al sur y el río Weihe al norte, se encuentra en una ubicación geográfica favorable rodeada de agua y colinas. Tiene un clima monzónico semihúmedo y hay una clara distinción entre las cuatro estaciones.Excepto el invierno más frío, cualquier estación es relativamente adecuada para viajar.

El centro tradicional de Xian se refiere al área rodeada por la muralla de la ciudad, que ahora se ha ampliado para abarcar el área dentro de la segunda carretera de circunvalación. El campanario es el centro geográfico de Xian y las cuatro calles principales son, respectivamente, Dong Dajie (East Street), Xi Dajie (West Street), Nan Dajie (South Street) y Bei Dajie (North Street), que también son las principales calles comerciales. .

Elogiada como "la capital de los manjares de mesa", Xian ha sido rica en el delicioso refrigerio de Shaanxi, la delicada cocina de Guangdong, varios tipos de manjares extranjeros de moda y la popular cocina de Sichuan, como la olla caliente. Entre todas las delicias, la más famosa y popular es la musulmana Snack Street, Beiyuanmen.

Historia de Xi & # 39an
Xi & # 39an estaba entre las ciudades más importantes de China antes del año 1000 d.C. Sigue siendo un importante centro regional. Xi & # 39an era conocido como Chang & # 39an en la antigüedad.

Cronología
1. La dinastía Zhou estableció su capital en Feng y Hao entre finales del siglo XI a. C. y 770 a. C., ambos ubicados al oeste del Xi & # 39an contemporáneo. En 770 a. C., la capital se trasladó a Luoyang debido a los disturbios políticos.

2. El estado de Qin trasladó su capital a Xianyang 350 AC, justo al norte de la actual 'Xi' en la orilla norte del río Wei.

3. La dinastía Qin (221-206 a. C.) construyó su capital en Xianyang. Fue quemado por Xiang Yu al final de la dinastía.

4. 202 aC: Liu Bang, el emperador fundador de la dinastía Han, estableció la provincia de Chang & # 39an como su capital. Su primer palacio El Palacio Changle (長樂宮 / 长乐宫) fue construido al otro lado del río desde las ruinas de la capital Qin. Esta se considera tradicionalmente como la fecha de fundación de Chang & # 39an y Xi & # 39an.

5. 200 aC: el emperador Liu Bang construyó el palacio Weiyang en Chang & # 39an.

6. 194 aC: Se inició la construcción de la primera muralla de la ciudad de Chang & # 39an, que no se terminó hasta 190. La muralla medía 25,7 km de longitud, 12-16 m de espesor en la base. El área dentro de la pared era ca. 36 km2.

7. 190 d. C. - El tirano más poderoso de la época, Dong Zhuo, trasladó su corte de Luoyang a Chang & # 39an en un intento por evitar que una coalición de poderosos señores de la guerra se enfrentara a él.

8. 582: El emperador de la dinastía Sui ordenó que se construyera una nueva capital al sureste de la capital Han, llamada Daxing (大興, gran entusiasmo). Constaba de tres secciones: el palacio, la ciudad imperial y la sección civil. El área total dentro del muro era de 84 km2, la calle principal de la Avenida Zhuque medía 155 m de ancho. En ese momento era la ciudad más grande del mundo. La ciudad pasó a llamarse Chang & # 39an (長安, paz perpetua o paz eterna) por la dinastía Tang.

9. Siglo VII: El monje budista Xuanzang, conocido como Tang Sanzang en China, estableció un importante centro de traducción después de regresar de la India con escrituras en sánscrito (el primer idioma hablado en la India).

10. 652: Se inició la construcción de la Gran Pagoda del Ganso Salvaje. Medía 64 m de altura. Esta pagoda fue construida para almacenar las traducciones de los sutras budistas obtenidos de la India por el monje Xuanzang.

11. 707: Se inició la construcción de la pequeña Pagoda del Ganso Salvaje. Medía 45 m de altura. Después del terremoto de 1556, su altura se redujo a 43,4 m.

12. 904: El fin de la dinastía Tang trajo destrucción a Chang & # 39an. Los residentes se vieron obligados a trasladarse a Luoyang, la nueva capital. Solo una pequeña área continuó ocupada después de la destrucción.

13. 1370: La dinastía Ming construyó un nuevo muro para proteger una ciudad mucho más pequeña de 12 km2. El muro medía 11,9 km de circunferencia, 12 m de altura y 15-18 m de espesor en la base.

14. 1936: Xi & # 39an fue el sitio del Incidente de Xi & # 39an durante la Segunda Guerra Sino-Japonesa. El incidente de Xi & # 39an llevó al Partido Comunista de China y al Kuomintang a una tregua para que las dos fuerzas pudieran concentrarse en luchar contra Japón.

15. 1949: 20 de mayo de 1949: El Ejército Popular de Liberación capturó la ciudad de Xi al Kuomintang.

Paomo de ternera o cordero
Paomo es una especialidad de la cocina de Shaanxi y es una comida típica que se come en la ciudad de Xi & # 39an. Es un guiso caliente de pan leudado al vapor picado (conocido regionalmente como mo o mantou, cocinado en caldo de cordero y servido con carne de cordero, a veces sustituido por carne de res.

El paomo de cordero (羊肉 泡 馍 羊肉 泡 饃 yángròu pàomó) se elabora con sopa de cordero y una gran cantidad de pan plano. Al hacer este plato, el cocinero parte el pan en trozos pequeños y los agrega a la sopa de cordero. La versión de ternera es ternera paom. El paomo se suele comer con ajo encurtido y salsa picante.

Banquete de bolas de masa hervida
Las albóndigas son pequeñas bolas de masa que se rellenan con cualquier número de rellenos, incluidos verduras, carne, mariscos, etc. La mayoría de las familias tienen su propia receta sobre cómo hacer las mejores albóndigas y durante muchas vacaciones esta es la comida de elección. Estas bolas de masa se convirtieron en un símbolo de la riqueza y la prosperidad debido a la semejanza que compartían con los lingotes de oro y plata de la antigüedad. El banquete de bola de masa imperial en Xi & # 39an ofrece a los invitados una amplia selección de estos deliciosos bollos para probar. Cada bola de masa que se sirve es única en su forma, relleno, significado e incluso masa. Después del banquete, a cada invitado se le dará una bola de masa con un número y en el interior habrá un número relacionado con una fortuna.

Roujiamo
Roujiamo, también conocido como rougamo o rou jia mo, que significa "hamburguesa de carne" o "sándwich de carne", es una comida callejera que se origina en la cocina de la provincia de Shaanxi y ahora se consume ampliamente en toda China. La carne es más comúnmente cerdo, guisado durante horas en una sopa que contiene más de 20 especias y condimentos. Aunque es posible usar solo unas pocas especias (lo que hacen muchos vendedores), la carne resultante es menos sabrosa.

Hay muchos rellenos alternativos disponibles. Por ejemplo, en las zonas musulmanas de Xi & # 39an, la carne suele ser de ternera (preparada al estilo brocheta y sazonada con comino y pimienta), y en la provincia de Gansu suele ser de cordero. Luego, la carne se pica o se pica, luego se mezcla con cilantro y pimientos picados, y se rellena en "mo", un tipo de pan plano. Un auténtico mo se hace con una masa de harina de trigo y luego se hornea en un horno de barro o barro, pero ahora en muchas partes de China, el mo se hace en una sartén o en una olla a presión (algunos incluso lo sustituyen por un bollo al vapor), y el el sabor resultante difiere significativamente de la versión auténtica de barro cocida al horno. Dependiendo de los tipos de especias que se usen para cocinar la carne y la forma en que se hace el pan, el sabor del roujiamo puede variar mucho de un vendedor a otro.

Qinzhen Liang Pi
Liangpi (chino simplificado: 凉皮 chino tradicional: 涼皮 pinyin: liángpí literalmente: & quot piel fría & quot) es un plato chino parecido a los fideos hecho con harina de trigo o arroz. Es un plato especial que se origina en la cocina de la provincia de Shaanxi, pero ahora se ha extendido a muchos otros lugares de China, en particular a las regiones del norte y centro. En las áreas del noroeste de China, a menudo se le llama liangpi zi (凉皮 子). Aunque el liangpi se sirve frío, se sirve en todas las estaciones, incluido el invierno.

Guerreros de terracota
El ejército de terracota es una colección de esculturas de terracota que representan los ejércitos de Qin Shi Huang, el primer emperador de China. Es una forma de arte funerario enterrado con el emperador en 210–209 a. C. y cuyo propósito era proteger al emperador en su otra vida.

Las figuras, que datan aproximadamente de finales del siglo III a. C., fueron descubiertas en 1974 por agricultores locales en el distrito de Lintong, Xi & # 39an, provincia de Shaanxi. Las figuras varían en altura según sus roles, siendo los más altos los generales. Las figuras incluyen guerreros, carros y caballos. Las estimaciones de 2007 fueron que los tres pozos que contenían al Ejército de Terracota tenían más de 8.000 soldados, 130 carros con 520 caballos y 150 caballos de caballería, la mayoría de los cuales permanecieron enterrados en los pozos cercanos al mausoleo de Qin Shi Huang. Otras figuras de terracota no militares se encontraron en otros pozos, incluidos funcionarios, acróbatas, hombres fuertes y músicos.

Gran Pagoda del Ganso Salvaje
Pagoda Gigante del Ganso Salvaje o Gran Pagoda del Ganso Salvaje, es una pagoda budista ubicada en el sur de Xi & # 39an, provincia de Shaanxi, China. Fue construido en 652 durante la dinastía Tang y originalmente tenía cinco pisos. La estructura fue reconstruida en 704 durante el reinado de la emperatriz Wu Zetian, y su fachada exterior de ladrillo fue renovada durante la dinastía Ming. Una de las muchas funciones de la pagoda era sostener sutras y estatuillas del Buda que fueron traídas a China desde la India por el traductor y viajero budista Xuanzang.

Muralla de la ciudad de Xi & # 39an
En Xi & # 39an, una antigua capital de China, representa una de las murallas chinas más antiguas, grandes y mejor conservadas. Fue construido bajo el gobierno del emperador Hongwu Zhu Yuanzhang como un sistema de defensa militar. Exhibe las & quot; características completas de la arquitectura de muralla de la sociedad feudal & quot. Ha sido reformado muchas veces desde que fue construido en el siglo XIV, tres veces a intervalos de unos 200 años en la segunda mitad de los años 1500 y 1700, y en los últimos años en 1983. El muro encierra un área de unos 14 kilómetros cuadrados ( 5.4 millas cuadradas)

La muralla de la ciudad de Xi & # 39an está en la lista tentativa de Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO bajo el título & quot; Murallas de la ciudad de las dinastías Ming y Qing & quot. Desde 2008, también está en la lista de la Administración Estatal del Patrimonio Cultural de la República Popular China. Desde marzo de 1961, la muralla de la ciudad de Xi & # 39an es Patrimonio Histórico y Cultural Nacional.

Museo Xi & # 39an
El Museo Xi & # 39an, que se encuentra al noroeste de la Pagoda Gigante del Ganso Salvaje en la antigua ciudad Xi & # 39an, en la provincia de Shaanxi de China, es uno de los primeros grandes museos estatales con instalaciones modernas en China y uno de los más grandes . El museo alberga más de 370.000 artículos, incluidos murales, pinturas, cerámica, monedas, así como objetos de bronce, oro y plata. El museo moderno fue construido entre 1983 y 2001 y su apariencia recuerda el estilo arquitectónico de la dinastía Tang.


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Introducción de Xian
Xian es la capital de la provincia de Shaanxi, ubicada en la parte sur de la llanura de Guanzhong. Con las montañas Qinling al sur y el río Weihe al norte, se encuentra en una ubicación geográfica favorable rodeada de agua y colinas. Tiene un clima monzónico semihúmedo y hay una clara distinción entre las cuatro estaciones. Excepto el invierno más frío, cualquier estación es relativamente adecuada para viajar.

El centro tradicional de Xian se refiere al área rodeada por la muralla de la ciudad, que ahora se ha ampliado para abarcar el área dentro de la segunda carretera de circunvalación. El campanario es el centro geográfico de Xian y las cuatro calles principales son, respectivamente, Dong Dajie (East Street), Xi Dajie (West Street), Nan Dajie (South Street) y Bei Dajie (North Street), que también son las principales calles comerciales. .

Elogiada como "la capital de los manjares de mesa", Xian ha sido rica en el delicioso refrigerio de Shaanxi, la delicada cocina de Guangdong, varios tipos de manjares extranjeros de moda y la popular cocina de Sichuan, como la olla caliente. Entre todas las delicias, la más famosa y popular es la musulmana Snack Street, Beiyuanmen.

Historia de Xian
Xi & # 39an estaba entre las ciudades más importantes de China antes del año 1000 d.C. Sigue siendo un importante centro regional. Xi & # 39an era conocido como Chang & # 39an en la antigüedad.

Cronología
1. La dinastía Zhou estableció su capital en Feng y Hao entre finales del siglo XI a. C. y 770 a. C., ambos ubicados al oeste del Xi & # 39an contemporáneo. En 770 a. C., la capital se trasladó a Luoyang debido a los disturbios políticos.

2. El estado de Qin trasladó su capital a Xianyang 350 AC, justo al norte de la actual 'Xi' en la orilla norte del río Wei.

3. La dinastía Qin (221-206 a. C.) construyó su capital en Xianyang. Fue quemado por Xiang Yu al final de la dinastía.

4. 202 aC: Liu Bang, el emperador fundador de la dinastía Han, estableció la provincia de Chang & # 39an como su capital. Su primer palacio El Palacio Changle (長樂宮 / 长乐宫) fue construido al otro lado del río desde las ruinas de la capital Qin. Esta se considera tradicionalmente como la fecha de fundación de Chang & # 39an y Xi & # 39an.

5. 200 aC: el emperador Liu Bang construyó el palacio Weiyang en Chang & # 39an.

6. 194 aC: Se inició la construcción de la primera muralla de la ciudad de Chang & # 39an, que no se terminó hasta 190. La muralla medía 25,7 km de longitud, 12-16 m de espesor en la base. El área dentro de la pared era ca. 36 km2.

7. 190 d. C. - El tirano más poderoso de la época, Dong Zhuo, trasladó su corte de Luoyang a Chang & # 39an en un intento por evitar que una coalición de poderosos señores de la guerra se enfrentara a él.

8. 582: El emperador de la dinastía Sui ordenó que se construyera una nueva capital al sureste de la capital Han, llamada Daxing (大興, gran entusiasmo). Constaba de tres secciones: el palacio, la ciudad imperial y la sección civil. El área total dentro del muro era de 84 km2, la calle principal de la Avenida Zhuque medía 155 m de ancho. En ese momento era la ciudad más grande del mundo. La ciudad pasó a llamarse Chang & # 39an (長安, paz perpetua o paz eterna) por la dinastía Tang.

9. Siglo VII: El monje budista Xuanzang, conocido como Tang Sanzang en China, estableció un importante centro de traducción después de regresar de la India con escrituras en sánscrito (el primer idioma hablado en la India).

10. 652: Se inició la construcción de la Gran Pagoda del Ganso Salvaje. Medía 64 m de altura. Esta pagoda fue construida para almacenar las traducciones de los sutras budistas obtenidos de la India por el monje Xuanzang.

11. 707: Se inició la construcción de la pequeña Pagoda del Ganso Salvaje. Medía 45 m de altura. Después del terremoto de 1556, su altura se redujo a 43,4 m.

12. 904: El fin de la dinastía Tang trajo destrucción a Chang & # 39an. Los residentes se vieron obligados a trasladarse a Luoyang, la nueva capital. Solo una pequeña área continuó ocupada después de la destrucción.

13. 1370: La dinastía Ming construyó un nuevo muro para proteger una ciudad mucho más pequeña de 12 km2. El muro medía 11,9 km de circunferencia, 12 m de altura y 15-18 m de espesor en la base.

14. 1936: Xi & # 39an fue el sitio del Incidente de Xi & # 39an durante la Segunda Guerra Sino-Japonesa. El incidente de Xi & # 39an llevó al Partido Comunista de China y al Kuomintang a una tregua para que las dos fuerzas pudieran concentrarse en luchar contra Japón.

15. 1949: 20 de mayo de 1949: El Ejército Popular de Liberación capturó la ciudad de Xi al Kuomintang.

Paomo de ternera o cordero
Paomo es una especialidad de la cocina de Shaanxi y es una comida típica que se come en la ciudad de Xi & # 39an. Es un guiso caliente de pan leudado al vapor picado (conocido regionalmente como mo o mantou, cocinado en caldo de cordero y servido con carne de cordero, a veces sustituido por carne de res.

El paomo de cordero (羊肉 泡 馍 羊肉 泡 饃 yángròu pàomó) se elabora con sopa de cordero y una gran cantidad de pan plano. Al hacer este plato, el cocinero parte el pan en trozos pequeños y los agrega a la sopa de cordero. La versión de ternera es ternera paom. El paomo se suele comer con ajo encurtido y salsa picante.

Banquete de bolas de masa hervida
Las albóndigas son pequeñas bolas de masa que se rellenan con cualquier número de rellenos, incluidos verduras, carne, mariscos, etc. La mayoría de las familias tienen su propia receta sobre cómo hacer las mejores albóndigas y durante muchas vacaciones esta es la comida de elección. Estas bolas de masa se convirtieron en un símbolo de la riqueza y la prosperidad debido a la semejanza que compartían con los lingotes de oro y plata de la antigüedad. El banquete de bola de masa imperial en Xi & # 39an ofrece a los invitados una amplia selección de estos deliciosos bollos para probar. Cada bola de masa que se sirve es única en su forma, relleno, significado e incluso masa. Después del banquete, a cada invitado se le dará una bola de masa con un número y en el interior habrá un número relacionado con una fortuna. Es una actividad que no se puede perder al visitar Xi & # 39an.

Roujiamo
Roujiamo, también conocido como rougamo o rou jia mo, que significa "hamburguesa de carne" o "sándwich de carne", es una comida callejera que se origina en la cocina de la provincia de Shaanxi y ahora se consume ampliamente en toda China. La carne es más comúnmente cerdo, guisado durante horas en una sopa que contiene más de 20 especias y condimentos. Aunque es posible usar solo unas pocas especias (lo que hacen muchos vendedores), la carne resultante es menos sabrosa.

Hay muchos rellenos alternativos disponibles. Por ejemplo, en las zonas musulmanas de Xi & # 39an, la carne suele ser de ternera (preparada al estilo brocheta y sazonada con comino y pimienta), y en la provincia de Gansu suele ser de cordero. Luego, la carne se pica o se pica, luego se mezcla con cilantro y pimientos picados, y se rellena en "mo", un tipo de pan plano. Un auténtico mo se hace con una masa de harina de trigo y luego se hornea en un horno de barro o barro, pero ahora en muchas partes de China, el mo se hace en una sartén o en una olla a presión (algunos incluso lo sustituyen por un bollo al vapor), y el el sabor resultante difiere significativamente de la versión auténtica de barro cocida al horno. Dependiendo de los tipos de especias que se usen para cocinar la carne y la forma en que se hace el pan, el sabor del roujiamo puede variar mucho de un vendedor a otro.

Qinzhen Liang Pi
Liangpi (chino simplificado: 凉皮 chino tradicional: 涼皮 pinyin: liángpí literalmente: & quot piel fría & quot) es un plato chino parecido a los fideos hecho con harina de trigo o arroz. Es un plato especial que se origina en la cocina de la provincia de Shaanxi, pero ahora se ha extendido a muchos otros lugares de China, en particular a las regiones del norte y centro. En las áreas del noroeste de China, a menudo se le llama liangpi zi (凉皮 子). Aunque el liangpi se sirve frío, se sirve en todas las estaciones, incluido el invierno.

Guerreros de terracota
El ejército de terracota es una colección de esculturas de terracota que representan los ejércitos de Qin Shi Huang, el primer emperador de China. Es una forma de arte funerario enterrado con el emperador en 210–209 a. C. y cuyo propósito era proteger al emperador en su otra vida.

Las figuras, que datan aproximadamente de finales del siglo III a. C., fueron descubiertas en 1974 por agricultores locales en el distrito de Lintong, Xi & # 39an, provincia de Shaanxi. Las figuras varían en altura según sus roles, siendo los más altos los generales. Las figuras incluyen guerreros, carros y caballos. Las estimaciones de 2007 fueron que los tres pozos que contenían al Ejército de Terracota tenían más de 8.000 soldados, 130 carros con 520 caballos y 150 caballos de caballería, la mayoría de los cuales permanecieron enterrados en los pozos cercanos al mausoleo de Qin Shi Huang. Otras figuras de terracota no militares se encontraron en otros pozos, incluidos funcionarios, acróbatas, hombres fuertes y músicos.

Gran Pagoda del Ganso Salvaje
Pagoda Gigante del Ganso Salvaje o Gran Pagoda del Ganso Salvaje, es una pagoda budista ubicada en el sur de Xi & # 39an, provincia de Shaanxi, China. Fue construido en 652 durante la dinastía Tang y originalmente tenía cinco pisos. La estructura fue reconstruida en 704 durante el reinado de la emperatriz Wu Zetian, y su fachada exterior de ladrillo fue renovada durante la dinastía Ming. Una de las muchas funciones de la pagoda era sostener sutras y estatuillas del Buda que fueron traídas a China desde la India por el traductor y viajero budista Xuanzang.

Muralla de la ciudad de Xian
En Xi & # 39an, una antigua capital de China, representa una de las murallas chinas más antiguas, grandes y mejor conservadas. Fue construido bajo el gobierno del emperador Hongwu Zhu Yuanzhang como un sistema de defensa militar. Exhibe las & quot; características completas de la arquitectura de muralla de la sociedad feudal & quot. Ha sido reformado muchas veces desde que fue construido en el siglo XIV, tres veces a intervalos de unos 200 años en la segunda mitad de los años 1500 y 1700, y en los últimos años en 1983. El muro encierra un área de unos 14 kilómetros cuadrados ( 5.4 millas cuadradas)

La muralla de la ciudad de Xi & # 39an está en la lista tentativa de Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO bajo el título & quot; Murallas de la ciudad de las dinastías Ming y Qing & quot. Desde 2008, también está en la lista de la Administración Estatal del Patrimonio Cultural de la República Popular China. Desde marzo de 1961, la muralla de la ciudad de Xi & # 39an es Patrimonio Histórico y Cultural Nacional.

Museo de Xian
El Museo Xian, que se encuentra al noroeste de la Pagoda Gigante del Ganso Salvaje en la antigua ciudad Xi & # 39an, en la provincia de Shaanxi en China, es uno de los primeros grandes museos estatales con instalaciones modernas en China y uno de los más grandes. El museo alberga más de 370.000 artículos, incluidos murales, pinturas, cerámica, monedas, así como objetos de bronce, oro y plata. El museo moderno fue construido entre 1983 y 2001 y su apariencia recuerda el estilo arquitectónico de la dinastía Tang.